森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 佐藤 巨輔(なおすけ))では、2022年7月16日(土)より、雄大な蔵王連峰の大自然に育まれた湧き水から作られた口どけのよい氷を、夏のフルーツとクレームダンジュとともに楽しむ3種のかき氷「夏氷(なつごおり)～Fruits＆Fromage(フルーツ＆フロマージュ)～」を発売いたします。
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ふわふわとした口どけとミネラル感溢れる奥深い味わいが特徴の、蔵王の天然水から作られるかき氷。今しか味わえないその氷に、旬を迎えるメロン、マンゴー、ピーチと、フランス アンジュ地方発祥のチーズケーキ、クレームダンジュを合わせました。果肉とピューレにメロンを丸ごと1個分使用した「Melon(メロン)」は、芳醇な香りで瑞々しい2種類のメロンを贅沢にトッピング。器にもメロンを使用して、存分に味わいを感じていただけます。完熟したアップルマンゴーをたっぷり使用した「Mango(マンゴー)」は、エキゾチックで濃厚な味わいに、トッピングしたフランボワーズがアクセント。見た目にも瑞々しい「Peach(ピーチ)」は、旬を迎えた完熟の桃を1個分スライスし、華やかに盛り付けてご提供します。コンポートにしたフルーツを丁寧に裏ごしした別添えのピューレは、チーズの香りが口いっぱいに広がるクレームダンジュとの相性も抜群です。すべてを合わせて頬張ると、ふんわりとした氷の食感に、フレッシュフルーツの自然な甘みとクレームダンジュの優しい酸味、さらには滑らかなピューレが合わさり、リッチな味わいに絶妙な清涼感が広がります。
まばゆい夏の空を眺めながら、当ホテルならではのアレンジが光るかき氷で、「涼」を感じるひとときをお楽しみください。
【「夏氷(なつごおり)～Fruits＆Fromage(フルーツ＆フロマージュ)～」について】
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・Melon(メロン)
果肉とピューレでメロンを丸ごと1個分使用した、オレンジとグリーンのコントラストが鮮やかなメロン好きのためのかき氷。柔らかい果肉にコクのある甘味と豊かな香りが特徴の赤肉メロンと、すっきりとした味わいで清涼感のある香りの青肉メロンをどちらもお楽しみいただけます。
価格：3,630円
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・Mango(マンゴー)
鮮やかなオレンジ色で、とろけるような美味しさの完熟したアップルマンゴーをふんだんに使用し、エキゾチックでトロピカルな味わいをお楽しみいただけるかき氷です。さらにマンゴーピューレをかけると、芳醇な香りが広がります。トッピングした甘酸っぱいフローズンフランボワーズが、濃厚なマンゴーを引き立てます。
価格：2,800円
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・Peach(ピーチ)
ベビーピンクの色合いがなんとも可愛らしいかき氷。7月は山梨県の最高級ブランド桃「春日居(かすがい)の桃」、8月上旬からは贈答品にも使われる福島県産の桃と、2種類の桃をセレクトしました。時期に合わせて完熟した桃を1個分お楽しみいただけます。スライスしたライムやピールを添え、きりっとしたさわやかな酸味が桃の甘さを引き立てます。
価格：2,800円
【「夏氷～Fruits & Fromage～」の概要】
期間：2022年7月16日(土)～8月31日(水)
場所：ラウンジ＆バー ホライゾン(26階)
時間：平日・土曜・祝前日 14:00～24:00(L.O.22:00)
日曜・祝日 14:00～23:00(L.O.22:00)
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
※記載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
＜ご予約・お問合せ先＞
ウェスティンホテル仙台 TEL：022-722-1234 URL：https://www.the-westin-sendai.com/
ホテルにおける新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて
ウェスティンホテル仙台では、新型コロナウイルスによる感染症への対策として、お客様ならびに従業員の健康と安全を第一に考え、またお客様に安心してホテルをご利用いただけるよう、徹底した感染対策を行っております。
【パブリックスペースの取り組み】
・ロビーやレストラン、化粧室等へのアルコール消毒液の設置
・ドアノブやエレベーター内のボタンなどお客様の触れる機会が多い箇所への定期消毒の強化
・レストランなど席と席の間隔を広げるなどソーシャルディスタンスの確保
【ホテルスタッフへの取り組み】
・検温など毎日の体調チェック、また、37.0度以上の発熱や体調が優れない場合は自宅待機
・体調不良時の行動基準と従業員の健康状態を管理する仕組みを導入
【お客様へのお願い】
・ご来館時のマスク着用、手指のアルコール消毒のご協力
・ご宿泊、レストランご利用時の検温実施 など
詳細はホテル公式WEBサイトをご覧ください。https://www.the-westin-sendai.com/event/news/
ウェスティンホテル＆リゾートについて
ウェスティンホテル＆リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に225軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、革新的なギアレンディングプログラムや、ブランドを代表するフィットネススタジオであるWestinWORKOUT™内のTRXのジム設備、美味しく栄養豊富なお食事メニューなど、ゲストに幅広いウェルネスサービスをご体験いただけます。詳細については、www.westin.comをご覧ください。また、Facebook（facebook.com/Westin）、Twitterや Instagram （@westin）で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラムの詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
