イオン株式会社のプレスリリース
イオンは４月２２日（金）より、マスターソムリエ髙野豊氏が監修した岡山県岡山市産パクチー使用「パクチージン」を「イオン」「イオンスタイル」中四国エリア限定で先行発売します。
パクチージン
【岡山市旭川支流、牟佐の谷に育ったパクチーを使用した香り高いジンです】
高野豊セレクション岡山県岡山市産パクチー使用「パクチージン」は、岡山パクチー大使（通称：岡パク大使）アーチファームの植田さんによる長年の品種改良の結果生まれた、独特のソフトな香りと優しい甘さが特徴の「岡山マイルドパクチー（通称：岡パク）」を使用したご当地クラフトジンです。
植田さんの「岡パク」は、岡山三大河川の一つ旭川の自社畑で栽培され、川からもたらされたミネラルが浸透し、柔らかなパクチーが育まれます。
この度、マスターソムリエ髙野豊氏の監修により、パクチーの魅力を余すことなく味わっていただくため、生食できる「パクチー」の葉と乾燥させた種子の部分にあたる「コリアンダー」を使って製造し、パクチーの独特な風味とコリアンダーの柑橘系やハーブ類に似た爽やかな香りがジュニパーベリーに包まれます。
マスターソムリエ 高野 豊 氏
イオンは今後も、エリアの特産物を通した地域に根差す商品をお届けすることで、日々の暮らしを豊かに彩るご提案を行ってまいります。
◆発売日：２０２２年４月２２日（金）～
◆販売店舗：中四国エリアの「イオン」「イオンスタイル」の限定店舗
◆価格例：１８０ｍｌ
本体価格１,５８０円＋税
◆品目：リキュール
