大橋珍味堂株式会社のプレスリリース
春告プリン￥550(税込)
■開発背景
目で楽しみ、味わって美味しいそんなプリンを作りたくて、原料・製法にこだわったプリンを一個一個手作りでお作りしています。『春告プリン』は私たちの想いの詰まったプリンです。
京都北野らしい豆乳を使用した「お豆腐プリン」の上にのせた梅味のジュレと桜の花(国産)、さくらんぼ(国産)とのマリアージュをぜひお楽しみください。
人々を楽しませる「梅と桜」は、美しいものが並んでいるたとえに使われ、「梅と桜を両手に持つ」は文字通り「両手に花」の状態を指します。両者には「梅は香りに桜は花」とそれぞれの特徴があります。ついにはいいとこ取りをして、「梅の香を桜の花に匂わせて柳の枝に咲かせたい」と非現実的な無理難題の望みを持つほどです。それを実現したのが『春告プリン』です。
そして、当店は自身の想いや願いを実現させることが、幸せを手に入れるという事だと考えました。
■商品の特徴
＊春告プリン
京都北野らしい豆乳を使用した「お豆腐プリン」の上にのせた梅味のジュレと桜の花(国産)、さくらんぼ(国産)とのマリアージュをぜひお楽しみいただけます
＊お豆腐プリン
豆乳と白の卵黄を使用し、滑らかでありながらあっさりした味わいの純白プリン
＊抹茶プリン
宇治抹茶をふんだんに使用した濃いプリン、厳選された国産原料を使用し濃厚な生クリームを使用することでこっくりとした味わいを実現。下層部分にはカラメルを忍ばせております。味の変化をお楽しみください
■商品概要
商品名 ：春告プリン
発売日 ：2022年4月24日(日)
価格 ：550円(税込)
素材 ：牛乳、豆乳、生クリーム、ホワイトヨーク、バニラ、梅シロップ、さくらんぼ、桜塩漬け
販売場所：北野プリンHarutsuge
商品名 ：お豆腐プリン
発売日 ：2022年4月24日(日)
価格 ：500円(税込)
素材 ：牛乳、豆乳、生クリーム、ホワイトヨーク、バニラ
販売場所：北野プリンHarutsuge
商品名 ：抹茶プリン
発売日 ：2022年4月24日(日)
価格 ：500円(税込)
素材 ：牛乳、豆乳、生クリーム、ホワイトヨーク、バニラ
販売場所：北野プリンHarutsuge
■会社概要
商号 ： 大橋珍味堂株式会社
代表者 ： 代表取締役 大橋 史和
所在地 ： 〒602-8383 京都府京都市上京区西今小路町898
設立 ： 1973年4月
事業内容： 珍味加工販売、食品小売業
資本金 ： 2,000万円
■店舗概要
商号 ： 北野プリンHarutsuge
代表者 ： 代表取締役 大橋 史和
所在地 ： 〒602-8383 京都府京都市上京区西今小路町898
オープン日： 2022年4月24日(日)
事業内容 ： プリン専門店小売
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
大橋珍味堂株式会社 お客様相談窓口
TEL：090-9110-3693
