ハーゲンダッツ“初”の甘夏を使用した爽やかなフレーバー!ミニカップ『甘夏』6月26日(火)より期間限定新発売!~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

ハーゲンダッツ ジャパン株式会社のプレスリリース

開発担当者が語る商品の裏側!
~私が作ったミニカップ『甘夏』篇~

■初夏にぴったり! ハーゲンダッツ初の甘夏フレーバー!
 爽やかな香りと優しい甘さ、そしてほのかな苦味が特長の甘夏。夏に好まれる果物“甘夏”の魅力がいっぱいに詰まった、ハーゲンダッツ初の甘夏アイスクリームです。甘夏そのままを口に入れたような素材の美味しさを楽しんでいただけるように、甘夏アイスクリームに甘夏ソースを組み合わせました。

★こだわりポイント①…ギュッとしぼった甘夏果汁とコク深いミルクのハーモニー“甘夏アイスクリーム”
 甘夏の甘みが引立つように、甘夏の“さのう”をギュッと絞った果汁だけをアイスクリームに使用しました。甘夏本来の甘みとミルクのコクが程よく調和しています。
※さのう:ミカンの房の中にある小さいツブツブのこと。

★こだわりポイント②…皮ごと絞ったストレート果汁入りの“甘夏ソース“
 かんきつ特有の爽やかな香りとほのかな苦みがアクセントとなるように、渦巻き状のソースには、甘夏を皮ごと絞ったストレート果汁入りのソースを使用しました。
特設サイト: https://www.haagen-dazs.co.jp/amanatsu/

■商品情報
【商 品 名】  ハーゲンダッツ ミニカップ 甘夏(期間限定)
【種 類 別】  アイスクリーム
【成   分】    無脂乳固形分:7.5% 乳脂肪分:12.5% 卵脂肪分:0.8%
         果汁・果肉:13%
【原材料名】   クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、甘夏ソース、甘夏、卵黄、粉あめ、
        甘夏果汁、レモン濃縮果汁/香料、安定剤(ペクチン)、
        (一部に乳成分・卵・オレンジを含む)
【内 容 量】   110ml
【価   格】   272円(希望小売価格:消費税抜き)
          ※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】    2018年6月26日(火)
【販 売 先】   全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

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