サラヤ株式会社のプレスリリース
【夏季限定】カフェ＆ダイニング「神宮前 らかん・果」より糖質10g以下の「低糖質かき氷」が3種登場。
展開期間：7月1日（金）〜9月30日（金）
美味しさはもちろんのこと、からだにやさしいお食事や甘味をご提供するカフェ& ダイニング「神宮前 らかん・果」。この夏も期間限定で「低糖質かき氷」が登場いたします。
今年ご用意いたしますのは、「抹茶と小豆」「白桃」「珈琲と練乳」の３種類。各種個性あふれる味わいで、暑い夏に清涼感をもたらします。今年だけの味わいをぜひお楽しみください。
甘さの秘訣は、中国・桂林地方で生育するウリ科の果実で、極めて強い甘みを特徴とする羅漢果（らかんか）。
古くから漢方の原料として親しまれ、桂林では「長寿の神果」と呼ばれています。近年の研究により、抗酸化作用、糖尿病予防、アレルギー予防など、さまざまな効果があることも検証されており、コロナ禍でより健康志向が高まる昨今、注目の果実です。
「低糖質かき氷」には砂糖を使用せず、羅漢果由来でカロリーゼロの自然派甘味料ラカントの甘みを活かした自家製のシロップをかけることで、糖質10g以下に仕上げました。
ギルティーフリーでヘルシー！ロカボな夏の美食をお楽しみください。
氷菓 〜抹茶と小豆〜
福岡県八女産の抹茶を使用したほろ苦さが特徴の抹茶シロップに、生クリームとやさしい甘さに炊いた小豆を添えた、和テイストな一品。
■価格：900円（税込）
■糖質：3.3g
氷菓 〜白桃〜
旬の白桃に檸檬の果汁を合わせ、甘酸っぱく仕上げた、フルーティーで爽やかな、夏にぴったりのかき氷。ごろっとした果肉の食感や、程よい甘みの生クリームのまろやかさと共にお楽しみください。
■価格：900円（税込）
■糖質：9.9g
氷菓 〜珈琲と練乳〜
濃厚なエスプレッソに、自家製の練乳と生クリームをたっぷりとかけることで、バランスの良い味わいに仕上げた大人な味わいのかき氷。
■価格：900円（税込）
■糖質：4.2g
【店舗情報】
「神宮前 らかん・果 / JINGUMAE LAKAN-KA」
住 所 ： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3 丁目7-8 ブレノワール青山ビル
ア ク セ ス：東京メトロ 外苑前駅 徒歩7 分/ 表参道駅 徒歩10 分
T E L ：03-6447-1805
M A I L ： info@lakan-ka.jp
U R L ：www.lakan-ka.jp
ONLINE STORE：shop.saraya.com/smile/lakanka/
Instagram ：jingumaelakanka
営 業 時 間 ： 11：00－22：00（ LO / Food 21:00 Drink 21：30 )
※感染症対策をして営業しています。営業時間帯は変更する可能性があります
定 休 日 ：不定休
席数 ： 2F ダイニング 29 席
■「神宮前らかん・果」はサラヤ株式会社の販売する自然派甘味料「ラカントS」のコンセプトショップです。
