ロイヤルホテルのプレスリリース
大阪市内キタエリアの5つのホテル【ホテル阪急インターナショナル、リーガロイヤルホテル、大阪新阪急ホテル、ホテルグランヴィア大阪（すべて大阪市北区）、ホテル阪神大阪（福島区）】は、2019年1月7日（月）から3月31日（日）まで5ホテル共同ランチ企画「春の味めぐり～春を先取り咲桜(さくら)ランチ～」を開催します。
5つのホテル10店舗から和洋中のシェフが、「桜をモチーフ」にした、ひと足早い春の息吹を感じていただけるランチを2,500円の共通価格でご用意します。さらに、オプションで春らしさを感じる「苺」を使用したデザートもございます。また、各ホテルの味の食べ比べをお楽しみいただくスタンプラリーも実施します。3つのホテルを巡ると次回以降ご利用いただける「ドリンク券」を、5つのホテルを巡っていただくと「ランチお食事券」をプレゼントします。
【各ホテル料理イメージ】
【名 称】 大阪キタエリア5ホテル共同ランチ企画「春の味めぐり～春を先取り咲桜(さくら)ランチ～」
【開催期間】 2019年1月7日（月）～ 3月31日（日）
【価 格】 1名様 2,500円（5ホテル共通）※オプションデザートは、500円でご用意しております。
【開催店舗】
【スタンプラリー特典】
＊スタンプラリーカードを上記レストランでご用意。
＊「春の味めぐり～春を先取り咲桜(さくら)ランチ～」をお召しあがりいただくとスタンプを1つ押印。
＊各ホテルのスタンプを3つ集めると「ドリンク券」に引き換え。
スタンプを5つ集めると「ランチお食事券（2,500円相当）」をプレゼント。
【開催ホテル】
※記載の価格は、税金･サービス料を含みます（一部店舗では、サービス料は頂戴しておりません）。
- レストラン10店舗の紹介
※画像はすべてイメージです。
- ホテル阪急インターナショナル
〒530-0013 大阪市北区茶屋町19-19
TEL：06-6377-2100（代表）
＜中国料理 春蘭門＞（ホテル2階）
TEL：06-6377-3632（直通）
【ランチ営業時間】平日 11：00～14：30（L.O.）
土日祝 11：00～15：30（L.O.）
【メニュー内容】
・小さなお愉しみ 3種前菜盛り合わせ
蒸し鶏の桜ソース
本日のおすすめ2種
・ふかひれ入りビーツのスープ
・海老の衣揚げ 桜風味のマヨネーズソース
・鶏肉とカシューナッツの甘辛炒め
・桜香るスープ水餃子
・桜海老入り中国粥
【オプションデザート】＋500円
・苺の杏仁豆腐＆苺とヨーグルトのアイス
・コーヒー または 紅茶
＜レストラン＆スカイバンケット ソラメンテ＞（ホテル25階）
TEL：06-6377-3389（直通）
【ランチ営業時間】11：00～15：00（L.O.14：00）
【メニュー内容】
・スモークサーモンとクレープのガレット 桜塩を散らして
半熟卵と葉野菜のシーザーサラダ仕立て
チーズと黒胡椒をお好みで
・帆立貝柱とツブ貝のソテー
季節野菜と海藻とともに 香草風味のバターソース
・生ハムで包んだ国産鶏胸肉のロティ セージの香り
グリーンアスパラガスと青豆のフランセーズ ケッパーソース
・パンとバター
【オプションデザート】＋500円
・苺とヨーグルトのグラス・ヴァシュラン 桜の芳香
赤い果実のソースで
・コーヒー または 紅茶
- リーガロイヤルホテル
〒530-0005 大阪市北区中之島 5-3-68
TEL：06-6448-1121（代表）
