『千成屋珈琲ラゾーナ川崎プラザ』特選たまごを使用した『朝ごはん Fes』を開催!

たまごかけご飯 ゆずたま・ご飯・豚汁《岩塩・削り鰹節・海苔》 ¥600

　『千成屋珈琲ラゾーナ川崎プラザ』にて、最近増えている朝活を応援するため全国特選たまごを使用した 『朝ごはんFes』を開催いたします！
　高知県馬路村産のゆずの香りが命の『ゆずたま』鮮やかな濃いオレンジ色の卵黄が特徴の『大分県産　蘭王卵』淡路島産 北坂養鶏場の純国産鶏卵『もみじたまご』など全国特選こだわりの卵を使用した贅沢『たまごかけご飯』卵の美味しさがより一層引き立つよう、それぞれの卵に合う付け合わせをご用意しました。白身と黄身を分ける『エッグセパレーター』や、ふわふわのメレンゲが作れる『ミニホイッパー』もご用意！黄身と白身を一緒に混ぜてたまごの旨味を堪能するのもよし、白身をメレンゲにしてふわふのたまごかけご飯にするのもよし、黄身だけで濃厚なたまごかけご飯を味わうのもよし！ お好きな方法でお召し上がりください♪
　また、純国産鶏卵を使用した『だし巻きたまご定食』や『肉巻きたまご焼き定食』などの主役がたまごの定食もご用意！ふわっふわに焼き上げた和出汁香る卵と豚汁、白ごはん、お漬物が付いた定食もお楽しみいただけます。
 

• 高知県馬路村産の｢ゆずの香り｣　ゆずたま

『ゆずたま』の命は、何といってもその“香り”にあります。日本を代表するゆずの産地である高知県馬路村産の「ゆずの香り」と「こだわり抜いた卵」が一つになることで『卵』という素材を『たまご臭さがない卵』へと進化させました。

• 美味しい卵かけご飯の食べ方

美味しい卵かけご飯の食べ方

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• 北坂養鶏場の純国産鶏卵『もみじ』を使用した主役がたまごの定食

だし巻きたまご定食 ¥800

肉巻きたまご焼き定食 ¥900

　北坂養鶏場は淡路島にある養鶏場。あたりまえのことを大切にしたいという想いのもと、「いいたまごは、いい
親鳥から」と考えています。そして、日本在来の鶏を、餌と水にこだわり、ひよこの時からそだてあげています。
いのちと向き合い、たまごだけでなく、鶏をはぐくむ中で生まれる様々な生産物をお届けしています。

• 千成屋珈琲とは

昭和23 年大阪新世界の「ジャンジャン横丁」にて初代店主（恒川一郎）が前身となる果物店を創業。
店主の発案で完熟果物を独自の配合でミキサーにかけ店頭で提供したのがミックスジュースの始まりという。食に厳しい地元客らの間で「美味しい！」と評判になった。昭和35 年に喫茶店へと業態を変え「冷コー（アイスコー
ヒー）」とともに2 大看板メニューとなり、今でも「ミックスジュース発祥の店」として親しまれている。

店舗名：千成屋珈琲ラゾーナ川崎プラザ
(センナリヤコーヒーラゾーナカワサキプラザ)
業態 ：純喫茶
住所 ：〒212-8576　神奈川県川崎市幸区堀川町 72-1 ラゾーナ川崎プラザ 2 階
TEL ： 044-589-3666
営業時間： 10:00 ～ 21:00　
※モーニング【朝ごはんフェス】 8:30～11:00

定休日：施設に準ずる
席数 ：66席