株式会社ワンダーテーブルのプレスリリース
株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄（以下、 当社）］は、 プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ （以下、 ロウリーズ）」のオンラインショップにて、2022年4月5日(火)～5月8日(日)にご注文いただいたお客様へ、母の日メッセージカードとアートフラワーを同梱してお送りします。
■企画背景
ロウリーズの公式オンラインショップでは、2022年4月5日(火)～5月8日(日)にご注文いただいたお客様へ、母の日特典としてメッセージカードとアートフラワーを同梱してお送りします。対象商品は、ご自宅でロウリーズのコースを楽しめる「クラシックセット」、厚切りプライムリブとお店でも人気のアカンパニメンツ3種の「ロウリーズセット」、そして厚切りプライムリブの詰め合わせ「プライムリブセット」。特典をご希望の方は、ご注文時に「母の日特典同封」の項目にチェックをつけてください。今年の母の日は、ロウリーズの贅沢な料理とともに感謝の気持ちを伝えてみませんか。
実施期間 2022年4月5日(火)～5月8日(日)
公式オンラインショップ https://lawrys.jp/collections/primerib
母の日特典ご希望の方は、ご注文時に「母の日特典同封」の項目にチェックをつけてください。
対象商品
ロウリーズ クラシックセット[4名様相当]
20,300円～21,000円(税込・送料無料)
<商品内容>
プライムリブ 450gｘ1パック
マッシュドポテト 200gｘ1パック
クリームドコーン 200gｘ1パック
クリームドスピナッチ 200gｘ1パック
シュリンプカクテル 8尾×1パック
カクテルソース 60ｇ×1パック
スモークサーモン 100ｇ×1パック
クラムチャウダー 300g×2パック
ホースラディッシュ 3.5gｘ3パック
オ・ジュソース 75gｘ2パック
ロウリーズ・シーズンド・ソルト 113g
ロウリーズセット (プライムリブ+アカンパニメンツ)
16,000 円(税込・送料無料)
<商品内容>
プライムリブ 450gｘ1パック
マッシュドポテト 200gｘ1パック
クリームドコーン 200gｘ1パック
クリームドスピナッチ 200gｘ1パック
ホースラディッシュ 3.5gｘ3パック
オ・ジュソース 75gｘ2パック
ロウリーズ・シーズンド・ソルト 113g
プライムリブセット
13,300円～15,000円(税込・送料無料)
<商品内容>
プライムリブ 450gｘ1パック
ホースラディッシュ 3.5gｘ3パック
オ・ジュソース 75gｘ2パック
シーズンド・ソルト 113g
■ロウリーズ・ザ・プライムリブとは
ロウリーズの1号店は、1938年、Lawrence L. Frank と義弟のWalter Van de Kamp の2人によってロサンゼルスのビバリーヒルズに開業しました。Lawrence は、自ら“シルバー”と呼ばれるカートをデザインし、その中にローストしたプライムリブを縦置きにし、お客様の目の前でお好みの焼き加減、カットで提供するというサービスを考案しました。このサービスは当時のアメリカ人にとって、とても斬新で、この後、多くのレストランがこの方式を模倣し、やがてはアメリカにおけるローストビーフの標準的なサービス方法となりました。その後、経営はLawrence の息子であるRichard N. Frank、さらにその息子であるRichard R. Frankに引き継がれ、現在は、Ryan Wilsonが社長を務めています。
■ロウリーズのプライムリブとは
ロウリーズのプライムリブは、米国産ブラックアンガスビーフを使用。 低温でじっくりとローストし、余分な脂を抜き旨みを凝縮させた逸品です。するっとナイフがはいるほどの柔らかさ、だけど口に入れた時は肉本来のしっかりとした繊維質が感じられ、ジューシーな味わいがほとばしり、これぞお肉だという醍醐味が味わえます。添えられたソースは、牛の骨でダシをとったオ・ジュソース。深い味わいのソースがお肉を引き立てます。
■食べる時のダイナミックな演出
ロウリーズでは、プライムリブをシルバーと呼ばれるカートに乗せ、お客様の目の前でお好みのサイズにカットします。大きさにより5段階が選べます。カッティングできるのは、特別な訓練を受け、ライセンスを取得した者だけです。ダイナミックな演出を楽しみながら、繊細な味の牛肉をたっぷりといただけます。
■株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、国内44店舗、海外85店舗の飲食店を展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ料理専門店「バルバッコア」、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」、創業130年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」などの海外ブランドを誘致して経営しています。
＜わざわざ食べにいきたい 肉料理＞
ワンダーテーブルのレストランには、わざわざ足を運んででも食べたい肉料理をご用意しています。それらをまとめたサイトを立ち上げ「肉会」の開催を訴求します。
https://wondertable.com/lp/meat-dishes/index.html
＜キッズフレンドリー2022＞
ワンダーテーブルには未就学児のお子様連れに優しいレストランが沢山あります。塗り絵やキッズプレート、少し騒いでも安心な個室など、未就学児のお子様連れに嬉しいサービス情報を紹介しています。
https://wondertable.com/lp/kids_friendly/
