株式会社 大丸松坂屋百貨店のプレスリリース
型ぬきしながら食べるバウムの専門店、銀座「カタヌキヤ」の期間限定ショップが大丸福岡天神店に登場！今回は、人気の「パンダバウム」シリーズのほか、博多銘菓「二〇加せんぺい」の「にわかせんぺい本舗 東雲堂」と「カタヌキヤ」がコラボレートした商品が、大丸福岡天神店で新登場します！
可愛いキャラクターたちの型ぬきバウム、どうぞ型抜きを楽しみながらお召し上がりください。
- 「型ぬきバウム」とは
「型ぬきバウム」はバウムクーヘン生地を何層にも丁寧に焼き重ねています。そのバウムクーヘンの表面を白いスポンジ生地でコーティングして、その白生地にキャラクターのプリントを施すとともに、水圧で切るウォータージェットカッターでキャラクターの形にカットをしています。カットがされていますので、キャラクターの形に沿って型ぬきをしながらお召し上がりいただくことができます。
- 取り扱い商品（一部）
■二○加パンダバウム 594円（税込み）
※新商品／4月1日発売開始
博多銘菓「二〇加せんぺい」と「パンダバウム」のコラボレーション商品。
卵とアーモンドがほのかに香るプレーン生地を、何層にも丁寧に焼き重ねた平焼きバウム。そのバウムの一番上の白い生地をキャンバスにして、にわか面をつけたパンダのプリントとカットをほどこしました。
ご当地バージョン・福岡限定商品で、博多ならではのパンダバウムの型抜きを楽しみながらお召し上がりいただけます。
■かたぬき二○加バウム 594円（税込み）
※新商品／4月1日発売開始
「にわかせんぺい本舗 東雲堂」の「二〇加せんぺい」を型ぬきバウムで表現しました。
香ばしい甘さの中に天草の塩をほんのり効かせた、キャラメル風味の生地を焼き重ねた「塩キャラメルバウム」。そのバウムの一番上の白い生地をキャンバスにして、にわか面のプリントとカットをほどこしました。型抜きを楽しみながらお召し上がりいただけます。こちらもご当地バージョン・福岡限定商品です。
※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。
アクセス：
西鉄電車「福岡（天神）駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」
住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL：092-712-8181（代表）
【大丸福岡天神店】
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【カタヌキヤ】
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