株式会社グレープストーンのプレスリリース
株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開する洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣https://www.ginnobudo.jp/は、春恒例の『チーズケーキ かご盛り白らら〈春いちご〉』を、銀のぶどう首都圏各店で、1月1日(火祝)以降の各店初売り日に販売開始します。
● 累計500万個のロングセラー・チーズケーキの、春限定スペシャル版が期間限定登場。
『チーズケーキ かご盛り 白らら®(以下、白らら®)』は、2001年誕生以来、累計販売数500万個以上を記録し、芸能界にも数多くのファンを持つ、「銀のぶどう」を代表するロングセラーチーズケーキ。https://www.ginnobudo.jp/lineup/fresh/shirara.html 春の香りいっぱいの苺＆ラズベリーがとろけだす、春限定のフルーティ・バージョン『チーズケーキ かご盛り 白らら〈春いちご〉』になって登場です。
● ふわっとみずみずしいチーズに、“春いっぱいのよくばり苺ソース”をイン！
『白らら®』の人気の秘密は、こんなチーズケーキ初めて！と驚かれる “ふわふわっとみずみずしい口どけ”。日本伝統のざる豆腐にインスピレーションを受けた、フレッシュチーズを自然に水切りする製法から生まれました。
この『白らら®』を、春がとろけるデザートスタイルにバージョンアップ！甘酸っぱいとろとろ苺の果肉感、爽やか苺ピューレ、華やかなラズベリーピューレを全部ブレンドした、 “春いっぱいのよくばり苺ソース”をとじこめました。ひとくちで瑞々しい春の香りを味わいつくす、この季節だけの『白らら®』です。
■商品概要
【商 品 名】 チーズケーキ かご盛り白らら(カゴモリシララ)〈春いちご〉
【価 格】 １個1,134円（本体価格1,050円）
【販売期間】2019年1月1日(火祝)～5月31日(金)予定 ※発売日は各店舗の初売り日に準じます。
【販 売 店 】銀のぶどう 首都圏各店(大丸東京店・京王新宿店・西武池袋店・伊勢丹府中店・ そごう横浜店・ラゾーナ川崎店(土日のみ)) ※ほか一部姉妹店で販売する場合もあります。
■銀のぶどうとは 公式HP https://www.ginnobudo.jp/
1985 年、東京・銀座で長い歴史を刻むデザート専門店｢銀座ぶどうの木｣から“贈り物のスイーツブランド” として百貨店に誕生した「銀のぶどう」。独自の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる一方、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、THE シリアルスイーツ専門店 ｢シュガーバターの木｣、サンドのドルチェ専門店｢ア・サンドルチェ｣など、新たなブランド創造にも精力的に取り組んでいます。
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