株式会社L＆Lのプレスリリース
味坊集団（株式会社Ｌ＆Ｌ 代表取締役：梁宝璋）は秋葉原駅昭和口に過去最大規模の新店舗「香福味坊（こうふくあじぼう）」を6月23日にオープンいたします。味坊集団ではこれまで、シェフの個性を生かした全くタイプの異なる8店舗を展開してきましたが、今回は各店舗の良い所をギュッと凝縮しさらに深化。早点（中国式朝食）から、大卓の宴会まで中国料理のさまざまなスタイルを1店舗で組み合わせて楽しむことができます。
烤羊腿 ラム足の釜焼き
■ 楽しみ方は無限大！２２時間営業の“自由度が高い”味坊
過去最大規模（106席）の店内には、大円卓からカウンター風のロングテーブルまでバラエティ豊かなお席をご用意しました。朝7時〜翌朝5時までの22時間営業なので、日常の様々なシーンでお楽しみいただけます。
朝：早点と呼ばれる、豆乳、包子（肉まん）、お粥、味つき卵、油条（揚げパン）などの中国式朝食を朝7：00から提供
お昼：リーズナブルで親しみやすい中華定食ランチ
午後：ポット入りお茶と点心で飲茶やティータイム。ビジネスミーティングにもおすすめ。
夜 ：味坊各店舗のそれぞれのスタイルで。
老酒舗スタイル・・・小皿のつまみを少人数で。二次会にも。
宝味八萬スタイル・・・広東風点心＋ワインで女子会にも。
羊香味坊スタイル・・・ひとりでさっと羊で1杯。
そのほか、円卓を使い大勢で酒宴を行うもよし！朝5時までの営業なので、思う存分楽しめます。味坊のもうひとつの名物、ナチュラルワインも常時５０種類ほどご用意しています。
烤羊排 ラムスペアリブ焼き
羊肉麻婆豆腐 ラム肉麻婆豆腐
缸子当归鸡 当帰と鶏肉のスープ
■ 名物料理は「羊の丸焼き！」一人からでも羊の丸焼きが味わえます。
これが、羊の丸焼き！
羊のおいしい食べ方の一つが「全烤羊」。つまり、羊の丸焼きです。職人が直火で焼き上げた全国でも珍しい本物の「全烤羊」をお店で焼き上げています。
本来なら20名以上集まらないと食べられない羊の丸焼きですが、本店では1名様分から注文可能です。是非丸焼きの醍醐味とおいしさを味わいに来てください。
もちろん、大人数での宴会用にまるごとの注文も可能です。（要事前予約ご予約の際にお問合せ下さい）
盛り上がること間違いなし！
※焼くのに時間がかかるため売り切れ次第終了。切り分けをご希望の場合でも事前予約をおすすめします。
■ お店の詳細
店名：香福味坊
住所：東京都千代田区神田佐久間町1-21
Chiyoda Terrace(千代田テラスビル)地下１階
秋葉原駅昭和通り出口徒歩1分
営業時間：7：00～翌5:00（22時間営業）
定休日 ：無休（年末年始営業します）
席数： 106席
予約受付：03-3527-1658（6月23日より席の予約が可能）
■ 味坊集団とは
味坊とは、オーナーの梁宝璋が「美味しい地元の味を日本の皆さんに広めたい！」熱い思いから22年前に神田で誕生した小さなお店の名前です。そこから、多くのお客様のおかげで、徐々に店舗が増え、それぞれ独自性を持つ８店舗を展開しています。ガチ中華（中国人オーナーの中華料理店）では、抜群の知名度と日本人客の多さを誇る飲食店グループです。
味坊集団店舗一覧：https://www.ajibo.jp/shopinfo.html
・神田味坊（神田）・・・・味坊集団の原点。中国・東北地方の家庭料理
・味坊鉄鍋荘（湯島）・・・テーブルに埋め込まれた鉄鍋で味わう中国・東北地方の郷土料理
・羊香味坊（御徒町）・・・ラム肉特化型の味坊。名物・羊串とスペアリブは必食。
・老酒舗（御徒町）・・・北京の大衆酒場を再現。小皿料理と紹興酒飲み放題が人気。
・香辣里（三軒茶屋）・・・ハーブや発酵食品、燻製を駆使した、珍しい湖南料理
・宝味八萬（代々木八幡）・・・熟練点心師がその場で包むこだわりの点心と広東料理
・吉味東京（六町）・・・味坊工房に付属する貸し切り宴会スペース。羊の丸焼きが名物。
・好香味坊（学芸大学）・・・中国の裏路地にある「小吃」を完全再現。13席の小さなお店。
