株式会社スライブステージコーポレーションのプレスリリース
2022年5月27日(金)、様々なビールとキャンプ料理が楽しめるドイツビアホール「サカエビアテラス バーデンバーデン」がOPEN。1983年創業の老舗が欧風ビアテラスとして生まれ変わった期待を裏切らない満足度が魅力。名古屋の栄駅から徒歩5分とアクセス良好!
名古屋の繁華街である栄に位置し、多くの人でにぎわった老舗のビアホール(1983年創業)が、ビールの本場ドイツの雰囲気を色濃くまとい、「サカエビアテラス バーデンバーデン」としてリニューアルオープン!以前は少人数での利用に適したプライベート空間が印象的な店内だったが、今風のビアホールに改装され大箱で開放感あふれる店内に生まれ変わっている。
ビールの魅力はさることながら、自社ブランドのこだわりソーセージやローストビーフなどのキャンプ料理は、人気店である「名駅ニクジルマルシェ」や「クワン栄店・名駅店」を監修したオーナーが手掛ける渾身のグルメ。これから気温も高くなり、ビールが美味しくなる季節、ビール好きならずとも是非訪れたいビアホールだ。
- バーデンバーデン栄店ってどんなお店?
1983年創業の欧風ビアホールがリニューアルして、古き良きに現代意匠を組み合わせた明るい空間になっている。
■PICK UP<1>:豊富な種類のお酒が飲み放題
50種以上のお酒がセルフで自由に飲み比べできる飲み放題がお酒の楽しさとビアパブの賑やかさを演出している
■PICK UP<2>:美味しいビールはお値打ち価格
クラフトビールやプレミアムビールが生ビールで11種、1杯490円~とお値打ちな価格で提供されている
■PICK UP<3>:こだわりの料理やお得な食べ放題コースも◎
料理のほとんどが油を使わずつくる“真空低温調理”。お肉は肉汁たっぷり、またレアな食感も楽しむことができ、ヘルシーながらも食べ応えもしっかりとあるのが魅力的だ。なかなか真空低温調理の料理を提供する店舗が少ないので、その美味しさが気になる方はもちろん、グルメな方も満足できるメニューとなっている。気になる方はお得な食べ放題コースで思う存分、舌鼓を打つのもおすすめだ。
- <ドリンクへのこだわり>
クラフトビールやプレミアムビールがお得に飲める
入れ替えで日々変わるクラフトビールやKIRINブラウマイスターが540円とかなりお得にご提供♪常時9種の生ビールをご用意し、スタンダード生ビールとしてハートランドが480円♪当店飲み放題では黒ビールもご提供しているのでお勧めです♪
屋内ビアホールでズラリと並ぶお酒を飲み比べ飲み放題
生ビール・黒生ビール・ハーフ生ビール・超炭酸ハイボール・果実酒やカクテル♪そしてショーケースに並ぶ20種のワインに20種の日本酒も自由に飲み比べできる圧巻の飲み放題☆60分1,100円・120分1,650円!全種類飲み比べに挑戦してみてはいかがでしょう♪(共に席料・サービス料なし)
- <料理へのこだわり>
■真空低温調理
美味しさと栄養摂取を両立した「素材本来の味」を楽しめる調理です。真空で調理することで、素材から出た旨味成分を逃がさないのが特徴です。また、外気や水に触れないため、水に溶けやすい栄養素も逃がさないため、栄養摂取の点でも優れています。低温で調理することで、過度な温度で素材を傷つけないため、お肉が柔らかくジューシーに仕上がるの大きな特徴のひとつ。
■自社ブランド「純生ソーセージ」
超粗挽き肉を使用し、歯ごたえと肉汁にこだわったソーセージです。ほんのりピリ辛味やイタリアンハーブたっぷりのものもございます。
こちらの商品はお取り寄せ対応。
https://barden.theshop.jp
■クワトロチーズフォンデュ
4種のチーズフォンデュにモッツアレラチーズ後乗せで美味しさ倍増の一品です。蒸し野菜やバケットで召し上がれ。
■鮪のカマの香草焼き
限定商品のひとつ。大きな鮪のカマを豪快に香草とソルトで焼き上げました
■ローストビーフ各種
おすすめは「牛たんのローストビーフ」。低温真空調理でコリコリとした歯ごたえを残したレア焼きの牛たんのローストビーフ。
- <お値打ちな食べ放題&飲み放題コース> ※席料なし!
「席料なし」とうれしい価格設定!
■『コロナ収束までの特別コース』
無制限飲み放題 3,300円
■女性限定『食べ放題付コース』
食べ放題&飲み放題 2,500円~
■プレミアムビール付『プレミアムコース』
飲み放題&フォンデュ&牛たんロースト 3,300円~
■プレミアムビール付『グラン120分コース』
2h飲み放題&瞬間燻製ローストビーフ&純生ソーセージ 3,850円~
■飲み放題 ※もちろん席料なし!
・60分:1,100円
・120分:1,650円
- <料金> ※席料なし! こちらではメニューの一部を紹介
「席料なし」とうれしい価格設定!
■ドリンク
・レモンサワー 291円(税込320円)
・ハイボール 291円(税込320円)
・生ビール11種類 プレミアム、クラフトビール490円~
■料理
・名古屋めしデミ串カツ 1本99円(税込109円)
・ デミどて煮 399円(税込439円)
・肉汁注意!純生ソーセージ 319円(税込350円)
- <ご利用シーン>
貸切にも柔軟に対応しているので大人数での利用もOK!会社宴会・知人グループ・カップル等でお酒好きならビールに限らず満足できる店舗♪
上記フロア貸切は最大80名可能!グループお馴染みの「貸切無料20大特典」付の貸切プランは幹事の方に嬉しいサービス♪
上記フロア貸切は最大50名可能!
上記フロア貸切は最大40名可能!グループお馴染みの「貸切無料20大特典」付の貸切プランは幹事の方に嬉しいサービス♪
上記フロア貸切は最大24名可能!
- キャンペーン情報
2022年5月27日(金)~6月10日(金)の期間限定で「名古屋めしデミ串カツ」が、通常1本109円→60円に!
- 店舗情報
■店舗名:サカエビアテラス バーデンバーデン
https://peraichi.com/landing_pages/view/barden
■オープン日:2022年5月27日(金)
■住所:愛知県名古屋市中区栄4-5-8グルメエアリビル6階
■TEL:050-3196-4667
※電話対応:14時~21時(当日予約の受付・変更は閉店まで)
■アクセス:地下鉄名城線「栄」駅より徒歩5分
■営業時間:17:00−24:00
※フードLast Order 23:00・ドリンクLast Order 23:30
■席数:未定
<各種URL>
■ホットペッパー
https://www.hotpepper.jp/strJ001223700/
■飲み放題付コース
https://www.hotpepper.jp/strJ001223700/course/
■料理各種・ドリンク各種
https://www.hotpepper.jp/strJ001223700/food/