【近畿圏ライフ】旬のスイートコーンを楽しめる今の季節だけの特別なコロッケが誕生!「甘味たっぷり北海道産コーンのクリームコロッケ」を新発売

株式会社ライフコーポレーションのプレスリリース

 “おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、「甘味たっぷり北海道産コーンのクリームコロッケ」を6月に近畿圏店舗で新発売いたしました。
 とろとろのクリームとサクサクの衣が相性抜群の「クリームコロッケ」。冬の定番洋食メニューとしてライフでも寒い時期に人気が高まるクリームコロッケですが、夏に旬を迎える「北海道産コーン」の甘味を活かした今の季節だけの特別なクリームコロッケが誕生いたしました。
 9月末までの期間限定でお届けする「甘味たっぷり北海道産コーンのクリームコロッケ」は、近畿圏ライフ159店舗の惣菜売り場で販売しております。

商品概要

<商品名> 甘味たっぷり北海道産コーンのクリームコロッケ
<販売店舗>近畿圏ライフ159店舗の惣菜売り場
      ※ビオラル靭店・ビオラルエキマルシェ大阪店を除く
<価 格> 1パック(3個入り) 298円(税込321円)
      小パック(2個入り)210円(税込226円)
<販売期間>9月末まで ※原料がなくなり次第、販売を終了いたします

こだわり

①北海道産コーン使用

北海道産のスイートコーンを使用。
素材本来のおいしさを活かすためにベシャメルソースの味付けを調整しているので、スイートコーンの自然な甘味とつぶつぶ食感をお楽しみいただけます。

②なめらかなベシャメルソース

クリームコロッケに1番求められるものは「クリームのなめらかさ」!
時間がたってもクリームのなめらかさが損なわれないよう、ベシャメルソースの配合にこだわりました。

③やわらかくサクサク食感の衣

衣とクリームのバランスを考えて、やわらかくサクサクとした食感の、少し粗めの焙焼式生パン粉を使用しています。

開発者の思い

寒い時期を中心に大変ご好評をいただいている「かにクリームコロッケ」に加え、夏の旬の食材を使用した季節感あふれるクリームコロッケを販売したいと思い、新商品を開発いたしました。旬の北海道産コーンの甘味を活かすため、ベシャメルソースの配合にこだわりました。ぜひお試しください!

食べてみました!

・クリームコロッケが大好きなのですが、今まで食べたどの商品よりもコーンの甘味がしっかり感じられました!
・期間限定なので9月までにたくさん食べたいと思います!
※ライフ従業員個人の感想です。

『ライフらしさ』宣言!

株式会社ライフコーポレーションは、第六次中期計画において当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言!と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。
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