＜イタリアンレストラン ベラ コスタ＞（アネックス7階）
【平日限定】【前日までの予約制】［2部制］
TEL：06-6441-0954（直通）
【定休日】第4火曜日
【提供時間】1部11：30～13：15、2部13：30～15：15
【メニュー内容】
・玉葱のパンナコッタ 玉葱のフライと桜の花を添えて
・アンティパストミスト
・ブラックタピオカ入りミネストローネ
・ショートパスタ“ペンネ”牛すじのボロネーゼ パン粉焼き
・鶏腿肉のソテー ビーツのリゾット 焼き野菜添え
【オプションデザート】＋500円
・苺とピスタチオのクレマ・カタラーナ
マスカルポーネのジェラート
・食後のお飲み物
＜オールデイダイニング リモネ＞（ホテル1階）
【平日限定】【前日までの予約制】
TEL：06-6441-1056（直通）
【ランチ営業時間】11：00～15：00（L.O.14：30）
【メニュー内容】
<ビュッフェ>
・マグロと青葱のマリネ 柚子の香り
・インサラータ・ルッサ～イタリア風ポテトサラダ
・スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ ほのかな桜色で
・焼き野菜のメリメロサラダ
・トマトチキンカレー
・本日のピッツア
・鰆の野菜あんかけ チャイニーズテイスト
・出汁巻き玉子＆蟹あんかけソース
・小海老＆搾菜とレタスのフライドライス
・鶏腿肉のオーブン焼き＆白インゲン豆の軽い煮込み もち麦のアクセント
・カリフラワー＆カレーミートソースのグラタン
・豚バラ肉の“ラケ”ナッツ＆エピスの香り
・ブラウニー＆ベリーソースのスモア風 ミルクアイスクリーム添え
・デザート各種 など
【オプションデザート】＋500円
・ミックスベリーパフェ
※3/7（木）～メニュー内容が変わります。
- 大阪新阪急ホテル
〒530-8310 大阪市北区芝田1-1-35
TEL：06-6372-5101（代表）
＜日本料理・しゃぶしゃぶ・鉄板焼 有馬＞
（阪急ターミナルビル17階）
【平日限定】【前日までの予約制】
TEL：06-6372-5336（直通）
【ランチ営業時間】11：30～16：00（L.O.）
【メニュー内容】
・先 付：桜豆腐（イクラ 三つ葉） 美味出汁
・組 肴 造り：鮪山掛け 土佐醤油
焼物：鰤照焼き 酢蓮根 桜麩田楽
口取り：海老芝煮 筍袱紗焼き 丸十栂尾煮(とがのおに)
一寸豆蜜煮 サーモン小袖寿司
猪口：ふぐ皮みぞれあえ 筍木の芽あえ 南蛮漬け
煮物：鯛 筍 小芋 大根 桜人参
・油 物：帆立貝柱あられ揚げ
・台 物：黒毛和牛しゃぶしゃぶ ～桜花を浮かべて～
白菜 玉葱 菜種 筍 桜花 桜葉 他
・食 事：炊き込みご飯 香の物
【オプションデザート】＋500円
・苺のタルト
・桜のソルベ
＜中国料理 グランド白楽天＞（阪急グランドビル27階）
TEL：06-6315-8383（直通）
【ランチ営業時間】11：00～17：00（L.O.）
【メニュー内容】
・前菜3種盛り合わせ
・枝豆入り玉子スープ
≪選べるメニュー≫下記◇のメニューより2品をお選びください
◇豚肉の醤油煮込み 桜花を添えて
◇海老の梅マヨネーズソース
◇鰆と豆腐の蒸し物 魚醤油仕立て
◇野菜のズワイ蟹餡掛け
◇海老とアスパラのあっさり炒め
◇鶏もも肉の唐揚げ 香味ソース
・蒸し点心2種
・白ご飯 または 桜海老入りお粥
【オプションデザート】＋500円
・苺のモンブラン
・コーヒー または 紅茶
