株式会社ロッテのプレスリリース
株式会社ロッテは4月5日（火）、ビスケット市場売上No.1*のチョコパイブランドから、くちどけにこだわった、ふたくちサイズのチョコパイ「小さなチョコパイ」「小さなチョコパイ＜濃厚仕立て＞」を全国・全チャネルで発売いたします。
生地やクリームの配合から見直し、チョコパイならではの、さらにくちどけのよい品質が実現しました。
また、品質改良にあたって実施した服部栄養専門学校（東京都）パティシエコースで学ぶ生徒へのアンケート調査では「おいしい」との回答が9割超頂きました。未来のパティシエたちからも支持された新しい味わいをぜひお試しください。
*インテージSRI ビスケット・クラッカー市場 2020年11月2021年10月累計 ブランド別販売金額
◆「小さなチョコパイ＜濃厚仕立て＞」
株式会社ロッテ
https://www.lotte.co.jp/
株式会社ロッテは4月5日（火）、ビスケット市場売上No.1*のチョコパイブランドから、くちどけにこだわった、ふたくちサイズのチョコパイ「小さなチョコパイ」「小さなチョコパイ＜濃厚仕立て＞」を全国・全チャネルで発売いたします。
生地やクリームの配合から見直し、チョコパイならではの、さらにくちどけのよい品質が実現しました。
また、品質改良にあたって実施した服部栄養専門学校（東京都）パティシエコースで学ぶ生徒へのアンケート調査では「おいしい」との回答が9割超頂きました。未来のパティシエたちからも支持された新しい味わいをぜひお試しください。
*インテージSRI ビスケット・クラッカー市場 2020年11月2021年10月累計 ブランド別販売金額
◆「小さなチョコパイ」
◆「小さなチョコパイ＜濃厚仕立て＞」
＜商品特長＞
- 生地やクリームの配合を見直し、くちどけのよい品質を実現。
- 家事や仕事の合間にちょっとお腹がへったときにちょうどよい、ふたくちサイズのチョコパイです。
- スタンダードなおいしさの「小さなチョコパイ」、チョコレート好きな人にピッタリな「小さなチョコパイ＜濃厚仕立て＞」。気分に合わせてお選びいただけます。
◆「小さなチョコパイ」
●商品名 小さなチョコパイ
●発売日 2022年４月５日(火)
●発売地区 全国
●内容量 8個
●価格 オープン価格（想定小売価格270円前後(税込)）
◆「小さなチョコパイ＜濃厚仕立て＞」
●商品名 小さなチョコパイ＜濃厚仕立て＞
●発売日 2022年４月５日(火)
●発売地区 全国
●内容量 8個
●価格 オープン価格（想定小売価格270円前後(税込)）
■くちどけにこだわりました
＜ケーキのこだわり＞
小麦粉の種類や液状油脂の配合量を変更しくちどけが良くなるように工夫
＜クリームのこだわり＞
クリームの油脂配合変更によりこれまでにない柔らかな食感を実現
■未来のパティシエたちから高評価！
服部栄養専門学校（東京都）パティシエ・ブランジェコースで学ぶ生徒へのアンケート調査では「おいしい」との回答が9割超でした。
