株式会社CLASKAのプレスリリース
「ケンズカフェ東京 清澄白河店」「ケンズカフェ東京 自由が丘店」「ケンズカフェ東京 青山店」を展開する株式会社CLASKA(読み:クラスカ、所在地: 東京都千代田区、代表取締役:石川吉保)は、都内４店舗目となる日本一のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京 浅草店」のフランチャイズ店を、2022年4月27日(水)にオープンいたします。
浅草という立地を活かし、ケンズカフェ東京と浅草の歴史ある文化を結びつけるような調和のとれた店舗デザインが特徴です。浅草の伝統的な街並みに合わせ、提灯や暖簾など浅草の要素と織り交ぜることで、街のにぎわいを増幅させます。落ち着いたトーンのシックな外装は、チョコレートの垂れる様子を模しており、シンボル的な役割を担います。
- ケンズカフェ東京 浅草店
オープン日：2022年4月27日（水）
住所：〒111-0032 東京都台東区浅草1‐26‐4ささのビル１階
営業時間：10:00～18：00
定休日：火 （※祝日営業 定休日振替）
アクセス：つくばエクスプレス「浅草駅」A1出口より徒歩１分
東京メトロ銀座線／都営地下鉄浅草線 「浅草駅」より徒歩８分
東武スカイツリーライン「浅草駅」より徒歩８分
東京メトロ銀座線「田原町駅」より徒歩５分
ＪＲ各線「上野駅」からタクシー５分
ＪＲ総武線「浅草橋駅」からタクシー５分
- グランドオープン記念プレゼントフェア
4/27(水)～5/5(木)の期間中、ケンズカフェ東京 浅草店のグランドオープンを記念して、引き換えチケットをお持ちの方全員に「しっとりフィナンシェ ショコラ」を1つプレゼント！
引き換えチケットは店頭にてお配りいたします。
ショッピングやお出かけの合間にぜひ足をお運びください。
フェア開催店舗
■ケンズカフェ東京 清澄白河店
〒135-0021 東京都江東区白河2-10-6
■ケンズカフェ東京 自由が丘店
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-11-16
■ケンズカフェ東京 青山店
〒107-0062 東京都港区南青山2-27-22 安田ビル1階
■ケンズカフェ東京 浅草店
〒111-0032 東京都台東区浅草1‐26‐4ささのビル１階
※数に限りがございます。
※無くなり次第終了です。
- 【新商品・数量限定】 ストロベリー生チョコレート
オーナーシェフ氏家健治氏が、拘り抜いて作り上げた新商品・数量限定！ストロベリーの酸味とベルギー産の濃厚なホワイトチョコレートの組み合わせは、大人からお子様まで愛される味わい、ご家族で楽しんでいただける商品です。ゴールデンウィークの手土産や休日に楽しむご褒美スイーツです。数量限定のためお早めに。食べログや Uber Eats からのご予約も承ります。
価格：2,000円（税込） 賞味期限：冷蔵保存7⽇間
- 特撰ガトーショコラ
DOMORI創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏が、このガトーショコラのために調合したチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用しております。小麦粉を一切加えないグルテンフリーのガトーショコラです。
（※小麦・卵を含む製品と共通の設備で製造しています。）
価格：3,000円（税込） 賞味期限：冷蔵保存14⽇間、常温2⽇間
お召し上がり方
・冷蔵庫で冷やすと、生チョコのような口当たり。
・常温で食べると、テリーヌショコラのようなしっとり濃厚な食感。
・電子レンジで10～15秒ほど温めて、フォンダンショコラのような食感。
冷やして、常温、温めてと３種類の食べ方が味わえ、口の中に広がるチョコレートの余韻が心地良いです。
特撰ガトーショコラ 受賞歴
・接待の手土産セレクション2年連続特選（2019、2020）
・某有名グルメサイト全国チョコレートランキング８年連続１位（2014～2021）
・某有名グルメサイト ４年連続スイーツ百名店（2017～2020）
・JAPAN SWEETS AWARD 2016「TOP50」選定店
・日本ギフト大賞2015年都道府県「東京賞」受賞
- CRIOLLO生チョコレート
希少品種クリオロカカオを100％使用したハイクオリティな生チョコレートは珍しく、スーパープレミアムな生チョコレートです。「KEN‘S BLEND CRIOLLO」を使用し、チョコレートの深い味わいが口いっぱいに広がります。
価格：2,500円（税込） 賞味期限：冷蔵保存21日間
- ペカンナッツショコラ ビター・キャラメルサレ
ホロッと砕けるペカンナッツとチョコレートの組み合わせ。ビターチョコレートとホワイトチョコレートの2種展開となっております。
■ビターチョコレート✕ペカンナッツ✕ココアパウダー
カカオのほろ苦さと⽢さがペカンナッツの⾹ばしさと重なり、バランスよく⼝の中に広がります。ココアパウダーでコーティングすることで⾆触りのよい⼀品となっています。
■ホワイトチョコレート✕ペカンナッツ✕ソルトキャラメル
キャラメルの⾵味のパウダーがホワイトチョコレートにコーディング、そしてアンデス産の岩塩をアクセントに加えた「キャラメルサレ」。アンデスの岩塩はゆっくりと⾆の上で溶けていくため刺激的な⾟さが無く、チョコレートやペカンナッツの⾵味を損なうことなく素材美味しさを引き⽴ててくれます。
価格：各1,500円（税込）
- しっとりフィナンシェ
■プレーン
焦がしバターとアーモンドの風味がダイレクトに楽しめます。
■ショコラ
フランス産の最高級カカオパウダーを加えました。
価格：各250円（税込）
- KEN’S CAFE TOKYOとは
オーナーシェフ氏家健治。1998年創業、新宿御苑前に本店を構え、日本一美味しいと言われるガトーショコラ専門店「KEN’S CAFE TOKYO」。スイーツ好きで定評のある芸能人がこぞって絶賛する名店です。一番人気の特選ガトーショコラは驚異の予約3ヶ月待ち。有名グルメサイトチョコレート部門総合1位、スイーツ百名店、など多くの賞を受賞しております。
▼ケンズカフェ東京HP
https://kenscafe.jp/
▼公式Instagram
ケンズカフェ東京 清澄白河店
https://www.instagram.com/kenscafetokyo_kiyosumi/
ケンズカフェ東京 自由が丘店
https://www.instagram.com/kenscafetokyo_jiyugaoka/
ケンズカフェ東京 青山店
https://www.instagram.com/kenscafetokyo_aoyama/
ケンズカフェ東京 浅草店
https://www.instagram.com/kenscafetokyo_asakusa/
- 株式会社CLASKAについて
エネルギー投資や不動産投資を始め、フランチャイズ事業への参画により、近年は、感謝の想いやその絆、ご縁を⼤切なものとして感じていただける「モノ」を、新しい分野で⼤切な⽅への贈り物を提供したいと考えております。 この新規分野の事業拡⼤及びお客様需要の拡⼤を⽬指します。
