【大丸福岡天神店】レモン・レモン・レモンなスイーツ!! バイヤーが厳選したレモン爽快スイーツランキング10選

株式会社　大丸松坂屋百貨店のプレスリリース

レモンの旬がいつかご存知ですか？実は国内産のレモンの収穫の時期は12月～3月なんです！
ですが、そんなレモンを使用したスイーツが一番売れるのは夏の時期！それは、食べると爽やかな気持ちになれるから。
今回は大丸福岡天神店菓子バイヤーが厳選した“爽快を感じるレモンスイーツ10選”をご紹介します！

《爽快度》低★★★★★高 ※爽快度は当社バイヤーによるものです。

爽快度★★★★★

暑い夏でもさわやかさを感じる夏季限定の「れもん大福」。瀬戸内の温暖な気候が育んだ爽やかな酸味のレモン果汁と、香り高いレモンの果汁を刻みいれた自家製レモン餡を、やわらかいお餅で包みました。

爽快度★★★★

瀬戸内産レモンの甘酸っぱい味わいとさわやかな香りが特徴。レアチーズケーキにレモンのゼリーを流し、レモンピール・クリームシャンティ・レモンソースをトッピング。レモンの酸味とまろやかなレアチーズケーキの組合わせをお楽しみいただける、爽やかな味わいのケーキです。

爽快度★★★★

生地に甘酸っぱいレモンゼリーを入れることで味のアクセントに。さわやかなレモンを使った季節限定のタルトです。

爽快度★★★

九州産檸檬の果汁とピールをふんだんに使用。箱をあけるとふわっと広がる爽やかな香りと、檸檬ピールのつぶつぶ食感が福砂屋のカステラに新たな魅力を加えています。

爽快度★★★★

瀬戸内産レモンの魅力を余すことなく、逃げやすい香りや、うまみを引き出す酸味、様々な技法を駆使し、ぎゅっと一つのお菓子に閉じ込めました。

爽快度★★

瀬戸内レモンのすりおろした果肉と果汁を使ったさわやかな香りと酸味が楽しめるレモンパイです。

爽快度★★★

ねんりん家の新商品が九州初登場！太陽をいっぱい浴びて育った地中海レモンの爽やかな香りとうままいを丁寧に焼き上げました。

爽快度★★★★

爽やかなレモンの風味とチーズの濃厚なコクをお楽しみいただけるレアチーズケーキ。中には瀬戸内産レモンとアスカルポーネを使った深みのあるレモンクリームが入ってます。

爽快度★★★★★

甘酸っぱいレモンのはちみつ漬け。冷水や炭酸水で割ったり、ヨーグルトとあわせるのもおすすめです。

爽快度★★★

瀬戸内レモンパウダーを使用したフルーティーな味わいのクリームを、サクサク食感のパイでサンドし、相性の良いホワイトチョコレートで包みました。

※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。

アクセス：
西鉄電車「福岡（天神）駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」

住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL：092-712-8181（代表）