千葉県佐倉市初出店!【生搾りモンブラン専門店】イオンタウンユーカリが丘店4月28日オープン

エスダムスメディアのプレスリリース

 アイエムエムフードサービス株式会社(本社:石川県金沢市、代表取締役社長:水口 直文)が展開する【生搾りモンブラン専門店】は、独自に開発したモンブラン専用搾り機を使用して、一つ一つ丁寧に作り上げ、見た目にも楽しい、こだわりのモンブラン専門店です。4月28日(木)、千葉県佐倉市で初となる生搾りモンブラン専門店をオープンしました。
生搾りモンブラン専門店公式サイト:https://www.namashibori-montblanc.jp/(外部リンク)

生搾りモンブラン生搾りモンブラン

  • ⽬の前でひとつずつ仕上げるモンブランパフォーマンスが話題の【⽣搾りモンブラン専⾨店】

 同店は、ショッピングモール「イオンタウンユーカリが丘」内に開業します。【生搾りモンブラン】はアイスクリームが入った「持ち歩き用」と、ご自宅でゆっくりお召し上がりいただける「お持ち帰り用」の2種類に加え、店舗に隣接しているフードコートで食べられる皿盛りスタイルで提供します。ご自宅や施設内でのお食事など、様々なスタイルでモンブランをお召し上がりいただけます。
 同ブランドでは、独自に開発したアンティーク調の搾り機を使用し、注文ごとにお客様の目の前で特製マロンクリームをたっぷりと搾り、仕上げに利平栗の渋皮煮を乗せて提供します。目の前で、絹糸のように細く搾り出された茶色のマロンクリームが、真っ白なクリームの上にはらはらと広がっていく様子は、とても見応えがあり、SNS映えする動画が撮影できると話題です。

店舗概要
店舗名:生搾りモンブラン専門店 イオンタウンユーカリが丘店
オープン日:2022年4月28日(木)
所在地:千葉県佐倉市西ユーカリが丘6-12-3 イオンタウンユーカリが丘1F
電話番号:043-308-8861
営業時間:10:00~20:00
定休日:なし ※施設に準ずる

生搾りモンブラン 栗と抹茶  持ち歩き用 生搾りモンブラン 栗と抹茶  持ち歩き用

■商品概要
・生搾りモンブラン (お持ち帰り用)700円 
          (持ち歩き用)900円
          (皿盛り)スモール 1,210円
              レギュラー 1,650円
・生搾りモンブラン 栗と抹茶 (お持ち帰り用)900円
               (持ち歩き用)980円
               (皿盛り)レギュラー 1,800円
                                 ※すべて税込価格

■オープン特典
全商品100円OFF  ※4月28日(木)~5月1日(日)まで
 

  • 生搾りモンブラン専門店 イオンユーカリが丘店 西岡店長からのメッセージ

生搾りモンブラン専門店 イオンユーカリが丘店生搾りモンブラン専門店 イオンユーカリが丘店

 今年4月に入社したばかりですが、お客様へ最高の【生搾りモンブラン】を提供出来るよう頑張ります!よろしくお願いいたします。
 ユーカリが丘は、通常のニュータウン開発手法である「分譲撤退型」ではなく、長期的な街づくりを前提とした「成長管理型」の開発が行われており、「自然と都市機能の調和」「少子高齢化」「安心・安全」「文化の発信」「高度情報通信化」の5つのキーワードに沿った、一貫した開発が行われています。キャッチコピーは「未来の見える街」。名称は「殺菌作用や空気の清浄作用があり、環境にやさしい」というユーカリを自然環境と調和する都市の象徴として名付けたもので、これにちなんで駅前ロータリー、公園などタウン内には約20本のユーカリの木が植えてあります。

 

  •  イタリア産渋皮栗と熊本県産利平栗を独自にブレンド。口の中でほどける食感を生み出す直径1mmのマロンクリームが特徴の【生搾りモンブラン】

独自に開発したモンブラン専用搾り機独自に開発したモンブラン専用搾り機

 栗の一大産地であるイタリアの力強い風味が特徴の伊栗と、ほっくりとした食感とやさしい甘みを持ち「栗の王様」とも言われる熊本県産の利平栗を使用します。それらを独自の配合でブレンドし、マロンクリームを作り、独自に開発したモンブラン専用搾り機で直径1mmの細さに搾ります。そうすることで、空気を含み、ふんわりとほどけるような口どけを生み出します。さっくりとしたメレンゲ、甘さ控えめの純生クリーム、すっきりとした味わいのアイスクリーム、この3アイテムとマロンクリームを合わせることで4層の絶妙なハーモニーが味わえます。また、お持ち帰り用にはホワイトチョコでコーティングしたメレンゲを使用するので、時間が経っても、さっくりとした食感をお楽しみいただけます。

 

■店舗一覧 全国17店舗
*南町田グランベリーパーク店 東京都町田市鶴間3-4-1 南町田グランベリーパークLEMONADE by Lemonica内
*渋谷ヒカリエ店 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F サブリナ パスタ&クラムチャウダー内
*金沢フォーラス7F sabrina店 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス7F サブリナ カフェ&テラス内
*高崎オーパ店 群馬県高崎市八島町46-1 高崎オーパ7F サブリナ パスタ&クラムチャウダー内
*イオンモール浜松市野店 静岡県浜松市東区天王町字諏訪1981-3
*イオンモール八千代緑が丘店 千葉県八千代市緑が丘2丁目1-3 イオンモール八千代緑が丘
*八王子オーパ店 東京都八王子市旭町1-12 八王子オーパ 2F 金沢回転寿司輝らり内
*イオンモール成田店 千葉県成田市ウイング土屋24 イオンモール成田1F
*モラージュ柏店 千葉県柏市大山台2-3 1F
*イーアス高尾店 東京都八王子市東浅川町550-1 イーアス高尾1F
*イオンモール今治新都市店 愛媛県今治市にぎわい広場1-1 イオンモール今治新都市 1F
*イオンモール新居浜店 愛媛県新居浜市前田町8-8 イオンモール新居浜1F
*小倉駅前セントシティ店 福岡県北九州市⼩倉北区京町3-1-1 セントシティB1
*イオンモール高松店 ⾹川県⾼松市⾹⻄本町1-1 イオンモール⾼松1F
*ピエリ守山店 滋賀県守山市今浜町2620-5 ピエリ守山1F
*イオンモール水戸内原店 茨城県水戸市内原2-1 イオンモール水戸内原3F
*イオンタウンユーカリが丘店 千葉県佐倉市西ユーカリが丘6-12-3 イオンタウンユーカリが丘1F(4月28日オープン)

■会社概要
アイエムエムフードサービス株式会社
代表者:代表取締役社長 水口 直文
所在地:石川県金沢市森山1-2-1
業種:飲食店の経営、飲食店のトータルプロデュース
URL:http://immfoodservice.com(外部リンク)
アイエムエムフードサービス株式会社は、エスダムスメディアJAPAN株式会社の関連会社です。

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