【東京ミッドタウン】春の訪れを楽しむ屋外ラウンジ ザ・リッツ・カールトン東京監修のオリジナルメニューが決定!「MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGE」期間限定オープン

東京ミッドタウンマネジメント株式会社のプレスリリース

東京ミッドタウン(港区赤坂 / 事業者代表 三井不動産株式会社)は、3月18日(金)から4月17日(日)まで、「MIDTOWN BLOSSOM 2022(ミッドタウン ブロッサム)」と称し春の到来を祝います。

▲メニューの一例 ※イメージ▲メニューの一例 ※イメージ

季節を通して自然を楽しめるミッドタウン・ガーデンに、期間限定の屋外ラウンジ「MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGE」(ミッドタウン ブロッサム セルツァー ラウンジ)がオープン。30種類以上の色鮮やかな花々でラウンジを囲み、春の息吹を感じていただける空間をご用意します。
5つ星ホテル ザ・リッツ・カールトン東京のバーテンダー和田健太郎氏考案のオリジナルカクテルとともに、見た目も華やかなオリジナルフードや、スイーツをご堪能いただけます。

\MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGEの見どころ/

●ザ・リッツ・カールトン東京による華やかな特別メニュー
●桜をはじめとした季節の花々に囲まれた、春を堪能できる空間
●初登場のフラワーショップでは100通りからセミオーダーできるブーケも!

 

 

  • MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGEおすすめメニュー

心地よい春のひとときをお過ごしいただける屋外ラウンジ「MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGE」。ドリンク、フード、スイーツと充実。おすすめメニューをご紹介します。

旬なカクテル、ハードセルツァーで感じる春

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ブロッサム セルツァー 各900円
(左)グリーン (右)ブーケ

ザ・リッツ・カールトン東京 バーテンダー和田健太郎氏考案、
炭酸水のように爽やかな飲み心地の芳醇なハードセルツァー。
柑橘やミントの香りで新緑を感じる「グリーン」と華やかに咲き誇る桜が香る「ブーケ」のオリジナルレシピ2種が誕生。

ハードセルツァーとは・・・世界で話題のアルコール入りスパークリングウォーター、ハードセルツァー。ラウンジでしか味わえないオリジナルセルツァーをどうぞ。

 

▲左:イメージ(アイス) 右:イメージ(ホット)▲左:イメージ(アイス) 右:イメージ(ホット)

ブロッサム モスコミュール 900円
1941年にスミノフが生んだ、世界中で愛される「モスコミュール」にアレンジを加え、すっきりとした甘さとフルーティーな香り、そしてフラワートッピングで華やかなカクテルに仕上げました。
※アイス・ホットお選びいただけます。
※ノンアルコールもご用意しております。

心躍る春。桜色のこだわりスイーツ

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~デザート3種盛りとベリーベリー~
桜香るムース チェリーコンポート ピスタチオクリーム
桜のマカロン
丸ごとストロベリーモンブラン 1,900円

優しい春色を纏ったスイートな「贈り物」をイメージした一皿。
ギフトボックス型のムース、マカロンには花を添え、モンブランはイチゴが丸ごと隠れているサプライズも。

\断面もキュート/ 中の味わいもこだわった萌え断スイーツ

▲(左)桜香るムース チェリーコンポート ピスタチオクリーム (右)丸ごとストロベリーモンブラン▲(左)桜香るムース チェリーコンポート ピスタチオクリーム (右)丸ごとストロベリーモンブラン

 

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スミノフアイスのジュレ フロマージュブランクリーム 
エディブルフラワーと赤い果実 800円

スミノフアイスの爽やかな味わいをジュレにした新食感デザート。
レモンが香る北海道産フロマージュブランと相性がよく、ベリーやフラワーを散りばめた華やかな仕上がりに。
※この製品には低アルコール飲料が含まれているため、お子様や妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。

 

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~5種類のカラフルマカロン~
バニラ ピスタチオ 桜 レモン ストロベリー 1,600円

外側はさくっと、中はしっとりした色とりどりのマカロンは、軽やかなクリームの程よい甘さと香り豊かな味わいに。お花のチョコレートトッピングで春にふさわしい華やかな仕上がりです。

ザ・リッツ・カールトン東京こだわりのフードメニュー

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(右)牛肉と白いんげん豆のレッドカレーとターメリックライス 1,700円
牛肉と白いんげん豆をじっくり煮込んだココナッツミルク不使用のレッドカレー。ターメリックライスと相性抜群で、スパイスの風味が後から追いかけてくる本格的な味わいです。
(左)シーフードとバジルピストゥーのリングイネ 1,400円
アーモンドやチーズを加え一段と深みある特製バジルソースで仕上げる香り豊かな一品。もちもち食感の生パスタと魚介の旨味が溶け込んだソースの風味が口の中に広がります。

