グローバルダイニングのプレスリリース
株式会社グローバルダイニングは、白金台「ステラート サパークラブ」にて「サマートロピカルアフタヌーンティー」を、2022年7月1日（金）より、提供開始！ https://stellato.jp/
白金台「ステラート サパークラブ」にて「サマートロピカルアフタヌーンティー」を、2022年7月1日（金）より、提供開始！
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ステラート サパークラブ「サマートロピカルアフタヌーンティー」 爽やかな南仏の碧い海、風、太陽の光をたっぷり浴びたスイーツ達をイメージし、ぎゅうぎゅうに詰め込みました！ |
- 概要
| 価格（税込） | 4,950円 ※乾杯酒、6種の厳選紅茶＆ハーブティー、ソフトドリンク 飲み放題付き。（2時間制L.O.30分前） |
| 提供期間 | 2022年7月1日（金）～8月31日（水） ※予定より早くに終了となる可能性もございます。 |
| 店舗情報 | Stellato Supper Club（ステラート サパークラブ） https://stellato.jp/ 住所：東京都港区白金台4‐19‐17-3F アフタヌーンティー提供時間：11:30～16:30（L.O.14:30） 営業時間：11：30～16：30 18：00～25：00TEL:050-5444-5931 ※予約優先、ご予約は前日17時まで。 |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/stellato.shirokanedai/ |
- メニュー内容
■乾杯酒
サマーシンデレラ ※ノンアルコール可
シンデレラ（魔法をかけられて夢の舞踏会へ行くシンデレラをイメージして作られたといわれるドリンク）をベースに、マンゴー、パイナップルなどを加えたオリジナルドリンク。非現実的な世界で、夢見る気持ちを忘れずにという思いを込めて。素敵なひとときをお過ごしください。
ステラート サパークラブ「サマートロピカルアフタヌーンティー」乾杯酒
■季節のスペシャルプレート
●カヌレ（毎日焼き立ての大人気商品。ラム酒香るサクッもちっの食感！）
●レモンムース（サクサクのシュクレ生地に、レモンコンフィをレモンムースでふんわり包みました。タイムの花に見立てた花、アリッサムが可愛い演出）
●パッションフルーツとパイナップルのタルト
●トロピカルフルーツとココナッツのケーク（ダックワーズのサクサク感が◎）
ステラート サパークラブ「サマートロピカルアフタヌーンティー」季節のスペシャルプレート
■上段
●桃とラズベリーのパフェ（中身は、上からフレッシュ桃、パート シュクレ（タルト生地）、ラズベリー、桃のソルベ、パールクラッカン、フランボワーズソース、ヨーグルトソース、シャンパンジュレ）
●マカロン レモンとタイム（中にはレモンコンフィーとタイム！ひまわりの飾りが印象的な自家製マカロン。ほわっと香る爽やかなハーブの香りと食感を楽しんで！）
ステラート サパークラブ「サマートロピカルアフタヌーンティー」上段
■中段
●バスクチーズケーキ（ステラートで人気NO.1のデザート。こっくりとした食感、濃厚でなめらかな口どけが特徴！表面はこんがり、中はトロッ。）
●ガトーショコラ（世界のトップパティシエ達に愛される、フランス産のヴァローナ社のショコラを使用した濃厚テリーヌのようなしっとり上品なガトーショコラ。）
●ヴェリーヌ（メロンコンポートとスープアーモンドのブランマンジュ。）
●巨峰のソルベ
ステラート サパークラブ「サマートロピカルアフタヌーンティー」中段
■下段
●愛媛県産 カンパチのカルパッチョ
●特選牛のタルタル キャビア タルトレット
●朝採れとうもろこしの冷製スープ（今が旬の採れたてとうもろこしを使った冷製スープ。暑い暑い夏、ひんやり濃厚栄養補給に。素材の旨み甘みがくっきり際立つこの時期だけの味わいをお楽しみください）
ステラート サパークラブ「サマートロピカルアフタヌーンティー」下段
- 店舗情報
Stellato Supper Club（ステラート サパークラブ） https://stellato.jp/
住所：東京都港区白金台4‐19‐17-3F
アフタヌーンティー提供時間：11:30～16:30（L.O.14:30）
TEL:050-5444-5931 ※予約優先、ご予約は前日17時まで。
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/stellato.shirokanedai/
Stellato（ステラート サパークラブ）
Stellato（ステラート サパークラブ）
