この夏は渋谷で本場のタコスを!ファインメキシカンRUBIAで開催 TVでも話題の人気タコス店「Casa de Sarasa」のPOP-UP延長が決定

株式会社ルビアのプレスリリース

日本初のファインメキシカンダイニング・RUBIA(ルビア / 東京都渋谷区)は、メキシコスタイルの本格タコスを提供する人気タコス店「Casa de Sarasa(カサデサラサ)」とコラボレーションしたPOP-UPの開催期間を、大好評につき2022年8月31日(水)まで延長します。例年より暑くなることが予想される今年の夏は、暑い夏にぴったりのタコスを片手に、味も見た目も華やかな本場のメキシカンフードをお楽しみください。

Road to Okinawa
日本×メキシコをコンセプトに、新感覚のメキシコ料理やミクソロジーカクテルを提供する「RUBIA / TAHONA」では、TVでも話題の人気タコス店「Casa de Sarasa」とコラボレーションしたPOP-UPを開催しておりますが、その人気とお客様からの熱い要望に応え、当初6月30日(木)までの開催期間を、8月31日(水)まで延長します。「Casa de Sarasa」は、今秋に沖縄店の出店が決定しており、今回のPOP-UPは沖縄店オープンに向けた特別開催となります。夜営業のみのCasa de Sarasa本店の味を、RUBIAの開放的な店内でお昼からお楽しみいただけます。

 

■提供メニュー
Casa de Sarasaの看板メニュー・メキシカンタコス(3ピース 650円〜)や、ワカモレナチョス、メキシコの屋台料理の定番・エローテなど、人気のメインフードからサイドメニューまで。また、火曜日はTaco Tuesday/ Tequila Tuesdayとしてお得なメニューも用意しております。

左:グリルチキン パイナップル添え(3P) 780円
中央:エビのフリット アボガト添え(3P) 1,210円
右:サボテンのガーリックソテー (3P) 740円

左:ワカモレナチョス(アボガドディップ) 700円
右:メキシコ屋台の定番!焼きとうもろこしのエローテ 980円

■月替りイベントSocioも開催中!
RUBIA2階のメスカル&テキーラカフェバー「TAHONA(タオナ)」では、毎月1つの銘柄にフォーカスした月替りイベントを開催しています。オリジナルカクテルやゲストバーテンダー(日曜日)、DJによる音楽(水曜日)など、さまざまなコンテンツを展開。お食事のあとは、ぜひメキシコが世界に誇る地酒 ”メスカル&テキーラ” をお楽しみください。
※メキシココーヒーとメキシカンスイーツが楽しめるアフタヌーンティーもご用意しております。
※詳しくは、@tahona_tokyoのインスタグラムをご覧ください。
 

【店舗概要】
・店舗名:ファインメキシカンダイニング RUBIA
・所在地:東京都渋谷区宇田川町13-4 コクサイビルC館
・電話番号:050-3204-1744
・営業時間:
レストラン(1階)
ブランチ&コーヒー:11:00-15:00 ディナー:17:00–23:30
メスカル&テキーラバーTAHONA(2階)
バリスタラウンジ:14:00-18:00 ミクソロジーバー: 18:00-3:00
・席数:59席
・公式サイト:https://rubia.co.jp/

■ファインメキシカンダイニング RUBIAについて
2021年3月に渋谷スペイン坂にオープンした、日本初のファインメキシカンダイニング。日本×メキシコをコンセプトに、「旅するシェフ」こと山崎真人とメキシコ人シェフ達がコラボレーションすることで生まれる新感覚のメキシコ料理や、新鮮なフルーツや野菜で作るミクソロジーカクテルを提供しています。店内は1階をファインダイニング、2階をミクソロジー・バリスタラウンジとして展開し、広々としたモダンな空間でのひとときをお楽しみいただけます。タコス協会の理事を務めるSARASA(CASA DE SARASA)と、メキシコ国内で日本食レストランを展開するエド・コバヤシ(Edo Kobayashi Group)が共同オーナーを務めます。詳細は公式サイト(https://rubia.co.jp/)をご覧ください。
RUBIA Instagram:@rubia_tokyo TAHONA Instagram:@tahona_tokyo

【本件に関する問い合わせ先】
RUBIA PRESS
TEL:03-6416-5253 Email:press@rubia.co.jp

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