 

  • MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGE

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【期   間】 3月18日(金)~4月17日(日) 
        ※荒天中止
【時   間】 12:00~20:00 (L.O. 19:30)
        ※金曜・土曜、桜満開時は21:00まで(L.O. 20:30)
        ※3月18日(金)は15:00オープン予定
【場   所】 ミッドタウン・ガーデン 21_21 DESIGN SIGHT前
【席   数】 100席程度 
【主催・企画】 東京ミッドタウン
【運   営】 ザ・リッツ・カールトン東京

 

  • 今年はLOUNGE内に期間限定フラワーショップが初登場!POP-UP Flower Shop by Liberte(ポップアップ フラワーショップ バイ リベルテ)

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東京ミッドタウンで長年愛され、「花は生活必需品」と考えるパリの生活スタイルを提案しているレ ミルフォイユ ドゥ リベルテ による期間限定フラワーショップが「MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGE」内に初登場します。小さな可愛らしいブーケから、顔が覆われてしまうほど大きなブーケまで、春の訪れを感じられる色とりどりのブーケをご用意。ブーケは5つの“気分”ごとに分類されており、お洋服のコーディネートをするように、その時の気分によってブーケのサイズやカラーペーパーをセレクトし、約100通りの組み合わせの中からセミオーダーいただけます。   
※こちらのフラワーショップには1本単位での切り花の取り扱いはございません。

【期   間】 3月18日(金)~4月17日(日) 
        ※荒天中止
【時   間】 12:00~20:00
        ※金曜・土曜、桜満開時は21:00まで
        ※3月18日(金)は15:00オープン予定
【場   所】 ミッドタウン・ガーデン 21_21 DESIGN SIGHT前
【運   営】 株式会社リベルテ

\顔が覆われてしまうほど大きなブーケもご用意!/

▲イメージ▲イメージ

 

 

ご利用にあたって
ここミッドタウン・ガーデンは都心でありながら豊かな自然が息づいています。
静かに五感を研ぎ澄まし、春風のそよぐ音、そして花の香りに心をととのえてみてください。

【感染症対策】
安心してお過ごしいただけるように以下を徹底して運営しております。
MIDTOWN BLOSSOM SELTZER LOUNGE(L) POP-UP Flower Shop by Liberte(F)
・スタッフの検温、マスク着用、手指消毒(L、F)
・入場時、お客様の手指消毒(L、F)
・入場時のお客様の検温(L)
・エリア内のイス・テーブルの抗菌コーティング実施(L)
・キャッシュレス決済対応、飛沫防止対策(L、F)
・オープンエアーな空間(L)
・状況に応じて入店規制の実施(L、F)
・定期的な換気(F)
・店内清掃の徹底(F)

【お客様へのお願い】
・飲食時以外でのマスクの着用、咳エチケットにご協力をお願いいたします。
・発熱や咳、咽頭痛などの症状がある方については、ご利用をお控えください。
・ソーシャル・ディスタンスの確保をお願いいたします。
・少人数でのご利用を推奨しております。

 

▼「MIDTOWN BLOSSOM 2022」 詳細はこちら
https://www.tokyo-midtown.com/jp/event/5916/

※ 掲載写真はイメージです。メニューは変更になる場合があります。
※ 価格は税込みです。
※ 掲載情報は予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※ 最新の営業情報はオフィシャルサイトをご確認ください。なお、新型コロナウイルス感染拡大および天災等の状況により予告なく営業時間が変更・休業となる場合がございます。予めご了承ください。
※ 東京ミッドタウンではお客様と従業員の安全・安心を第一に考え、新型コロナウイルス感染拡大防止に取り組んでおります。https://www.tokyo-midtown.com/jp/news/5054/

■「三井不動産9BOX感染対策基準」について

当社グループでは、これまでも施設ごとに新型コロナウイルス感染対策を徹底してまいりましたが、今後新たな変異株が流行した場合においても安心して当社グループの施設をご利用いただくために、医学的・工学的知見に基づくわかりやすい感染対策が必須と考え、グループ共通の「三井不動産9BOX感染対策基準」を策定しました。当社グループはオフィスビル、商業、ホテル、リゾート、ロジスティクス、住宅等、多様な施設を展開しており、当社グループだけでなく社会全体で共有しやすい項目として提示することで、社会共通の課題解決に貢献したいと考えています。
当社は引き続き、安心・安全な街づくりを通して持続可能な社会の実現に取り組んでまいります。
※参考リリース:https://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/news/2021/1001_01/
 

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