株式会社 東武百貨店のプレスリリース
～ 「ニッポンのうまいもの祭」 ～
当店は、全国17都府県から約50店の“うまいもの”を展開し、集客を図ってまいります。
麺屋NOROMA
■注目ポイント
1 ラーメン？！に注目！
絶品白湯スープと本物そっくりなラーメンケーキが登場！
2 日本各地の弁当に注目！
牛肉・豚肉・海鮮が楽しめる！
実演販売が9店あり、現地の味を会場で味わえる！
3 甘味・スイーツに注目！
地元で人気の洋菓子店や伝統の味が集結！
■注目その(1) ラーメン？！に注目
鶏のうまみを最大限に引き出した絶品鶏白湯スープが自慢の「麺屋NOROMA」と見た目がラーメンそっくりな「手づくりお菓子 まちのくまさん」のスイーツが登場します。
▽奈良県(東武限定品)『麺屋NOROMA』
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▽群馬県『手づくりお菓子 まちのくまさん』
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＜お食事処＞
・奈良県奈良市【麺屋NOROMA】東武限定 レアチャーシュー鶏そば(1杯)901円〈各日販売予定50点〉
新進気鋭、注目のラーメン。手間暇かけて作る極上白湯スープと国産小麦100％の麺が相性抜群。レアチャーシューは低温調理で長時間かけて作られるためやわらかく仕上がっているのが特徴。
・群馬県高崎市【手づくりお菓子 まちのくまさん】ラーメンケーキ(1個／径約20cm)1,512円〈各日販売予定20点〉
モンブランを麺に、アールグレイのゼリーをスープに見立てたラーメンケーキ。焼きりんごのメンマなどをトッピングした本物みたいなラーメンはSNS映え間違いなしのスイーツ。
＜催事概要＞
タイトル：ニッポンのうまいもの祭inTOBU
期間 ：2018年12月6日(木)～11日(火)
営業時間：午前10時～午後8時(※最終日は午後6時閉場)
場所 ：東武百貨店 池袋本店 8階催事場
■注目その(2) 日本各地の絶品弁当が9店集結！
日本各地の牛肉弁当、豚肉弁当、海鮮弁当など、各地の名物が詰まった弁当を展開します。
・実演 鹿児島県志布志市【Dining萬來】鹿児島黒豚角煮弁当(1折)1,296円
鹿児島県の大隅六白黒豚を芋焼酎を使った特製タレでじっくりやわらかく煮込んだ角煮が乗っている弁当。
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・実演 群馬県高崎市【小塙】肉彩り弁当(1折)1,188円
ご飯の上には、豚とろチャーシュー、ローストポーク、鶏のテリヤキ風味と煮玉子が盛り付けられた弁当。
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・実演 宮城県仙台市【たんや善治郎】真中たん弁当(加熱式)(1折)2,481円〈各日販売予定40点〉
ほどよい厚みとさくっとした歯切れの良い食感の塩焼き牛たんがぎっしりと乗った弁当。
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・実演 岐阜県高山市【金亀館】飛騨高山ローストビーフ寿司(1折)1,501円
長時間仕込んだしぐれ煮と丹精を込めて焼き上げた飛騨牛のローストビーフが乗った寿司弁当。
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・実演 福島県いわき市【かに船】うにの貝焼き弁当 (1折)2,160円
甘く香ばしい「うに」がぎっしり詰まったいわき名物の弁当。炭火で蒸し焼きにした「うにの貝焼き」と「かにみそめし」が相性抜群。
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・実演 岩手県盛岡市【三浦屋】三陸弁当 (1折)1,251円
うに入りの炊き込みご飯の上に、三陸の食材をふんだんに乗せた海鮮弁当。
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・実演 広島県広島市【広島駅弁当】炙りあなごめし (1折)1,401円
香ばしく炙ったあなごをご飯が見えなくなるくらい盛り付けた弁当。
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※ このほかに、【高崎弁当】や【肉のいとう】が出店します。
■注目その(3) 甘味・スイーツは人気店から伝統の味まで幅広く！
地元で人気の甘味やスイーツを13店展開します。
・実演 宮城県名取市【みちのく和菓子処 甘仙堂】ずんだ餅(5個入)648円
東北伝統の味。ずんだ餡と宮城県産のもち米「みやこがね」を100％使った優しい風味の逸品。
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・実演 京都府京都市【まるもち家】まるもち三色セット (粒・みたらし・栗／各5個 計15個入)1,301円
みたらしやつぶあんをお餅でまあるく包み、表面をさっくさくに焼き上げた逸品。
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・群馬県高崎市【プティ・ポンム】りんごの木の下で(1本／長さ約18cm)2,268円
地元で人気の素材にこだわるアットホームな洋菓子店。地元産の小麦やりんごを使用した群馬県の優良県産品。
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・長野県上田市【柳町屋】 真田REDアップルたまごタルト(1個)301円
「真田REDアップル」をふんだんに使用し、たまご・牛乳も地元上田の食材を使用した逸品。
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※ 表示価格は「消費税込み」の価格です。
