信州ショコラトリーGAKUのプレスリリース
～瀬戸内レモンの爽やかな酸味とホワイトチョコのハーモニー～
自社農園で栽培する「信州産ブルーベリー」や、レモン果肉の入った「瀬戸内レモン」など、長野県産素材を中心に、全国の美味しい季節素材を活かした夏にぴったりのチョコレートサンドをお楽しみいただけます。
チョコレートサンド「瀬戸内レモン」「信州ブルーベリー」
信州ショコラトリーGAKU公式通販サイト： https://gaku-online.myshopify.com/
■夏にぴったりの新商品！チョコレートサンド「瀬戸内レモン」とは
新商品のチョコレートサンド「瀬戸内レモン」とは、瀬戸内レモンをふんだんに使用した夏らしさ全開のチョコレートサンドです。爽やかな酸味の奥に旨みたっぷりの瀬戸内レモン果汁やレモンピールとホワイトチョコレートを合わせることで、すっきりとした甘さが特徴的な商品です。瀬戸内レモンの果肉をたっぷりと使用することで、レモン果肉の食感も楽しむことができるチョコレートサンドに仕上がりました。サンドのクッキーにはサクサクのプレーンクッキーを使用し、夏でもさっぱりと、爽やかにチョコレートサンドを楽しめるよう夏限定プレーンクッキーバージョンにて新登場です。サクサクのクッキーと当店こだわりの濃厚な甘さのホワイトチョコ、瀬戸内レモンのすっきりとした酸味が絶妙なバランスを生む、夏限定のチョコレートサンド「瀬戸内レモン」をお楽しみください。
信州ショコラトリーGAKUが贈る夏限定の爽やかなチョコレートスイーツで信州はもちろん、全国の皆様に自分用ご褒美・ギフトとしても楽しんでいただきたいと考えています。
■大人気商品が今年はバージョンアップして新登場！夏限定販売のチョコレートサンド「信州ブルーベリー」とは
昨年度も多くの方にご購入いただいたチョコレートサンド「信州ブルーベリー」は、自社農園で栽培した、信州産のブルーベリーを使用した夏限定のチョコレートサンドです。完熟ブルーベリーをホワイトチョコの2層にし、ブルーベリーの爽やかな酸味とホワイトチョコレートの濃厚な甘みが絶妙なマリアージュを生み出しています。また、昨年度とは違い、サンドのクッキーにはサクサクのプレーンのクッキーを採用し、夏にも食べやすいすっきりした味わいとなるよう仕上げました。自社農園でこだわりを持って栽培したブルーベリーと信州ショコラトリーGAKUのこだわりのチョコレートを使用した夏限定のチョコレートサンドです。
■信州発のチョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」とは
信州は、豊かな自然と澄み切った空気が美しく、たくさんの作物に恵まれているとともに、古くから工芸細工が培われ、芸術文化が盛んな街です。そんな信州の素晴らしい自然と旬の食材、技術をチョコレートに詰め込み、2年以上にわたり全国へ信州の素晴らしさを発信しています。
■店舗概要
店舗名 ： チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」
住所 ： 〒390-0815 長野県松本市深志1-1-1 MIDORI松本2F
HP ： https://www.saica.co.jp/gaku/
公式ECサイト： https://gaku-online.myshopify.com/
■今後の展開
チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」では、今後さらに信州産素材を中心とし、全国各地の美味しい素材とコラボレーションしたチョコレート菓子の開発を進め、チョコレートスイーツの可能性を全国へ発信して参ります。信州を代表するお土産菓子を目指して、お客様に喜んでいただけるよう、日々チョコレートと真摯に向き合って製造いたします。
