次世代型モデル！？お洒落空間で本格馬肉をセルフチョイス　馬刺専門“無人”販売所『UMASUGI名古屋店』7/1開店

UMASUGIのプレスリリース

～商品選びから決済まで全てセルフ完結の100％非接触システムを採用～

馬刺専門の24時間無人販売所を提供する、UMASUGI(うますぎ、本店：愛知県豊田市)は、7月1日(金)16:00にUMASUGI名古屋店を新規オープンいたします。

UMASUGI名古屋店外観

UMASUGI名古屋店内観

■「いつでも・気軽に・美味しいものを・“今すぐ”」を実現
美味しさだけでなく、高タンパク、低脂質、低カロリーで健康と美容を意識する方にも人気の馬肉。オーナー自身も大好物ですが、取り扱っているお店が少なく、もっと気軽に購入できたら…という思いから、馬刺専門24時間無人販売所『UMASUGI』を開店することとなりました。現時点で市場に流通されている馬肉はブロックタイプが多く、気軽に食べることができません。そのため、当店では手間をかけなくていいよう、スライス済みの商品を豊富に準備しました。今回、見た目の美しさにも拘った綺麗な梱包をしていますが、魅力はそれだけでなく、仕入れ先にとことん拘った、最高ランクの味をお楽しみいただけます。いつでも・気軽に・美味しいものを…とはよく聞きますが、実は、仕入れ先や、品質管理の問題があり難しいものです。しかし、それらを解決し、さらに“今すぐ”を付け足したのが、『UMASUGI』になっています。冷凍馬刺しを通し、お客様の素敵な時間、“幸せ”のお手伝いができればと考えております。24時間無人販売により時間を気にすることなくお買い物いただき、様々なシーンで私たちの馬肉で「うますぎ」て笑顔になっていただきたいと思っております。

■名古屋に新店舗オープン
新型コロナウイルスの影響により、おうち時間が増えたことで外食機会が激減し、飲食店は大打撃を受けました。ただ、これにより中食や内食への関心が集まり、普段外食で使っていたお金をそこに費やすようになったため、少し高くても美味しいもの、体に良いものへのニーズが高まりました。そんな中で、非接触で美味しい出来合いのものが食べられるという、餃子をはじめとした無人販売所が増加しております。馬刺専門24時間無人販売店である当店でも、豊田市に本店を構えておりますが、ご好評につき『UMASUGI名古屋店』を開店することとなりました。

■オープン記念キャンペーン開催
オープン記念として7月1日(金)～3日(日)の3日間、16:00～20:00の時間帯限定でオーナー自身が店頭に立ち、お客様をお迎えいたします。商品をご購入いただいた場合は、特製馬刺醤油をプレゼント(先着順)いたします。

■「UMASUGI名古屋店」の特徴

商品イメージ(1)

商品イメージ(2)

・インスタ映えする店内や商品
スライスされたお肉が綺麗に梱包されているため、そのまま撮影しても、帰宅して盛り合わせや薬味など合わせて撮っても絵になります。美容や健康に良い馬刺し専門店なので、店内は女性が一人でも入りやすいように柔らかい雰囲気でお洒落な空間を演出しています。また、鏡越しで店内の写真を撮れるなどインスタ映えするようにも工夫しています。

・TikTokの撮影も可能
常駐している人がいないため、店内に他のお客様がいない場合は動画の撮影ができます。そのため、気軽に撮影スポットとしてもお使いいただけます。

・厳選された本場熊本の馬刺しが食べられる！
熊本の歴史ある牧場と契約し、そこから直接馬肉の仕入れを行なっております。広大な自然の中で、牧草のみならず数種類の穀物を食べ、綺麗な湧き水を飲んで丹精込めて育てられた馬のみを取り扱っており、スーパーなどの一般市場に出回らない、高品質で希少価値の高い馬肉です。また、契約牧場からの直接仕入れなので、馬肉の流通経路が明確で、肉の鮮度が非常に良好です。

商品例(1)

商品例(2)

商品例(3)

・名古屋市内ではここでしか食べられない馬刺しを販売
当店でご提供する馬肉は、名古屋市近辺では取扱業者がUMASUGIのみとなっております。馬刺しを取り扱っている他の業者は、仕入れ先がまちまちだったり、ブロック肉のみの扱いだったりします。当店では仕入業者が一貫しており、またスライスされたものを提供しておりますので、いつでも、気軽に、安全で美味しいものが、家に帰ってすぐに食べられます。

・24時間無人販売所
店内に商品を陳列した冷凍庫が置いてあるため、お客様自身で商品を確認して選んでいただき、セルフレジで決済を行う無人販売所となっております。支払いは現金やクレジットカード、電子マネーなど、様々な方法に対応しております。(※ご購入後、店内での飲食はできません。)

■価格帯
980(税込)～4,000円(税込)

■取り扱い商品(一部)
馬刺し　幻の霜降り(スライス)　2,880円(税込)、馬刺し　極上の中トロ(スライス)1,880円(税込)