株式会社 アイステーションのプレスリリース
株式会社アイステーション（所在地〒613-0036 京都府久世郡久御山町田井向野40 代表取締役社長 上田 猛）では、京のめんたい新シリーズ「京都」「上質」をテーマとして艶々の炊き立てご飯を引き立てる選りすぐりの食材をご提供する『京のごはんのおとも』を開始いたします。第一弾【京のめんたいと島根浜田のどぐろ干物セット】をキャンペーン価格でご提供します。
このシリーズは「京都」「上質」をテーマとして艶々の炊き立てご飯を引き立てる選りすぐりの食材をご提供していきます。
その第一弾として「京のめんたいと島根浜田のどぐろ干物セット」を販売いたします。
この京のめんたいと高級魚であるのどぐろなどの干物セットを通常価格5800円を3800円と記念限定価格でご提供いたします。お得な価格設定になってますのでぜひご賞味ください。
「京のごはんのおとも 京のめんたいと島根浜田のどぐろ干物セット」
島根県浜田市の高級魚「のどぐろ」
「剣先いか」
「かます」の干物
「甘鯛」の干物
＜商品概要＞
京のめんたいと共にご飯のお供として島根浜田のどぐろ干物セットを限定でご用意しました。
「島根浜田」 東西に長い海岸線が続く島根県には数多くの漁港があります。
その中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇りますが「島根浜田」の魚が脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。
その海域には、脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。
「のどぐろ」 島根県浜田市の高級魚「のどぐろ」は他のものと比べると脂質が良く上品な甘みとしっかりとした旨味を感じることができます。
「白身のトロ」とも呼ばれる日本海産浜田沖の「のどぐろ」をぜひご堪能ください。
「のどぐろ」の他に「京のめんたい」を乗せたご飯やお酒にあう「甘鯛」「剣先いか」「かます」の干物のセットしたお買い得なセットです。
京のめんたい 「おだしのうね乃」おだし使用 無着色めんたいこ
京のめんたい 「おだしのうね乃」おだし使用 無着色めんたいこ
まぐろ節、羅臼昆布、どんこ椎茸など、上質な素材を厳選して丁寧につくられたうね乃の特製しろだしと鹿児島産本節のかつおだしが、原卵の旨味を引き立てる「京のめんたい無着色めんたいこ」自然なピンク色に食欲をそそられて口に運ぶと、程よい粒感がアクセントに︒京料理のような上品さをたたえて、口いっぱいに広がる海の幸のハーモニーが、京のめんたい最大の特徴です。
＜商品内容＞
＜商品内容＞
・京のめんたい 「おだしのうね乃」おだし使用 無着色めんたいこ 120g
・のどぐろ開き120g×１尾
・甘鯛開き260g×１尾
・剣先いか200g×１尾
・かます開き２尾 計340g
