ワタミ株式会社のプレスリリース
ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）が国内で運営する、韓国No.1 フライドチキンブランド『bb.q オリーブチキンカフェ』は、6月9日（木）～数量限定で『ハニーペッパーチキン』※450gハーフサイズ1,360円（税込）900gフルサイズ2,580円（税込）を販売します。『bb.q オリーブチキンカフェ』ではザクザク系のソースチキンとしてハニーガーリックチキンを販売しておりますが、新しい味のソースチキンとして『ハニーペッパーチキン』が日本初上陸となります。
『bb.q オリーブチキンカフェ』は一人でも多くのお客様に、「神の贈り物」と呼ばれるエキストラバージンオリーブオイルを配合した特製のフライオイルで揚げたフライドチキンをお楽しみいただけるよう、出店を続けております。
この度初上陸のハニーペッパーチキンは、オニオンの旨みを効かせた薫香かおる醤油系ソースにペッパーの辛味とはちみつの甘味を追加した特製ソースを絡めた韓国ザクザク系のソースチキン。通年販売中で人気のハニーガリックチキンと食べ比べてお楽しみください。
■商品情報
商品名：ハニーペッパーチキン
販売期間：6月9日（木）～予定数量無くなり次第販売終了
価格：ハーフサイズ450g 1,360円（税込）フルサイズ900g 2,580円（税込）
■bb.q オリーブチキンカフェとは
世界25ヵ国2,500店舗の韓国No.1フライドチキンブランドで、韓国のフライドチキンはサクサクとした食感とバラエティ豊かなソースが特徴です。日本の「bb.q オリーブチキンカフェ」 でも、本場韓国そのままの味、フレーバー、サクサクとした食感をお愉しみ頂くことができます。
当店自慢の「オリーブチキン」をはじめとするフライには、スペイン・カタルーニャ地方の契約農家から買い付けた「神の贈り物」と呼ばれるエキストラバージンオリーブオイルと、コレステロール0のソイオイルを配合した【究極のフライオイル】を使用しており、こだわりのオイルで揚げ、カリッとかろやかでピリッと香ばしい新感覚のフライドチキンは女性からも大変好評を博しています。
独自に開発したレモネード（スパークリング／ウォーターの2種類をご用意）はフライドチキンにベストマッチ。毎日搾りたてのフレッシュレモン果汁に、レモンコンポートシロップをブレンドする「ダブルレモン」製法が特徴の自慢のレモネードです。手間をかけ、フレッシュ感とコク、少しほろ苦いレモンピールの香りの両立が実現できました。
■SDGsへの取り組み
「bb.q オリーブチキンカフェ」大鳥居店では、公益財団法人日本環境エコマーク事務局が制定するエコマーク商品類型NO.505「飲食店」においてエコマーク認定を取得。６つの評価カテゴリー全ての認定を受けました。
（６つの評価カテゴリー）
1．食材をえらび、むだなく運ぶ
2．エコな備品・設備をつかう
3．フードロスを減らす
4．エコな店舗運営
5．省エネ・節水
6．お客様とのエコ活動
今後も環境保全活動に積極的に取り組み、循環型社会の実現とSDGs貢献に向けて推進してまいります。
■bb.q オリーブチキンカフェ 会社概要
【住所】東京都大田区羽田1丁目1番3号
【公式HP】https://bbq-olivechickencafe.jp/
