【テール・ド・トリュフ東京】母の日は贅沢にお取り寄せ　いちごと黒トリュフのチーズケーキ

株式会社ワンダーテーブルのプレスリリース

2022年4月8日(土)～5月4日(水)、株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長　秋元巳智雄］が運営する、トリュフ料理専門店「テール・ド・トリュフ東京」のオンラインショップでは、黒トリュフを使った贅沢な“トリュフチーズケーキ”の母の日限定フレーバーを販売します。

■企画背景
テール・ド・トリュフ東京では、母の日を贅沢に演出するお手伝いとして母の日限定商品「いちごとマスカルポーネの黒トリュフチーズケーキ」をオンライン販売します。大牟田産のマスカルポーネチーズと黒トリュフを生地にたっぷり練り込み、手摘みの食用バラ「さ姫」の香りをあわせました。マスカルポーネの濃厚でミルキーな味わいにいちごの甘酸っぱさが加わったトリュフ専門店ならではのチーズケーキです。

ラッピングイメージ

・商品名　いちごとマスカルポーネの黒トリュフチーズケーキ (母の日限定フレーバー)
・販売価格　5,300円(税込・送料無料)
・商品サイズ　直径約10cm・高さ約5cm
・予約期間　2022年4月8 日(金)～5月4日(水)　予定数終了次第、受付締め切りとなります。
・発送期間　2022年5月5日(木)～5月8日(日)※5日より順次発送(地域によっては到着に2日かかります)
・販売サイト　 https://terresdetruffes-tokyo.shop/

注意事項
・冷凍便にてお届けいたします。
・賞味期限は商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後は冷蔵保存4日です。※お早めにお召し上がりください。
・日本国内のみ配送可
（沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。）
・配送先が複数になる場合は、都度の注文・お支払をお願いいたします。

■テール・ド・トリュフ東京

2002年にオープンしたフランスのニースにある本店は、フランス国内だけでなく、日本のメディアにも頻繁に取り上げられる有名店で、翌2003年にはパリにも支店がオープンしました。気取ることなくトリュフ料理を心ゆくまで楽しめるレストランとして、食にうるさい多くのフランス人をはじめ、世界中の美食家たちに愛されている人気のレストランです。その姉妹店となる「テール・ド・トリュフ東京」は、2008年より、六本木ヒルズけやき坂にて営業しておりましたが、2012年12月、南青山にリニューアルオープンしました。本店が持つアットホームな雰囲気を残しつながら、気軽にトリュフ料理をお楽しみいただける店づくりを目指しています。

■株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、国内44店舗、海外85店舗の飲食店を展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、ニューヨーク料理「ユニオンスクエアトウキョウ」、シュラスコ料理専門店「バルバッコア」、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」、創業130年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」などの海外ブランドを誘致して経営しています。

＜わざわざ食べにいきたい肉料理＞