GLIONグループのプレスリリース
GLIONグループ(ジーライオングループ 所在地：兵庫県神戸市)は、同グループが運営する大阪築港・赤レンガ倉庫のLA VIE 1923にて、2022年6月1日（水）から2022年7月末頃までAfternoon Teaのメニューがメロンを主役にしたスイーツに変更して販売致します。
夏が近づき暑さが増す近頃。
大阪築港・赤レンガ倉庫のLA VIE 1923では2022年6月1日（水）から、大人気のAfternoon Teaのメニューを甘くてジューシーなメロンをふんだんに使用した内容にリニューアル致します。
気になるメロンは、甘味が強く、溢れ出す果汁ととろけるような口当たりが特徴のアンデスメロンと、カロテンを多く含んだ、赤肉で濃厚な甘みが特徴のクインシーメロンを主に使用。
夏を感じられるスイーツの数々をご用意致しました。
- 贅沢に使用された“メロンスイーツ”の数々
タルトやミルクレープ、フィナンシェなど、小さいながらもメロンを使用することで口の中に爽やかな甘味やジューシーな果実を感じることが出来るミニャルディーズたち（小さいお菓子）。
これからの季節にぴったりのサッパリと楽しめる瑞々しいメロンのソルベも、ダイレクトにメロンの風味を感じられるおすすめのスイーツです。
更に軽食にはフォアグラ・キャビア・トリュフといった世界三大珍味を使用。
絶妙な塩気が特徴のキャビアはなめらかなサーモンムースのタルトと共に、濃厚な味わいでとろけるようなフォアグラはテリーヌとして、そして香り高いトリュフはプライムビーフのリエットに添えてご用意しております。
フランスの星付きレストランで修行したシェフ小西がこだわり抜いた、それぞれの魅力を絶妙に引き出し仕上げたセイボリーです。
ドリンクには国内でも数人しか存在しない紅茶鑑定士が在籍する紅茶ブランド『神戸紅茶』を使用。
紅茶鑑定士が独自にブレンドした上品で香り高い紅茶を、数種類ご用意しております。
夏に向けて、一足先に赤レンガ倉庫に囲まれたLA VIE 1923で贅沢にメロンを味わってみてはいかがでしょうか。
■販売期間 ■ご利用可能時間 ■料金 ■メニュー内容 【軽食】 【飲み物】 ■ご予約はこちらから |
■LA VIE 1923 https://lavie-osaka.jp/
ハワイのThe Ritz-Carlton Residences, Waikiki Beachに本店を構えるLA VIE 1923。
ランチタイムには昨年よりフランスの家庭料理をイメージしたランチコースを取り揃えております。
前菜と共にシェフおすすめの日替わりのメイン料理や、ジューシーで肉厚なステックフリットを堪能できるランチコースの他、大人気のアフタヌーンティーをはじめ気軽にティータイムをお過ごし頂けるフルーツタルトや特製ガトーショコラ等のスイーツもご用意しております。
ディナータイムでは全てのコースに黒毛和牛を使用した型破りで非常識な『肉フレンチ』として、肉好きな方をはじめたくさんの方にご好評頂いています。
■店舗情報
住所
〒552-0022 大阪市港区海岸通2-6-39
アクセス
〈電車〉Osaka Metro中央線 大阪港駅 6番出口より徒歩約5分
〈お車〉阪神高速各線 天保山出入り口から約3分（敷地内に駐車場完備）
電話番号
06-6573-3110 (10:30~22:30)
営業時間
Lunch Time ：11:00〜15:00(L.O.14:00)
Afternoon Tea ：14:00〜16:00(L.O.15:00)
Dinner Time ：17:30〜22:30(20時最終ご案内)
定休日
月曜、火曜
お席
40席 ※半個室あり（カーテンで仕切り／ディナーのみ室料＠3000＋税サ）
喫煙／禁煙
分煙（店内禁煙、テラスにてiQOSのみ可、ステーキハウス前にて喫煙可）
※子供 可 （ハイチェアー用意有）
※サービス料10%(夜のみ)
