ヤマキ株式会社のプレスリリース
ヤマキ株式会社（本社：愛媛県伊予市 代表取締役社長：城戸善浩）は、「鰹節屋・だし屋、ヤマキ」として“だし”にこだわり、家庭では作り出せない贅沢感のある味わいのつけつゆ「だしが自慢のつけつゆ」3品を新発売します。
麺別家庭内常備率(2017年ヤマキ調べ、n=568)
年々伸長を続ける個食タイプのバラエティつゆ市場の中で、本シリーズは家庭では作り出せない味わいのつけ麺
専用濃縮つゆです。地鶏・真鯛・海老と特徴のある原料を使い、夏に食べたくなる味わいに仕上げました。また、家庭で常備率の高いうどんによく絡むような工夫をしています。1人前×2食入り小袋タイプですので、1人の昼食でも使い切りやすいサイズとなっています。
地鶏白湯つゆは、徳島県産阿波尾鶏のコクと野菜のうま味に、かつお節、宗田かつお節のだしを効かせた、
味わい深いつけつゆです。真鯛塩つゆは、愛媛県宇和海産真鯛の上品なうま味に、さわやかな柚子の風味を効かせ、さっぱりとした味わいになっています。海老辛つゆは、海老の濃厚なうま味と風味に、ごま油の香りと豆板醬・唐辛子の辛味を効かせた、つけつゆです。
1．商品概要
2．発売日：2019年2月20日
