フォションホテル京都のプレスリリース
日本初・世界で2軒目となる「フォションホテル京都」（所在地：京都府京都市下京区）は、7月1日（金）から、ご宿泊者さま限定の特典として、さらにサスティナビリティーな取組みの一つとして、フォションホテル京都限定デザインの『フォション・エコ・トート バック』を全客室に設置開始いたします。
そして同月、1階「ペストリー＆ブティック フォション」では、パリ祭を記念したスイーツ『シュー トリコ』と、プレミアム・ミルフォイユ『ミルフォイユ ダミエ』の販売を期間限定でスタートいたします。
『フォション・エコ・トート バック』イメージ
『フォション・エコ・トート バック』イメージ
プレミアム・ミルフォイユ『ミルフォイユ ダミエ』
パリ祭スイーツ『シュー トリコ』
■『フォションホテル京都限定 フォション・エコ・トート バック』概要
パリのデザイナーがフォションホテル京都の為だけに書き下ろした、世界に1つ、フォションホテル京都だけのオリジナルデザインのトートバックが完成いたしました。他フォションショップやパリでも販売はしていない、フォションホテル京都ご宿泊者さまのみ入手可能な貴重なアイテムです。
さらにこのバックは、ホテルとして環境に配慮した取組みの1つ。今までお部屋には紙製バックを設置していましたが、すべてこのオリジナルトート バックに変更いたします。
京都の街歩きや日々のお買い物に、ぜひフォション・エコバックをお供として連れて行ってください！
『フォション・エコ・トート バック』イメージ
フォション・エコ・トート バック原画
『フォション・エコ・トート バック』イメージ
フォションホテル京都 客室イメージ
【ご提供期間】2022年7月１日（金）より、全客室に設置スタート
【フォション・エコ・トート バック詳細】
・パリのデザイナーによるフォションホテル京都限定デザイン
・全客室に1枚設置／全宿泊プランに対応
・非売品
※『フォション・エコ・トート バック』はフォションホテル京都ご宿泊者さまのみ
入手可能な限定アイテムです。
※フォションホテル京都ご宿泊者さまのみ1枚2,000円（税込）で追加購入可能（お一人様２枚まで）。
※ホテル1階ペストリー&ブティックや他フォションショップ、フォションホテルパリでも
販売はいたしておりません。
■プレミアム・ミルフォイユ『ミルフォイユ ダミエ』概要
プレミアム・ミルフォイユ『ミルフォイユ ダミエ』
フォションピンクとピスタチオグリーンの市松文様（＝ダミエ）が美しいプレミアム・ミルフォイユ。グリオットのコンフィチュールと、幾重にも重なるサクサクのパイ生地。その下には、ピスタチオとフォションピンクのクリームのダミエ柄が。目にも美しく風味豊かな、五感を楽しませるプティガトーです。
【販売期間】2022年7月1日（金）～2022年7月31日（日）
【店 舗 名】フォションホテル京都１F「ペストリー＆ブティック フォション」
【料 金】1個 918円（税込）
★＜フランス パティスリーウィーク！＞ エントリー商品
「ミルフォイユ・ダミエ」は、洋菓子の魅力を再発見するグルメイベント、
＜フランス パティスリーウィーク＞にエントリーしております。
開催2年目となるフランス菓子の祭典。今年のテーマは“ミルフィーユ”です。
【公式HP】 https://francepatisserieweek.com/
https://francepatisserieweek.com/pastryshops/fauchon-hotel-kyoto/
■パリ祭スイーツ『シュー トリコ』概要
パリ祭スイーツ『シュー トリコ』
パリ祭をイメージした、トリコロールカラーのプチシューが並ぶキュートなプティガトーです。青はブルーベリージャム＆クリームのシュー、白はバニラクリームのシュー、赤はローズペタルジャムとフランボワーズ＆苺クリームのシュー。ジャムはすべてフォションジャムを使用しています！目で舌でパリを感じて。
【販売期間】2022年7月11日（月）～2022年7月17日（日）
【店 舗 名】フォションホテル京都１F「ペストリー＆ブティック フォション」／10：00～18：00
【料 金】1個 680円（税込）
■Pâtisserie & Boutique FAUCHON / ペストリー＆ブティック フォション」概要
