株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは、毎月22日を「ショートケーキの日」としています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご(15日)が22日の上に乗っていることから決められました。今月は、和歌山県産の小玉スイカ「ひとりじめ7」のショートケーキを、 6月22日(水)限定で発売します。
和歌山県産 小玉スイカ「ひとりじめ7」
和歌山県は、黒潮の影響を受けた温暖な気候や土壌で、スイカの栽培に適しており、西日本有数の小玉スイカの産地と言われています。小玉スイカの中でも「ひとりじめ7(セブン)」は皮がとても薄く、甘みがたっぷりのシャリシャリとした食感が特徴です。
和歌山県産 小玉スイカ「ひとりじめ7」のショートケーキ
和歌山県産 小玉スイカ「ひとりじめ7」のショートケーキ
シャリシャリとした食感でみずみずしく、甘みたっぷりの「ひとりじめ7」を贅沢に使用し、レモンカスタードクリームと合わせて飾り付けたショートケーキです。
【価格】1,100円(税込)/1ピース
※銀座店は、価格とデザインが異なります。
※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/
