つけ麺【つじ田】新しい飲食のカタチ「フードブランドシェアリングサービス(TM)」をローンチ、第一期加盟店募集を開始

オイシーズ株式会社のプレスリリース

オイシーズ株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役:清宮 としゆき)は、傘下の株式会社H.I.T WORLD(本社:東京都千代田区、代表取締役:工藤 智)が展開する「つじ田」の「フードブランドシェアリングサービス(TM)」を、2022年5月18日(水)にローンチ、第一期一般加盟店の募集を開始致しました。第一期募集キャンペーンとして、2022年7月末までに加盟契約完了の先着20店舗のみ、通常加盟金55万円のところキャンペーン価格として33万円といたします。

 

つじ田「フードブランドシェアリングサービス™️」をローンチ、第一期加盟店募集つじ田「フードブランドシェアリングサービス™️」をローンチ、第一期加盟店募集

 

・新しい飲食のカタチ、「フードブランドシェアリングサービス」とは

「フードブランドシェアリングサービス」とは、パッケージ化されたブランド(つじ田)を既存店に導入、テイクアウトまたはデリバリーサービスに出店し、売上向上を図る仕組みに加え、希望加盟店は自店舗のメニューと並行してイートインでもつじ田のメニューの販売を可能とします。
現在すでに飲食店を経営している店舗でも導入が可能で、シンプルなオペレーション、最低限のコストで売上を上げるための新しい飲食店の仕組みです。
“テイクアウトに特化した商品を取り入れたい”、“新メニューが思い浮かばない”、”デリバリーサービスを導入して利益を上げたい”などの悩みを抱える飲食店経営者の想いに、様々なカタチ応えることができるサービスとなっています。

【図:「つじ田」フードブランドシェアリングサービス全体図】【図:「つじ田」フードブランドシェアリングサービス全体図】

 新型コロナウイルスの感染拡大による自粛期間中に利用する機会が急増し、消費者にとってより身近となったデリバリーサービスやテイクアウト。コロナ禍で生活様式が変化した今、「消費者の食べたいスタイルに合わせ、デリバリー、テイクアウト、イートインなどの様々な提供スタイルに対応できること」また「どの提供スタイルに変化してもクオリティの高い商品を提供できること」が今後の飲食店経営において重要となります。

 つじ田の「フードブランドシェアリングサービス」は、デリバリー、テイクアウトに加えて、希望加盟店はイートインでも自店舗のメニューに加えて販売ができることも、既存のゴーストレストランやバーチャルレストランには無い魅力のひとつです。
・「つじ田」フードブランドシェアリングサービス加盟店募集
〈ブランド導入ポイント〉
1.幅広いターゲット層に満足いただける「つじ田」こだわりの商品
2.必要最低限のコストで導入可能
3.簡素化したシンプルなオペレーション
 「つじ田」のフードブランドシェアリングサービスに加盟いただくことで、店舗の売上アップはもちろん、さらなるお店のファン獲得に期待ができます。サービスの詳細や商品の試食等をご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
・「つじ田」フードブランドシェアリングサービスへの加盟に関するお問合せ先〉
メール:partner-tsujita@oishes.com
電話 :03-6910-0399(受付:平日 10:00~17:00)
担当 :オイシーズ株式会社  担当:渡辺(わたなべ)

つけ麺「つじ田」ブランド紹介
「つじ田」は2005年東京、神田御茶ノ水にオープンした濃厚豚骨魚介つけ麺専門店。味への圧倒的なこだわりを持った店作りで東京のつけ麺文化を牽引しています。飯田橋、八重洲、池袋などの都内主要エリアへ出店した他、2011年にはロサンゼルスへ進出し国内外でブランドを築いています。
 

【写真:つじ田 御茶ノ水店】【写真:つじ田 御茶ノ水店】

・つじ田のこだわり
1.厳選の素材を使用した濃厚スープ
 国産地鶏と国内の厳選した豚骨からなる動物系素材、昆布を含めた香り高い魚介系素材と、野菜など、合計十数種類の食材でつくられたこだわりのスープは、創業時から常に改良を重ね、おいしさを追求しております。
2.三河屋製麺と共同開発した特注麺
 モチモチの食感とツルッとした喉越しでつじ田の濃厚なスープに合うよう、つけ麺とラーメン二種類の麺をご用意しております。
3.卓上の薬味はこだわりの”京都祇園 原了郭“の黒七味
 創業元禄十六年以来、受け継がれた一子相伝の技法によって丁寧に製造されているこだわりの黒七味です。黒七味を途中で麺に振りかけて食べるとさらに美味しさが広がります。

【写真:濃厚特製つけ麵】【写真:濃厚特製つけ麵】

つじ田デリバリーメニュー例
濃厚つけ麺         1,440円(税込)
濃厚味玉つけ麺   1,560円(税込)
濃厚特製つけ麺   1,710円(税込)
※2022年5月現在 価格は予告なく変更する場合がございます。

【写真:濃厚特製つけ麺】【写真:濃厚特製つけ麺】

 

・「つじ田」運営会社 株式会社H.I.T WORLD 会社概要

代表取締役:工藤 智
所在地  :東京都千代田区神田神保町3-2 高橋ビルディング5階
事業内容 :つけ麺「つじ田」をはじめとする麺業態の運営。
URL   :https://tsukemen-tsujita.com/

・つじ田 公式SNSアカウント
Twitter    :@tsujita1137      https://twitter.com/tsujita1137/
Instagram:@tsujita_japan   https://www.instagram.com/tsujita_japan/

・オイシーズ株式会社 会社概要
代表取締役:清宮 としゆき
所在地      :東京都千代田区神田神保町3-2 高橋ビルディング5階
事業内容   :飲食店の経営、管理、プロデュース等。つけ麺 つじ田(株式会社H.I.T WORLD)、日本橋天丼 金子半之助(株式会社バイザ・エフエム)、田中商店(株式会社GMS)、食堂ぶた(株式会社and RICE)など人気飲食店を傘下に抱えるホールディングス会社。
URL          :https://www.oishes.com/

・グループ会社運営店舗情報
日本橋 天丼 金子半之助    :https://kaneko-hannosuke.com/
田中商店/田中そば店          :https://www.tanaka-shoten.net/
食堂ぶた/山本のハンバーグ  : https://andrice.net/

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