日清食品ホールディングス株式会社のプレスリリース
日清食品ホールディングス株式会社 (社長・CEO:安藤 宏基) は、社会貢献活動「百福士 (ひゃくふくし) プロジェクト」の第29弾となる「日清 ECOシェフ プロジェクト」を実施します。これに併せて、3月26日(土)、27日(日)に開催するオンラインイベントの参加者を2月25日(金)から募集します。
日清食品グループは、社会貢献活動に情熱を注いだ創業者・安藤 百福 (あんどう ももふく) の志を継ぎ、50年間に100の社会貢献活動を行う「百福士プロジェクト」を2008年から実施しています。
近年、気候変動をはじめとする環境問題は、社会全体で取り組むべき課題となっています。子どもたちにも環境問題や対策について身近に感じてもらおうと、2020年度からは小学校学習指導要領でも「持続可能な社会の創り手」の育成が目標の一つとして掲げられています。
今回実施する「日清 ECOシェフ プロジェクト」は、子どもたちに「食」を通じて環境のためにできることを学んでもらう“ECO食育”活動です。
3月26日(土)と27日(日)に開催するオンラインイベントでは、小学4～5年生 (新5～6年生) の子どもとその保護者を対象とし、「チキンラーメン」や「カップヌードル」を題材にした授業やクイズを通じ、食品ロスの削減につながる買い物の仕方や、CO2の排出を抑えるお湯の沸かし方などを学んでいきます。また、ご家庭の冷蔵庫の中で眠っている食材と「チキンラーメン」を組み合わせた「ECOアレンジメニュー」を考えることで、食品ロスを減らす工夫を身に付けていきます。
「環境のためにできること」を春休みに親子で楽しく学ぶことができるイベントですので、ぜひご応募ください。
■プロジェクト概要
名称：
百福士プロジェクト第29弾「日清 ECOシェフ プロジェクト -インスタントラーメンで学ぶ、地球にやさしい、食べ方、つくりかた-」
目的：
子どもたちに「食」を通じて環境のためにできることを学んでもらう
日程：
2022年3月26日(土)、27日(日)
[午前の部] 10:30～12:00 [午後の部] 14:00～15:30
全4回
実施形態：
オンライン (Web会議ツール「Zoom」を使用)
内容：
食品ロスの削減につながる買い物の仕方や、CO2の排出を抑えるお湯の沸かし方などを学ぶ「ECO食育授業」と「ECOクイズ」
ご家庭の冷蔵庫の中で眠っている食材と「チキンラーメン」を組み合わせた「ECOアレンジメニュー」の考案
■募集概要
対象：
小学4～5年生 (新5～6年生) のお子さま1名、保護者さま1名
募集人数：
各回15組30名 (合計60組120名)
応募方法：
下記のURLにアクセスし、応募ページで必要事項を入力してください。
[URL] http://nissin.com/hyakufukushi_application
※注意事項などの詳細は、応募ページでご確認ください。
※応募者多数の場合は抽選を行います。
※抽選結果の発表は、当選者への電話連絡をもって代えさせていただきます。
募集期間：
2022年2月25日(金) 10:00 ～ 3月14日(月) 12:00
参加費：
無料
※通信料は各自でのご負担となります。
■「百福士プロジェクト」について
日清食品グループは、社会貢献活動に情熱を注いだ創業者・安藤 百福の志を継ぎ、50年間に100の社会貢献活動を行う「百福士プロジェクト」を2008年から実施しています。江戸時代、外交使節団の代表を「正使」といい、正使の下で働く人を「副使」と呼んだ故事にならい、安藤 百福の志を継ぐ社員を「百福士」と名づけました。当プロジェクトは、「創造」「食」「地球」「健康」「子どもたち」という5つの活動テーマを掲げています。
「百福士プロジェクト」の詳しい活動内容については、「百福士プロジェクト」のウェブサイト（https://www.nissin.com/jp/sustainability/social/contribution/hyakufukushi/）をご覧ください。
