スパコロのプレスリリース
スパコロは、顧客ニーズを把握して製品・サービス変革のきっかけづくり、実現のため“自社ロイヤル顧客の意識データを可視化“するSaaSサービスを提供しています。 調査結果の詳細は以下からお問合せ下さい。
【お役立ち資料公開URL】https://bit.ly/35GELeN
■丸亀製麺の認知率・利用経験率・現在利用率は？
東京都在住の20～69歳の3,776人に聞いた丸亀製麺の浸透状況についてみてみると、認知率83.4％、利用経験率68.7％、現在利用率43.1％、シーズン1回以上利用17.9%。
認知者8割がトライアルし、利用経験者の6割が現在も継続利用、そのうち4割がシーズンに1回以上丸亀製麺を利用しており、認知から現在利用まで離脱者が少ない利用構造となっていることがわかります。
■丸亀正麺アプリの利用率と店舗来店回数の関係性は？
次に、丸亀正麺アプリについてみていくと、丸亀製麺の1年以内利用者におけるアプリ利用率は24.2%、これに対し利用していない人の割合は75.8％。
アプリの利用の有無で丸亀製麺の年間の利用回数を比較すると、アプリを利用している人で13.8回。これに対し利用していない人では3.4回。アプリ利用者の方が非利用者よりも利用回数が約4倍多い結果であり、アプリ利用者のブランドロイヤルティの高さがうかがえる結果となりました。
■丸亀製麺のほかに候補にあがる店が「ある」は約 6 割。「ない」は約4 割
『丸亀製麺に代わって選んだり、丸亀製麺とどちらを利用するか迷うお店(ブランド)はありますか？』という質問に対して、「ある」と回答した人の合計は、丸亀製麺の 1 年以内利用顧客のうち 63.2％。これに対し「ほとんどない」と回答した人の割合は 36.8％。1 年以内利用顧客の3人に1人は他のブランドと比較することなく丸亀製麺を選ぶことがわかります。
■丸亀製麺の競合として想起されるお店は？
丸亀製麺をしようとしたときに、丸亀製麺と比較対象として思い浮かべられるブランドでは上位から「マクドナルド」で22.1％、「はなまるうどん」18.5％、「吉野家」9.0％が続いています。
1位には意外にもハンバーガーチェーン最大手の「マクドナルド」ランクインしています。また上位には「吉野家」を筆頭に丼ぶりチェーンが多く並んでいることもわかります。
■丸亀製麺以外を選ぶ時はどんなとき？
続いて直近1年以内に丸亀製麵を利用した人に聞いた、『丸亀製麺を利用する状況』についてみていきます。以下は、丸亀製麵以外を利用する理由についての自由回答をユーザーローカル テキストマイニングツールを用いて関連度が高いキーワードの傾向（共起キーワード）を分析・可視化した図です。
図から丸亀製麵以外を状況には「他のメニューを想起」「味に飽きる」「立地」「混雑状況」「価格（トッピング）」があることがわかります。「立地」のような変化をもたらすことが難しい要因がある一方で、「混雑状況」など改善が考えられる要因も見受けられます。改めて実態を調査し行い機会損失を減らす手立てを講じるのも良いかもしれません。
《総論》
今回の調査では、日本を代表する家具チェーンである丸亀製麺の利用実態調査をしてみました。都内では非常に高い認知率を得るとともに、離脱の少ない利用構造を築いていることがわかりました。また丸亀製麺の利用頻度が高い顧客では、丸亀製麺製品へのロイヤルティの高さがうかがえる結果となりました。
一方でそんな丸亀製麵も常に他ブランドとの比較検討のもとで利用されており、約6割は他ブランドと比較検討していること、他ブランドを検討する要因として「混雑状況」のような改善可能性のある離脱要因があることがわかりました。
今回の調査のようにサービス利用状況の定点観測を行うことは重要です。定期的に顧客の声を拾い自社マーケティングに生かすのも良いかもしれません。
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【調査概要】スパコロ『競合探索調査 丸亀製麺編』
調査方法：東京都在住15～69歳を対象としたインターネットリサーチ
調査期間：2022年5月13日(金)
有効回答数：3,776名 ※人口構成に合わせたウェイトバック集計を実施
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スパコロは、顧客ニーズを把握して製品・サービス変革のきっかけづくり、実現のため
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◇本件に関するお問い合わせ先◇
株式会社スパコロ 広報室 高倉 智まで
Email：press@supcolo.jp
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