【薩摩うしのくら/牛の蔵】黒毛和牛を厳選蔵元から直送！「うしのくら」だから出来る挑戦～うしのくら感謝価格～

株式会社ビースマイルプロジェクトのプレスリリース

株式会社ビースマイルプロジェクト（本社：⿅児島県⿅児島市｜代表：桑原豊）は、東京・⼤阪で展開する焼⾁店『薩摩うしのくら』および『薩摩⽜の蔵』にて、2022 年4 月4 日( 月) よりグランドメニューを改訂、一部メニューを値下げ実施いたしました。

昨今の新型コロナウイルス、海外情勢等の影響を受け、原材料、物流費、エネルギー費等の高騰が続いており、さまざまな品が値上げとなってきております。

そんな今だからこそ、牛肉の生産から販売までのすべてを国内自社グループで行っている当店は強く、『頑張っている人を豪華なお肉で応援したい』『お肉をたっぷり食べて活力にしてもらいたい』という思いを込め、厳選蔵元からＡ５等級黒毛和牛を直送し、感謝の新価格です。

[新価格商品] ・カルビ/ロース　　1,199円⇒ 979円
・上カルビ/上ロース　1,749円⇒ 1,639円
・サーロイン極厚ステーキ焼　2,739円　80ｇ⇒120ｇ
・和牛はらみ極厚ステーキ焼　3,509円　160ｇ⇒180ｇ

・牛たん絨毯1面焼　6,589円

・4％の奇跡量り売り[霜降り希少部位／赤身希少部位]　各1g 21円

※上記はすべて税込価格

鹿児島県内で肉牛の質を競う品評会において受賞経験のある10人の腕利きの蔵元が、365日休むことなくエサにこだわり、環境にこだわり、全てをささげて牛を育てた環境と蔵元のストーリーはワインようです。

すべては食べる人の笑顔のため。蔵元が大切に育てた至高のお肉をお楽しみいただけます。全室個室のプライベート空間でゆったりと、和牛専門店ならではの多彩な食べ方をご提供いたします。

■運営会社　株式会社ビースマイルプロジェクトに関して
１次・２次・３次の産業を、エサづくりからお客様への提供まで一貫して行うのが、私たちの『6次化プロジェクト』です。
私たちの６次化スタイルが、生産者、流通業者、お客様のみんなの笑顔になるために、足し算ではなく１×２×３＝６次産業を目指しています。

■会社概要
運営会社：株式会社ビースマイルプロジェクト
代表者　：代表取締役社長　桑原豊
所在地　：鹿児島県鹿児島市谷山中央一丁目4389番地
設立　　： 2015年10月
事業内容：外食事業
資本金　： 12億6,600万円
URL　　： https://www.bsp-j.com/