- ホテルグランヴィア大阪
〒530-0001 大阪市北区梅田3-1-1
TEL：06-6344-1235（代表）
＜なにわ食彩 しずく＞（ホテル19階）
TEL：06-6347-1423（直通）
【ランチ営業時間】平日 11：00～14：00（L.O.）
土日祝 11：00～14：30（L.O.）
【メニュー内容】
・先 付：季節の豆腐
・造 里：二種盛り あしらい
・台の物：口取り 白和え 出汁巻き 海老有馬煮 鶏胸肉の桜蒸し
・焼 物：鰆の焼き浸し 柚子の香り
・揚 物：鮟鱇竜田揚げ
・鍋 物：牛すき鍋
白才 玉葱 豆腐 菊菜 半熟玉子
・食 事：じゃこ御飯 香の物
【オプションデザート】＋500円
・苺大福 バニラアイス
＜カフェレストラン リップル＞（ホテル1階）
TEL：06-6347-1401（直通）
【提供時間】11：00～19：00（15：00～19：00は要予約）
【メニュー内容】
・前菜5種盛合せ ～春の訪れと共に～
◇タピオカ入りピンクグレープフルーツジュース
◇なめらかな人参ムースにベーコンチップを浮かべて
◇一口キッシュ
◇筍の木の芽和え
◇筒牛蒡、桜大根、サーモン博多
※季節により内容が変更となる場合がございます。
・鰆のポワレ 桜海老のクロケット添え
柚子香るクリームソース
・牛肉のロースト 柔らかな味わいのマデラソース
桜風味のバターをアクセントに
・パン オリーブオイルとデュカを添えて
・コーヒーまたは紅茶
【オプションデザート】＋500円
・桜と抹茶で春を先取り 苺のグラスデザート
- ホテル阪神大阪
〒553-0003 大阪市福島区福島5-6-1
TEL：06-6344-1661（代表）
＜日本料理 花座＞（ホテル2階）
TEL：06-6344-1665（直通）
【ランチ営業時間】平日 11：30～14：30（L.O.）
土日祝 11：30～15：00（L.O.）
【メニュー内容】
・先付：カリフラワー豆乳羹 桜風味羹 青味 美味出汁
・お椀替り：鯛潮仕立て 大根含め煮 花弁百合根 青味
・箱盛り
造り：鯛 サーモン 烏賊(イカ) あしらい
八寸：焼き鯛霙和え 隠元豆白和え
昆布〆桜寿し じゃが芋菜種焼き
白魚変わり揚げ 磯部玉子巻き 蛤土佐酢浸し
・煮物：飛龍頭変わり揚げ 桜花餡 青味 山葵
・焼物：和牛肉桜葉焼き 桜海老入り掻き揚げ タラの芽天ぷら 桜花塩
鶏塩糀焼き 筍桜文化酢
・食事：炊き込みご飯（月替り）
香の物 赤出汁
【オプションデザート】＋500円
・苺のシフォンケーキ
※13時30分以降の入店で、デザートをご注文の方は
コーヒーをお付けします。
＜中国料理 香虎(シャンフウ)＞（ホテル3階）
TEL：06-6344-9865（直通）
【ランチ営業時間】平日 11：30～14：30（L.O.）
土日祝 11：30～15：00（L.O.）
【メニュー内容】
・鯛の中国風刺身と海老の生春巻き
（桜ジュレ・スイートチリソース）
・菜の花入りふかひれスープ 桜風味ゼリー添え
・牛肉の2種盛り合わせ
牛しゃぶ肉の桜味噌風味仕立て
牛肉のオイスターソース炒め 桜風味蒸しパン添え
・鰆の湯葉巻きと桜海老、野菜の蒸籠(セイロ)蒸し ～魚醤油仕立て～
・蟹肉のせ青海苔炒飯 茶碗蒸し仕立て ～桜香る生姜茶とともに～
【オプションデザート】＋500円
・苺のデザート2種盛り合わせ
杏仁豆腐、苺大福
※13時30分以降の入店で、デザートをご注文の方は
コーヒーをお付けします。
