札幌で人気のラーメン店「札幌飛燕」が遂に沖縄上陸! 『札幌飛燕 那覇店』3月10日にグランドオープン!

TAK FOOD COMPANY株式会社のプレスリリース

~本場北海道の札幌ラーメンが沖縄で食べられる!~

合同会社H&ENは、札幌ラーメンの伝統的な調理法を踏襲しつつも、自店の売りである“魚介鶏白湯”のスープを活かした『我流札幌ラーメン』を、沖縄・那覇の皆様にも味わっていただきたく、2022年に『札幌飛燕 那覇店』を沖縄県那覇市壺川にオープンいたします。
出店するにあたり、北と南で事業を展開するTAK FOOD COMPANY株式会社(本社:北海道札幌市中央区、代表取締役:土門 拓朗)にサポートしていただきます。

創業者 前田 修志

【『札幌飛燕 那覇店』の特徴】
(1) コンセプト
鶏白湯と札幌ラーメンの唯一無二の融合!
飛燕でしか味わえない、焦がし油を軸に様々な賞を受賞した逸品!札幌という地で塩ラーメンで勝負し、ミシュランも取得!
・老若男女問わず食べられるラーメンを糧に、不要な脂は取り除き、必要な油を旨味として使用!
・子供の「美味しい!」の言葉を糧に13年研究してきました!
・沖縄の食材を使い、札幌と沖縄の食を融合したアグー豚と魚介の中華そばも注目の逸品。

(2) 我流札幌ラーメン
パスタ等に使用される小麦「ルルロッソ」を使ったさがみ屋製麺の特注麺と、飛燕自慢の「魚介鶏白湯」、オリジナリティ豊かな三味のタレを、札幌ラーメンの伝統的な調理法をしっかり守って合わせた札幌ラーメン。
新世代の札幌ラーメンをお楽しみください。

我流札幌ラーメン

【新店舗概要】
店舗名     :札幌飛燕 那覇店
所在地     :沖縄県那覇市壺川1-13-5
定休日     :毎週月曜日・第3火曜日
営業時間    :11:00~20:00
取り扱いブランド:我流札幌ラーメン
価格帯     :900円~
TEL       :※電話番号未定のため(090-2815-9087 土門)
         こちらへお願いいたします。

【会社概要】
商号  : TAK FOOD COMPANY株式会社
代表者 : 代表取締役 土門 拓朗
所在地 : 〒065-0063
      北海道札幌市中央区南3条西1丁目 フロンティア札幌ビル3階
設立  : 2007年3月
事業内容: 飲食店経営の他、飲食店経営コンサルティング、
      沖縄物販の販売など
資本金 : 700万
URL   : http://takfoodcomp.jp

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