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熟成をかけた大人のチーズケーキが、 岩田屋と「ななつ星in九州」幸せをつなぐ スペシャルギフトに採用

株式会社ビースリーのプレスリリース

限定100個のみの販売

株式会社ビースリー(本社:東京都、代表取締役:田和 充久 以下「当社」)は、「燠火 Kawaguchi∴&PILAW∴」のオーナーシェフ川口 雅由氏とコラボレーションし、「九州素材でスイーツを!」をコンセプトに「〈燠火 kawaguchi∴〉大人のチーズケーキ」を共同開発しました。

九州最大の百貨店「岩田屋」と「ななつ星in九州」幸せをつなぐスペシャルギフトに採用され、インターネット通販「岩田屋三越オンラインストア」にて限定100個販売しております。

〈岩田屋三越オンラインストア〉
https://iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/chugen/product/3032900000000000000002062302.html

〈燠火 Kawaguchi∴〉大人のチーズケーキ

岩田屋と「ななつ星in九州」幸せをつなぐスペシャルギフト

<商品説明>
〈燠火 kawaguchi∴〉大人のチーズケーキ
当社が独自開発した「熟成技術」を利用し、旨味成分が約2倍、しっとり感が約8倍の超濃厚バスクチーズケーキを実現しました。今回主原料であるクリームチーズ、生クリーム、卵、及び塩麹を九州産のものを使用。

【川口 雅由:Kawaguchi Masayuki】
独創的な料理で国内外に数多くのファンを持つ「燠火 Kawaguchi∴&PILAW∴」のオーナーシェフ。国内外で修業した経験を活かしながら、燠火Kawaguchi∴では、地産地消にこだわり宮崎をはじめ九州の食材にフォーカスした料理を提供。PILAW∴は宮崎県で唯一、イタリアナポリのピッツァ協会が認めたお店である。2021年からは、「九州一周を旅する豪華寝台列車」として、国内外の人々からも絶大な支持を集めてきた、クルーズトレイン「ななつ星in九州」のシェフの一人としてディナーも提供。米大手出版社の読者投票で見事『世界一』の称号を獲得した豪華寝台列車で、多くの乗客の目と舌を満足させている。

<商品概要>
◆「〈燠火 kawaguchi∴〉大人のチーズケーキ」
価格  :税込5,400円(送料別)
発送方法:冷凍
内容  :大人のチーズケーキ(直径約13cm)×1

<販売期間>
2022年7月26日(火)まで

<販売>
岩田屋三越オンラインストア
https://iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/chugen/product/3032900000000000000002062302.html

■株式会社ビースリーとは
モバイルWi-Fi等の通信業界のコンサルティングサービス、SEOから始まり、流通・食品コンサルティング、パンや菓子の開発・製造・販売通信事業などを展開。近年では、海外での事業も積極的に行っており、タイにおいて飲食店の店舗運営などを行うほか、関連する食品事業を国内、国外にて展開しています。

会社名    : 株式会社ビースリー
所在地    : 〒141-0031 東京都品川区西五反田2-10-8
              ドルミ五反田ドゥメゾン609
電話番号   : 03-6417-4811
広報担当   : 代表取締役 田和 充久
URL     : https://be-3.co.jp
URL     : https://agingcheesecake.jp
Google マップ: https://g.page/r/CVvfaoThUg_2EAg

【本件に関するお問い合わせ先】
会社名 : 株式会社ビースリー
所在地 : 東京都品川区西五反田2-10-8
電話番号: 03-6417-4811
広報担当: 代表取締役 田和 充久
メール : tawa@be-3.jp

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