日清食品チルドのプレスリリース
東京を代表する有名ラーメン店「AFURI」で人気の夏限定メニューを再現!「AFURI 冷やし柚子塩らーめん 2人前」を2022年3月1日(火)に新発売
日清食品チルド株式会社 (社長:伊地知 稔彦) は、「AFURI 冷やし柚子塩らーめん 2人前」を東北、関東、中部地区で3月1日(火)に新発売します。
爽やかな柚子の香りが広がる “冷やしらーめん”
今回発売する「AFURI 冷やし柚子塩らーめん 2人前」は、「AFURI」代表の中村 比呂人 (ひろと) 氏による監修のもと、お店で夏の季節限定メニューとして人気の「冷やし柚子塩麺」を再現した商品です。
しっかりとしたコシのある細ストレート麺は、小麦ふすまを配合することで、お店で食べるような豊かな小麦の風味を再現しました。じっくり炊き出した鶏のうまみに鰹、さば節、香味野菜を合わせた冷製の淡麗スープは、柚子の香りが広がる上品でコク深い味わいです。「柚子塩ピューレ」をスープと一緒に混ぜ合わせることで、爽やかな柚子の香りが一層際立ちます。
最後の一滴まで飲み干したくなる清涼感あふれる一杯を、ぜひご家庭でお楽しみください。
商品特長
- 1. 麺
- しっかりとしたコシのある細ストレート麺。小麦ふすまを配合することで、お店で食べるような豊かな小麦の風味を再現しました。
- 2. スープ
- じっくり炊き出した鶏のうまみに鰹、さば節、香味野菜を合わせた冷製の淡麗スープ。柚子の香りが広がる上品でコク深い味わいです。
- 3. 別添
- 爽やかに香る「柚子塩ピューレ」。
「AFURI」とは
2003年に創業した昼夜問わず行列が絶えない東京の人気ラーメン店。店名の「AFURI」は、神奈川県・丹沢にそびえる大山 (通称:阿夫利山) の天然水を使用していることに由来する。スタイリッシュな外観、シンプルで居心地の良い店内、鶏ベースの黄金色のスープが特長的な淡麗系のラーメンが、国内外を問わず若い男女を中心に人気を集めている。
調理例
商品概要
| 商品名 | AFURI 冷やし柚子塩らーめん 2人前 |
|---|---|
| 内容量 | 306g (麺220g) |
| JANコード | 4548780536426 |
| ITFコード | 14548780536423 |
| 賞味期限 | 要冷蔵40日間 |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース2食×8パック入 |
| 希望小売価格 | 490円 (1パック/税別) |
| 発売日 | 2022年3月1日(火) |
| 発売地区 | 東北、関東、中部地区 |
