株式会社吉兵衛のプレスリリース
神戸三宮にて1979年に創業した老舗かつ丼専門店吉兵衛を運営する株式会社吉兵衛(本社：神戸市中央区 代表取締役：上林 守)は、兵庫県三田市に「かつ丼吉兵衛 三田店」を2022年3月18日(金)にグランドオープンいたします。
吉兵衛のかつ丼
■神戸発！創業1979年の老舗かつ丼専門店「かつ丼吉兵衛」
かつ丼吉兵衛の先代である創業者は日本料理出身。1979年当時、蕎麦屋のサイドメニューであったかつ丼に着目。
蕎麦ツユをベースとした甘すぎない味付け、肉々しくコクのある豚の肩ロースを使用、玉子でとじたシンプルなかつ丼を看板商品として、当時は珍しかったかつ丼専門店を開業。開業時は1坪弱のカウンター6席のお店でした。
現在では「かつ丼で活力を！！」を合言葉に、関西で直営店：8店舗、FC：1店舗、VR FC(バーチャルレストラン フランチャイズ)：9店舗を展開。
創業時からの看板商品、肩ロースを使用したかつ丼を通して、1人でも多くの方に活力をお届けしたいと、「神戸活丼」と銘打つ「かつ丼吉兵衛」です。
創業当時の吉兵衛
■新店舗情報
開店日 ：
【プレオープン】 3月15日(火)・3月16日(水)
11：30～14：00 / 17：30～20：00(ラストオーダー19:30)
【グランドオープン】 3月18日(金)
11:00～20:00(ラストオーダー19:30)
【通常営業】 3月19日(土)
11:00～20:00(ラストオーダー19:30)
※まん延防止重点措置適用の為、時短営業表記。通常営業時間は下記をご覧ください。
店名 ：かつ丼吉兵衛 三田店
住所 ：兵庫県三田市対中町9-12
アクセス ：神戸電鉄三田線 三田本町駅 徒歩5分
電話 ：079-559-0888
営業時間 ：11：00～22：00(L.O.21：30)
※3月21日(月)まで要請により、20:00（L.O.19:30）閉店・酒類販売停止とさせていただきます。
21日以降も政府や自治体の要請により、酒類提供および営業時間が変更になる場合がございます。ご了承ください。
公式URL：https://www.yoshibei.co.jp/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/xxyoshibeixx/?hl=ja
かつ丼吉兵衛三田店
■【オープン記念】お得なイベント盛り沢山！皆様のご来店お待ちしております！
かつ丼吉兵衛 三田店のオープンを記念して、下記の開店記念イベントを行います。
《プレオープン》 ご来店いただいたお客様に100円引きクーポン5枚セットをプレゼント!!
期間：2022年3月15日(火)～2022年3月16日(水)
対象者：「かつ丼吉兵衛 三田店」ご来店者様
内容：100円引きクーポンを5枚セットにしてプレゼント
使用期間：2022年3月26日(土)～5月31日(火)
※三田店のみで使用可能(デリバリーサービスでの使用不可)
※他クーポン・他サービスとの併用不可
《グランドオープン》 ソース・玉子とじ・韓辛味噌マヨかつ丼並盛を特別価格にてご提供!!
期間：2022年3月18日(金)～2022年3月21日(月)
対象者：「かつ丼吉兵衛 三田店」ご来店者様
内容：「背ロース玉子とじかつ丼 並盛680円」「背ロースソースかつ丼並盛700円」「韓辛味噌マヨかつ丼並盛730円」をそれぞれ特別価格500円にてご提供（全て税込価格）
《グランドオープン第2弾》 とんかつ定食を特別価格にてご提供!!
期間：2022年3月22日(火)～2022年3月25日(金)
対象者：「かつ丼吉兵衛 三田店」ご来店者様
内容：「背ロースとんかつ定食790円」を特別価格500円にてご提供（全て税込価格）
ぜひ、このお得な機会に吉兵衛のかつ丼をお楽しみください。
開店記念イベント
■吉兵衛のかつ丼
名物玉子とじかつ丼
看板商品は、1979年より試行錯誤を繰り返し、やっとたどり着いた飽きの来ないあっさり味の「玉子とじかつ丼」。
とんかつは創業当時から使用している、肉肉しい味わいの肩ロースとあっさり肉質柔らかな背ロースの2種類から
肉の部位を選んでいただけます。
サクサク感を大切にしたパン粉をまぶし、油でカラッと揚げる。
テンポよくカットしたとんかつを、門外不出の出汁に入れ、タイミングを見計らい卵をかける。
ネギをのせて、ご飯に盛ったら出来上がりです。
玉子とじかつ丼の他に、神戸の地場ソースを使用し温泉玉子と絡めて食す「ソースかつ丼」、コチュジャンベースのタレにマヨたれを使用した「韓辛味噌マヨかつ丼」、スパイシーな辛さが癖になる「カレーかつ丼」、シーズンによりお楽しみいただける「期間限定かつ丼」がございます。
地元ソース使用！ソースかつ丼
■新型コロナウィルス感染予防対策への取り組みについて
かつ丼吉兵衛では昨今の新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、お客様の安心・安全のため、下記感染症予防対策を実施して営業いたしております。
アルコール消毒液の設置、客席のパーテーション設置、店舗内の定期的な消毒、従業員の健康管理・マスクの着用・衛生的な手洗いの徹底
オープン時は、お客様及び弊社スタッフの新型コロナウィルス感染拡大リスクを減少させることを目的に、店内が一時的に混雑する場合は入店を制限させていただく場合がございます。
また、飲食時を除きマスクを着用していただきますよう、ご協力お願い申し上げます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。
■株式会社吉兵衛について
会社名：株式会社吉兵衛
所在地：兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1センタープラザ西館ビル地下1階A-22
代表者：代表取締役 上林 守
設立：2010年4月（創業1979年11月）
URL：https://www.yoshibei.co.jp/
事業内容：飲食店の経営
