株式会社ポジティブドリームパーソンズのプレスリリース
全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ （本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：宮下 慶輔、以下PDP）が運営する、大阪城本丸広場に位置する歴史的建造物をリノベーションした施設「THE LANDMARKSQUARE OSAKA(以下TLO)」の屋上ルーフトップに位置するMIRAIZA OSAKA-JO内「BLUE BIRDS ROOF TOP TERRACE」（ブルーバーズ ルーフトップテラス：以下BB）にて、3月2日（水）より、ビアテラスをさらに楽しむ新プランを販売開始致します。
WEBサイトはこちら: https://www.landmark-osaka.com/restaurant/bluebirds.html
ブルーバーズ ルーフトップテラスは、手の届きそうなほど近い大阪城天守閣と360度に広がる大阪の街を一望できる唯一無二のロケーションを誇り、夏期はBBQを、秋期から冬期は雄大な天守閣と、絶景を眺めながらお鍋や大阪ならではのお食事を味わえる展望カフェとして運営しています。この度人気のビアテラスにて、天守閣目前の特別席でシェフが焼き上げた関西和牛の食べ比べや活オマール海老などの贅沢な食材、酒蔵の日本酒スパークリングワインやシャンパンなどをお楽しみいただく贅沢三昧の新企画プランを新たに販売開始いたします。
- 今年は近江牛と神戸牛を食べ比べ。昨年よりも贅沢度を増した2022年限定プラン
昨年より販売を開始し、多くの皆様にお楽しみいただいた贅沢BBQプランを、昨年よりも贅沢度を増し2022年限定プランとしてご用意いたしました。今年のおすすめポイントは、シェフが目の前で焼き上げる関西の和牛の食べ比べ『近江牛と神戸牛』。シェフが丁寧に焼き上げたベストな状態の贅沢な関西和牛2種を、天守閣が目の前のテラス席でお楽しみいただけます。昨年好評の選べるボトル提供の乾杯酒『シャンパン』又は『日本酒スパークリング』と共にお楽しみください。
■【大阪城側特別席】人数限定贅沢BBQ 厳選食材を目の前でシェフが仕上げる特別プラン
販売価格：19,800円(税込み)
販売期間：3月2日(水)～11月30日（水）
※3日前迄要予約のプランとなります。
WEB予約：https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_plans/?cltid=e014007601&shop=15214&planid=230807
≪プラン内容≫
【料理】
◆シェフが目の前で焼き上げるプレミアムBBQコース
◎冷前菜：季節の前菜5種盛り合わせ
◎温前菜：近畿野菜のグリル 岩塩とバーニャカウダソース
◎海鮮：カナダ産オマール海老 ジュドアメリカン、鮑の香草バター焼き、本日の鮮魚 鮮魚に合わせたお勧めの調理法で
◎肉：近畿の和牛2種食べ比べ、国産厚切り牛タン、神戸ポーク
◎お食事：和牛の旨味と大葉ガーリックライス
◎デザート：パテシエからの贈り物 コーヒー又は紅茶
【ドリンク】
◆乾杯酒
和歌山の酒蔵平和酒造純米大吟醸生「紀土」スパークリングボトル、又はシャンパンボトルからチョイス
※シャンパンは～3名様はハーフボトル、4名様以上でフルボトルを提供させていただきます。
スパークリング日本酒は720mlで提供いたします。
◆フリードリンクメニュー
・生ビール4種、世界の瓶ビール4種、ビアカクテル６種、ノンアルコールビール
・カクテル、酎ハイ、日本酒、焼酎、梅酒、ウィスキー、赤、白ワイン、ソフトドリンク
- 和牛に合わせて味わうおすすめの乾杯酒 純米大吟醸生「紀土」スパークリングワイン
乾杯酒には和歌山の酒蔵平和酒造が造る純米大吟醸生「紀土」スパークリングワイン、又はシャンパンよりお好みのものをお選びいただき、ボトルでご用意致します。「紀土」は、和歌山の酒蔵平和酒造にて造られる高級純米大吟醸のスパークリングで、落ち着いた爽やかな香りと、非常に繊細な口当たりが特徴の話題の日本酒です。乾杯酒をお楽しみいただいた後は、ご好評をいただいている世界のビール等、種類豊富なフリードリンクでお楽しみください。
- 店舗概要
【施設名】
BLUE BIRDS ROOF TOP TERRACE（ブルーバーズ ルーフトップテラス）
【住所】
大阪府大阪市中央区大阪城1-1 ミライザ大阪城内 ザ ランドマークスクエア オオサカ 最上階
【TEL】
0６-6941-7100
【営業時間】
ランチ ：12:00-17:00（L.O. 16:30）
ディナー：17:00-22:00（最終入店20:00 / L.O.21:30）
※新型コロナウィルスの感染拡大防止対策として、行政からの協力要請などにより営業時間やご提供内容を急遽変更させていただく場合もございますので予めご了承ください。最新の営業時間に関しましては公式ホームページをご確認ください。
※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、スタッフはマスクを着用しております。
お客様にもマスクの着用・検温・手指消毒のご協力をお願いします。
【席数】 391席
【アクセス】
大阪市営地下鉄 中央線「谷町四丁目」駅9 番出口から徒歩1 3 分
J R 環状線「大阪城公園」駅から徒歩 2 0 分
J R 環状線・大阪市営地下鉄中央線・長堀鶴見緑地線「森ノ宮駅」から徒歩2 0 分
※当施設には専用駐車場がございません。近隣の有料駐車場をご紹介させて頂きますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
【公式WEBサイトURL】
https://www.landmark-osaka.com/restaurant/bluebirds.html
※当店では、新型コロナウィルス感染症の対策として、お客様・従業員の安心・安全な環境を守るため、感染予防・感染拡大防止策を講じております。
詳細は以下URLをご覧下さい。
https://www.positive.co.jp/news/detail/?id=602#rstp
- 運営会社概要
■社 名 ： 株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設 立 ： 1997年7月1日
■代表取締役社長 ： 宮下 慶輔
■本 社 所 在 地 ： 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従 業 員 数 ： 674名（2021年5月現在）
■事 業 内 容 ： ホテル、レストラン、ウェディング、宴会施設、フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■W E B サ イ ト ： https://www.positive.co.jp/
■公 式 アカウント ： Facebook(https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons) / Twitter（@pdp_kandou）/ Youtube(https://www.youtube.com/positivedreampersons) / Instagram(positivedreampersons_inc )
