伊藤ハム米久HDのプレスリリース
米久株式会社は、大龍®シリーズから2品発売し、既存品を電子レンジ調理可能にリニューアルします。材料いらず、ボイルや電子レンジによる簡単調理で、ご家庭で本格中華をお楽しみいただけます。(シリーズ 全4品)
ポイント1 こだわりの「自家製醤」を使用
中華料理の命である「醤」に特化し、自社製造で大龍オリジナルの「豆板醤」「麻辣醤」を使用しております。うま味やコクがあり、「たれ」まで楽しめる「海老チリ」「黒酢酢豚」「牛肉のオイスターソース」です。
ポイント2 もっちりとした皮と海老とニラの旨みが決め手の「海老ニラ饅頭」
海老の食感とニラのうま味のバランスにこだわった大きな海老ニラ饅頭に仕上げました。
また、中華点心で使われている透明感のある澄麺皮(ドンミンピー)※を使用した本格的な海老ニラ饅頭です。※澄麺皮とは、デンプン・加工デンプン・浮き粉から作られている(透明な)皮です。
ポイント3 電子レンジ調理可能にリニューアル
大龍®シリーズは、湯せんでも電子レンジでも調理可能な仕様にリニューアルしました。冷凍庫から凍ったまま湯せん・レンジ調理するだけで、ご家庭で本格的な中華料理を、より気軽にお召し上がりいただけます。
■電子レンジ(600W)調理目安
「海老チリ」「黒酢酢豚」「海老ニラ饅頭」は2分40秒。
「牛肉のオイスターソース」は3分30秒。
■商品名・量目
① 大龍 海老チリ160g
② 大龍 黒酢酢豚180g
③ 大龍 牛肉のオイスターソース185g
④ 大龍 海老ニラ饅頭172g
■発売日
2022年3月1日
■発売地区
全国
■参考小売価格
オープン価格
■保存温度
-18℃以下で冷凍
■PDF版プレスリリース
https://prtimes.jp/a/?f=d4867-20220225-a1f4153b4c9dae79401bc4a45331d48f.pdf