伊藤ハム米久HDのプレスリリース
米久株式会社(静岡県沼津市)は、2022年5月2日、加熱食肉製品のローストビーフ「しっとりやわらかローストビーフブロック」を発売します。
米久 しっとりやわらかローストビーフ
ポイント１ 希少部位ともさんかく使用
使用部位は牛もも肉でも、一頭の牛からわずかしか取れない「やわらかい希少部位『ともさんかく』」を使用しました。こしょうやオニオン、ガーリックなどの香辛料で、お肉のおいしさを引き出しています。
ポイント２ 「真空調理」でしっとりやわらか食感
肉の表面をローストした後に、真空調理でじっくり加熱することで、肉のうま味を閉じ込め、しっとりやわらかい食感に仕上げました。
ポイント３ 切りたての鮮度感を味わえるブロックタイプ！お好みの厚さでごちそうに！
サラダはもちろん、厚切りカットでもやわらかく、また中までしっかり味が入っているのでローストビーフ丼でも美味しくお召し上がりいただけます。パッケージの調理例はおすすめのメニュー3種を使用しています。
調理例：ローストビーフサラダ
調理例：ローストビーフスライス
調理例：ローストビーフ丼
■商品名・量目
しっとりやわらかローストビーフブロック160ｇ
■発売日
2022年5月2日
■発売地区
全国
■参考小売価格
1,060円（税込）
■保存温度
10℃以下で冷蔵
