敷島製パン株式会社のプレスリリース
敷島製パン株式会社（Pasco）は、国産小麦シリーズの新商品として「国産小麦のバターカステラ」を、2022年6月1日より関東、中部、関西、中国、四国、九州地区にて発売します。
「国産小麦のバターカステラ」は、国産小麦の小麦粉を100%使用し、国産発酵バターの香りとコクを味わっていただけるふんわりと口どけの良いカステラです。
カステラの下部には国産発酵バターが染みたカステラ生地が層になっており、レンジで温める（500W 20秒）と“じゅわ～”っと広がるバターの風味をお楽しみいただけます。
パッケージの裏面では、二次元コードから商品企画者おススメの食べ方をお知らせしています。
また、同シリーズの「国産小麦のくるみパン」を2022年6月1日よりリニューアル発売します。サイズの違う2種類のカリフォルニア産くるみを入れ、どこから食べてもくるみを味わえる点をご評価いただいていましたが、今回のリニューアルでは、配合を見直すことで、さらに生地の味わいと、くるみの食感を際立たせました。
■リニューアルポイント
・生地の配合を見直し、りんご発酵種を使うことで生地をふんわりさせ、くるみの食感をより際立たせました。
・くるみの分散性を高め、どこを召し上がってもくるみの食感を感じやすくしました。
・くるみをおいしく味わえるよう、コクみのある沖縄県産粗糖の使用比率を高めました。
■国産小麦シリーズについて
Pascoは食料自給率向上への貢献を目的に、国産小麦のパンの開発に長年取り組んでいます。日本各地で栽培されるさまざまな国産小麦の中から最適な品種を選定・ブレンドし幅広く活用することで、商品に応じた特長やおいしさを引き出し、“国産小麦のおいしさ”をもっと知っていただきたいという想いを胸に、バラエティ豊かなラインアップを提案してまいります。
Pascoはこれからもお客さまに愛される商品を開発してまいります。
【商品概要】
発 売 日 ： 2022年6月1日
発 売 エ リ ア ： 関東、中部、関西、中国、四国、九州地区
販 売 店 ： スーパー、ドラッグストア 等
参考小売価格 ： オープン価格
・国産小麦のバターカステラ (新商品)
JANコード：4901820450951 内容量：1個入
・国産小麦のくるみパン (リニューアル)
JANコード：4901820380425 内容量：1個入
■お客さまからのお問い合わせ先
お客さま相談室 （フリーダイヤル）TEL：0120-084-835
【受付時間】月〜土 9：00～17：00
