アトレ吉祥寺でしろえび米菓専門店「SHIRO SASARAYA」ポップアップストア出店　6月26日(日)から7月9日(土)まで　日の出屋製菓産業

日の出屋製菓産業株式会社のプレスリリース

創業98年の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社(本社：富山県南砺市、代表取締役会長：川合声一)より、デビュー1周年を迎えた新ブランド、しろえび米菓専門店「SHIRO SASARAYA」が、アトレ吉祥寺にて2022年6月26日(日)～7月9日(土)まで期間限定で出店いたします。

しろえび米菓専門「SHIRO SASARAYA」はデビュー以来、毎回行列ができる大人気ブランド。

富山湾の宝石「しろえび」を使用した贅沢な味わいの『しろえびせん』、何枚でも食べられるおやつタイプのSHIRO TSUMAMI５種類、ギフトに最適な本格かきもち米菓『しろえびもち』を販売します。老若男女問わず、ちょっとした手土産から贈り物、ご自宅で気軽なおやつにおすすめです。

しろえびは、富山湾でしか獲れない貴重なえびです。水揚げされたばかりのしろえびは透き通ったピンク色をしており、息をのむほどの美しさです。えびの中でもとても上品な甘みが特徴です。

そんなしろえびをふんだんに使ったしろえびせんは「どれも試してみたくなるほどおいしい」「こんな美味しいえびせんべいは食べたことない」とのうれしいお声をいただいております。

販売商品

□メイン商品【薄焼き・洋仕立て-しろえびせん-】
富山湾の宝石「しろえび」を、富山米100％の生地にたっぷりと練りこみました。パリッとした食感の塩味ベースのしろえびせんべいをオリーブオイルとほのかな酸味で上品な味に調えました。
ラインナップも10枚入り550円の自家用から、54枚入り3,300円箱入りまでご用意しております。
ご家族やお友達にぜひいかがでしょうか。

10枚入本体価格550円(税込594円)
18枚入本体価格1,100円(税込1,188円)
27枚入本体価格1,650円 (税込1,782円)
36枚入本体価格2,200円(税込2,376円)
54枚入本体価格3,300円(税込3,564円)

□おやつ商品【SHIRO TSUMAMI(しろつまみ)】
富山米100％しろえびの極薄ひとくちサイズのせんべいに選び抜かれたこだわりの洋素材・白い素材を使用しました。1枚つまんで味わって、2枚つまんで楽しんで、3枚つまんで贅沢に。何枚でもつまめる、やみつきになる味です。ボリューム感のある10ｇ×6袋入り。自家用、ちょっとした手土産におススメの商品。おやつからお酒のおつまみに、食欲をそそるラインナップとなっています。

●チーズトリュフ・・・しろえびに香り高い白トリュフと濃厚チーズで贅沢な味わい。
●白ごま・・・白ごまの香りとお米の香りがベストマッチ。白ごまのやさしい甘さと香りが特徴のおせんべい。
●塩・・・定番の塩味。お米の旨味としろえびの上品な味を引き立たせました。
●白こしょう・・・白こしょうの辛みと香りが食材の旨味を引き立たせました。
●ゆず・・・酸味があるゆず果汁と苦味がある柚子の皮を使用し、さわやかな味の中にしろえびの旨味を感じる少し大人のしろえびせんべい。
10ｇ×6袋本体価格450円(税込486円)

贅沢かきもち米菓「しろえびもち」とは

食べた瞬間口の中に広がる「富山湾の宝石・しろえび」と「新大正もち米」の旨味、富山の味を知り尽くした職人が、美味しさを追及して仕上げたサクふわ食感の贅沢なかきもちです。幻のもち米と呼ばれる富山県産「新大正もち米」を使うことにより、米菓作りの原点に立ち返り本物の米菓をお客様に味わっていただきたいと思います。
シルバーの貼箱、和紙調の個包装はとても高級感があり大切な人に贈るギフトとして自信をもっておすすめいたします。

【商品情報】
品名：しろえびもち
数量・売価：
●12枚入本体価格2,000円(税込2,160円)
●24枚入本体価格3,700円(税込3,996円)

開発秘話や原料など、もっと詳しい情報はこちらをご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000040.000075649.html

しろえび米菓専門店「SHIRO SASARAYA」

1924年創業の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社は、富山県南砺市福光で地元富山県産の素材、高品質な原料を使い、昔ながらの伝統的な製法による米菓づくりをしてきました。創業以来「類ありて比なし」（類似の品物はたくさんあるが、他が真似できない品づくり）の社是を掲げ、他が真似できない商品づくりにこだわっています。

1999年から販売開始以来、変わらぬおいしさで全国的にも有名な富山湾の宝石しろえびを使った「しろえびせんべい」。発売から23年、1日20万枚を製造するロングセラー商品として老若男女問わず愛されてきたおせんべいです。

そんなしろえびせんべいは進化を続け、和と洋を融合させた新感覚のブランド、しろえび米菓専門店【SHIRO SASARAYA】が誕生しました。
SHIRO SASARAYAは富山湾の宝石「しろえび」と、「富山県産米」の薄焼きせんべいをベースにオリーブオイルや白トリュフ等、洋素材と白い素材にこだわった商品です。和の米菓に洋の素材を融合させた、従来の米菓にはない新感覚米菓のブランドです。