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平日限定!真夏に雪だるま?見た目にも可愛い夏のデザートカクテル「Glittering Snowman(グリタリング スノーマン )」販売

ロイヤルホテルのプレスリリース

リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行)は、懐石フランス料理 グルマン橘でデザートカクテル「Glittering Snowman(グリタリング スノーマン)」(800円 ※税金・サービス料含む)を2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの平日限定で販売します。

 

デザートカクテル「Glittering Snowman(グリタリング スノーマン)」 イメージデザートカクテル「Glittering Snowman(グリタリング スノーマン)」 イメージ

デザートカクテル「Glittering Snowman(グリタリング スノーマン)」は、暑い夏に見た目からも涼しくなれるよう雪だるまをイメージし、リキュールを使用したデザート仕立てのカクテルです。
 ピーチジュレの上に、ヨーグルトシャーベットを二段重ねて雪だるまをイメージ。ライチのリキュール「DITA(ディタ)」と鮮やかな水色のブルーキュラソーをお客様自身でかけていただき仕上げます。ライチリキュールの甘く爽やかな香りとヨーグルトシャーベットのあっさりとした味わいがマッチし、風味はもちろん見た目にもこだわり、ソバーキュリアス*1の方やお子様も愉しめるようノンアルコールも用意しました。
 目の前で調理するライブ感溢れる全席カウンターの店内で、繊細に仕上げた懐石スタイルのお料理の後にデザートの追加オプションとして、懐石フランス料理 グルマン橘の久保田 夏未(くぼた なつみ)が考案したひんやり冷たい夏のデザート仕立てのカクテルを愉しめます。

*1ソバーキュリアス…あえてアルコールを飲まないライフスタイル
 
 詳細については次の通りです。

デザートカクテル「Glittering Snowman(グリタリング スノーマン)」販売 概要

【販売場所】

懐石フランス料理 グルマン橘(地下1階)

懐石フランス料理 グルマン橘 店内 イメージ懐石フランス料理 グルマン橘 店内 イメージ

【営業時間】
〔ランチ〕
平日    12:00〜15:30(ラストオーダー 14:30)
土日祝 11:30~15:30(ラストオーダー 14:30)
〔ディナー〕
17:00〜21:30(ラストオーダー 20:30)
〔定休日〕毎週火曜日

【販売期間】
2022年7月1日(金)~8月31日(水)
※平日限定
除外日: 8月11日(木)~16日(火)
※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。
詳しくは公式HPをご確認ください。

【内容・料金】

デザートカクテル「Glittering Snowman(グリタリング スノーマン)」 イメージデザートカクテル「Glittering Snowman(グリタリング スノーマン)」 イメージ

デザートカクテル「Glittering Snowman(グリタリング スノーマン)」   800円
(ノンアルコール 700円
※デザートのオプションとして選べます。
※表記料金は、税金・サービス料を含みます。

<お客様お問い合わせ先>
リーガロイヤルホテル京都
懐石フランス料理 グルマン橘 
〒600‐8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
TEL:075-361-9223(直通)
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/list/tachibana/

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