ペストリー＆ブティック
ペストリー＆ブティック
ご滞在ゲスト以外でも気軽に立ち寄っていただける、フォションピンクのファサードが印象的なペストリーブティック「Pâtisserie & Boutique FAUCHON（ペストリー＆ブティック フォション）」。フォションの顔ともいうべきスイーツやペストリーが、まるで宝石のようにショーケースに並びます。フランスから取り寄せた商品を購入できるほか、日本ではここでしか購入できない、パリ直輸入のフォションマカロンや紅茶も取り揃えます。大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美、ちょっとしたお持たせなどにおすすめです。
＜営業時間＞10:00～18:00
＜商品一例＞
・マカロンBOX ￥1,836（税込）～
・紅茶「フォションブレンド」1缶 ¥2,592（税込）など多数ご用意
■フォションホテル京都 施設概要
フォションホテル京都 外観
◎施設名称：フォションホテル京都
◎所 在 地： 京都府京都市下京区難波町406
◎アクセス： 京阪本線「清水五条駅」徒歩6分
◎構 造： 地上10階（内ホテル1階～10階）
1階：ペストリー＆ブティック
2階：ティーサロン
3階：スパ、客室
4～9階 : 客室
10階： レセプション、レストラン＆バー
◎施 設 構 成：客室59室、レストラン&バー、ティーサロン、ブティック、スパ他
◎経 営：株式会社ホテルWマネジメント
所在地：東京都港区赤坂1丁目12番32号 アーク森ビル33階
※ウェルス・マネジメント株式会社100%出資子会社
◎開 業 日：2021年3月16日
◎公式 HP： https://hotelfauchonkyoto.com/
■フォションホテル京都について
ウェルス・マネジメントグループが投資・開発・運営を⾏い、フォション・ホスピタリティが日本初・世界で2軒目として開業したホテル「フォションホテル京都」。「FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.」をホテル全体のコンセプトとして、京都の街を楽しんだあと、ホテルに帰ると「パリを味わえる」「フォションを味わえる」というまったく新しい滞在を実現します。京都の街とパリの共通点をホテルのホスピタリティやデザインに込めた、唯一無二のホテルです。
■フォションについて
130年の歴史を誇るフォションは、2006年からオーナーファミリーが経営にあたり、レストラン、ケータリング カフェ、ブティックで、リュクスで時代に即したモダンなガストロノミーを提供しています。主な商品ラインで ある高級パティスリー、マカロン、チョコレート、紅茶、その他食料品やグルメギフトなどがフランス、日本、UAE、韓国、カタールを含む様々な国で販売されています。また、フォションはシェフの育成でも知られ、ピエール・エルメ、クリストフ・ミシャラク、そして今やクロナッツで大人気のドミニク・アンセルなど、世界のパティスリー界をけん引するシェフを多く輩出しています。
※フォションについての詳細はこちらをご覧ください： https://www.fauchon.com/en
■フォション・ホスピタリティについて
フォション ホスピタリティは、フォションホテルの世界規模での発展を確実に推進することを目的に2018年に設立されたフォションのホテル部門です。フォション ホスピタリティの経営陣は社長兼CEOジャック=オリヴィエ・ショーヴァン、副社長サミー・ヴィシェル、マーケティング担当 副社長エマニュエル・モルダック、ビジネスデベロップメント担当ベルナール・ランベールなどが就任しています。
※フォション ホスピタリティについての詳細はこちらをご覧ください： https://www.fauchonhotels.com/
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※営業時間等は予告なく変更になることがございます。詳しくは公式 HP をご確認ください。
※写真は全てイメージです。
※フォションホテル京都では従業員のマスク着⽤、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など新型コロナウイルス感染防⽌対策を⾏っています。
