株式会社 上野風月堂のプレスリリース
株式会社 上野風月堂 (本社：東京都台東区、代表取締役社長：大住 佑介) は、伝統菓子「ゴーフル」をはじめとした主力商品を大幅にリニューアルいたしました。2022年6月1日(水)より、上野の本店及び全国の百貨店・量販店にて順次発売いたします。またそれに伴い、新公式ホームページ（https://www.fugetsudo-ueno.co.jp/）も同時リリースいたします。
「変化を愉しみ、文化を創る」を経営理念としてかかげる株式会社 上野風月堂は、延享4年 (1747年) の創業以来、どんな時代にもお客様に美味しいお菓子をお届けするという思いのもと、新しい挑戦を続けております。
主力商品の大幅なリニューアルは、平成25年（2013年）以来9年ぶりのこと。今回のリニューアルでは、昭和4年（1929年）に誕生した「ゴーフル」という世代を越えて愛され続けてきた代表的な菓子の価値を再確認し、今日的に解釈してパッケージデザインに命を吹き込んだほか、主力商品のラインアップを整え、新製品の開発や一部商品の味変更を行っております。美しく施されたパッケージの柄は、人を取り巻く多様性あふれる調和的な世界を表現しております。
この変化の激しい時代において、上野風月堂は江戸から続く暖簾を守り、変化を恐れずチャレンジを愉しみながら、これからもお客様に喜んでいただける菓子作りに励んでまいります。
- ＜ゴーフル＞
【ゴーフル ＜8枚入×2缶＞ 2,160円(税込) 】
伝統の「はさみ焼き」技法で焼きあげた直径15cmほどの丸いウエハースの間に、バニラ、ストロベリー、チョコレート風味の３種類のクリームをサンドしました。皆さまに長年親しまれている上野風月堂のお菓子です。
・ゴーフル＜4枚入＞ 540円(税込)
・ゴーフル＜8枚入＞ 1,080円(税込)
・ゴーフル＜12枚入＞ 1,620円(税込)
・ゴーフル＜8枚入×2缶＞ 2,160円(税込)
・ゴーフル＜12枚入×2缶＞ 3,240円(税込)
- プティゴーフル
【プティゴーフル＜2枚入×12袋＞ 1,080円(税込)】
伝統菓子ゴーフルのさっくりとした食感はそのままに、小さなサイズに仕上げた人気商品です。バニラ、ストロベリー、チョコレート風味の3種のクリームをサンドしました。
・プティゴーフル＜2枚入×6袋＞ 540円(税込)
・プティゴーフル＜2枚入×12袋＞ 1,080円(税込)
・プティゴーフル＜2枚入×18袋＞ 1,620円(税込)
・プティゴーフル＜2枚入×24袋＞ 2,160円(税込)
・プティゴーフル＜2枚入×36袋＞ 3,240円(税込)
- ゴーフルクラッシュクッキー
【ゴーフルクラッシュクッキー＜28本入＞ 1,620円(税込)】
サクサクのゴーフルウエハースを砕いたパウダーをチョコレート、アーモンド、アールグレイ、ピスタチオの4種のクッキー生地に練り込みました。独特の食感が愉しい上野風月堂ならではの個性あふれるクッキーです。
・ゴーフルクラッシュクッキー＜18本入＞ 1,080円(税込)
・ゴーフルクラッシュクッキー＜28本入＞ 1,620円(税込)
- クリームサンド
【クリームサンド＜12個入＞ 1,944円(税込)】
ラム酒に漬け込んだ風味豊かなレーズン入りのクリームと、洋酒に漬け込んだ爽やかな甘酸っぱさのクランベリー入りクリームを香ばしく焼き上げたクッキーでサンドした、2種のクリームサンドの詰合せです。
・クリームサンド＜６個入＞ 972円(税込)
・クリームサンド＜12個入＞ 1,944円(税込)
- ガトーコレクション
【ガトーコレクション＜15個入＞ 2,025円(税込)】
爽やかな風味のオレンジケーキ、ココアとプレーン生地が織りなす模様のマーブルケーキ、焼き目の美しいバウムクーヘン、風味豊かに焼き上げたマドレーヌ。しっとりと焼き上げた4種の焼き菓子を詰め合わせました。
・ガトーコレクション＜8個入＞ 1,080円(税込)
・ガトーコレクション＜12個入＞ 1,620円(税込)
・ガトーコレクション＜15個入＞ 2,025円(税込)
- ゴーフルセレクション
【ゴーフルセレクション 3,240円(税込)】
伝統菓子ゴーフルやプティゴーフルを中心に、上野風月堂自慢のお菓子を詰め合わせました。人気のクリームサンドやガナッシュケーキ、ゴーフルクラッシュクッキーといった、個性豊かな味わいをお楽しみください。
・ゴーフルセレクション 1,620円(税込)
＜プティゴーフル2枚入×６袋､クリームサンド(レーズン・クランベリー各1個) 、ガナッシュケーキ３個､ゴーフルクラッシュクッキー5本＞
・ゴーフルセレクション 2,160円(税込)
＜ゴーフル3袋、プティゴーフル2枚入×4袋、クリームサンド(レーズン・クランベリー各2個) 、ガナッシュケーキ3個、ゴーフルクラッシュクッキー5本＞
・ゴーフルセレクション 3,240円(税込)
＜ゴーフル4袋、プティゴーフル2枚入×6袋、クリームサンド(レーズン・クランベリー各2個) 、ガナッシュケーキ４個、ゴーフルクラッシュクッキー7本、パリジェ6本＞
・ゴーフルセレクション 5,400円(税込)
＜ゴーフル6枚、プティゴーフル2枚入×6袋、クリームサンド(レーズン・クランベリー各3個) ､ガナッシュケーキ4個、ゴーフルクラッシュクッキー6本、パリジェ6本､マロングラッセ8個＞
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【上野風月堂について】
上野風月堂は1747年の創業以来、創業者 大住喜右衛門の心を受け継ぎ、江戸・東京を代表するお菓子を提供し続けてきました。今もそしてこれからも、真摯に菓子作りへの心を持ち続けてまいります。
※風月堂の「風」は、正しくは「かぜかんむり 」に「百」で表記いたしますが、WEB表記の都合上「風月堂」と表記しております。
【株式会社 上野風月堂 概要】
代表者： 代表取締役社長 大住 佑介
所在地： 東京都台東区上野1-20-10
URL ： https://www.fugetsudo-ueno.co.jp/
