【チーズに関する調査】チーズが好きな人は9割。週1～2日以上食べる人は6割弱。自宅で食べるチーズの種類は「プロセスチーズ」がチーズ利用者の7割弱、「カマンベールチーズ」が約45%

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■チーズが好きな人は9割。週1～2日以上食べる人は6割弱、女性や高年代層で比率高い
■自宅で食べるチーズの種類は「プロセスチーズ」がチーズ利用者の7割弱、「カマンベールチーズ」が約45%、「クリームチーズ」「モッツァレラチーズ」「パルメザンチーズ」が各30%台
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マイボイスコム株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：高井和久）は、インターネット調査を中心に提供している伊藤忠グループのリサーチ会社です。この度、6回目となる『チーズ』に関するインターネット調査を2022年3月1日～5日に実施し、10,146件の回答を集めました。調査結果をお知らせします。
【調査結果】 https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=28401
 
 

• チーズの嗜好度

チーズが好きな人は、「好き」「どちらかといえば好き」を合わせて90.3%です。「好き」と回答した人は58.7%、男性5割強、女性約66%と女性の方が高くなっています。男性10～30代は4割前後で他の層より低くなっています。

 

• チーズを食べる頻度

チーズを週1～2日以上食べる人は6割弱です。女性や高年代層で比率が高く、女性50～70代では7割前後みられます。男性10～30代では4割前後です。

 

• チーズの食べ方

自宅でのチーズの食べ方は（複数回答）、「何かにのせたりはさんだりする」がチーズを食べる人の58.0%、「料理の材料に使う」が44.1%、「パスタ・サラダなどのトッピングに使う」「お酒のつまみとしてそのまま食べる」が各4割弱です。「お酒のつまみとしてそのまま食べる」は男性50～70代で高く、それ以外の項目は女性の比率が高くなっています。
 
 

• 自宅で食べるチーズの種類

自宅で食べるチーズの種類は（複数回答）、「プロセスチーズ」がチーズ利用者の69.3%、「カマンベールチーズ」が44.8%、「クリームチーズ」「モッツァレラチーズ」「パルメザンチーズ」が各30%台です。「クリームチーズ」「パルメザンチーズ」は、女性50～70代で比率が高くなっています。

 

• 自宅で食べるチーズの形状

自宅で食べるチーズの形状は（複数回答）、「スライスチーズ：溶けるタイプ」がチーズ利用者の52.7%、「粉チーズ」が43.9%、「ベビーチーズ」「6Pチーズ」「細切りチーズ」が各4割弱です。「6Pチーズ」は高年代層で高くなっています。
 
 

• チーズ購入時の重視点

チーズ購入時の重視点は（複数回答）、「味」「価格が手頃・割安感がある」がチーズを食べる人の5～7割、「使いやすいサイズ・形状である」「濃厚さ、コク」「メーカー・ブランド」「食感」「内容量」が各20%台です。「料理の素材として合うもの」「内容量」「使いやすいサイズ・形状である」は、女性で比率が高くなっています。
 
 
＜＜ 回答者のコメント ＞＞

• 市販のチーズの不満点（全2,453件）

・スライスチーズの枚数が多くて使い切れないと感じることがある。（男性21歳）
・塊で1包装ではなく塊を50g程度に小分けして200gとかで買えると良い。（男性37歳）
・塩分カット製品が増えてまずいものばかりになった。（男性48歳）
・余りそうな牛乳をチーズとかバターに加工して、安く提供して欲しい。そうしてくれれば今の倍は買って食べます。（男性78歳）
・6Pチーズの大きさ（個包装タイプのチーズ）で、もっと大容量のものがほしい!（女性28歳）
・ピザ用などの細切りチーズは使い切る前にカビが生えてしまう。何かいい保存方法を知りたい。（女性48歳）
・密閉して冷蔵庫に入れないと端が黄色く硬くなる。（女性50歳）
・アルミ箔で四角く個包装されたもの（QBBなど）は、角にチーズが入り込んで取れない時があるのでもったいなく感じます。（女性53歳）
 
＜＜ 調査結果 ＞＞

＜第6回＞（2022/3）https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=28401 ＜第5回＞（2019/3）https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=24802 ＜第4回＞（2016/2）https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=21105

◇調査結果に関するお問合せ （MAIL）otoiawase@myvoice.co.jp ／（TEL）03-5217-1911

 
 
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＜会社概要＞
【会社名】 マイボイスコム株式会社
【代表者】 代表取締役 高井和久
【設  立】 1999年7月
【資本金】 1億6,183万円（資本準備金含む）
【事 業】 インターネット調査、オフライン調査、テキストマイニング、アンケートデータベース
【所在地】 東京都千代田区神田錦町3-17-11 榮葉ビル5階
【企業HP】 https://www.myvoice.co.jp/
＊マイボイスコム株式会社は、インターネット調査を中心に提供している伊藤忠グループのリサーチ会社です。
 
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