北九州のソウルフード「資さんうどん」では、7/13（水）～資さん史上初！”夏のカレーフェア”を開催！スパイスの効いた自家製カレーに”ゴロゴロチキン”を贅沢にプラス！カレーを食べて暑さを吹き飛ばそう！

株式会社資さんのプレスリリース

北九州で約40年に渡り愛される資さん（すけさん）うどんを展開する株式会社資さん（本社：福岡県北九州市、代表取締役：佐藤崇史）は、7月13日（水）～”夏のカレーフェア”を開催します（中津店を除く）。「資さんうどん」の”カレー”は、スパイシーな中に素材の旨味が溶け込んだ本格的な味わいが特徴の人気商品。かつて、創業者のこだわりの下、”うどん”にも”ご飯”にも合う味わいを追求し、試行錯誤を繰り返し開発した渾身の逸品です。「うどん屋のカレーとは思えない美味しさ！」と多くのお客さまに愛される、資さんの定番メニューですが、夏こそ食欲増進効果がある”スパイス”が豊富に含まれる”カレー”でパワーチャージをしていただきたい！との思いから、期間限定でスペシャルカレーをご用意しました。”チキン”がたっぷり入った”ゴロゴロチキンカレー”・”出汁香るゴロゴロチキンカレーうどん”や”合い盛りカレー”等、5種をラインナップ。プラス100円で”サラダ”を付けると栄養バランスも満足度もアップ！お持ち帰り可能ですのでご自宅でも”カレーフェア”をお楽しみいただけます！資さんがお届けする、至極の夏カレー、是非ご賞味ください！

期間限定！夏のカレーフェア！冷やしぶっかけフェアも同時展開中！

暑い夏こそ”カレー”を食べよう！

夏本番！ジリジリとした太陽の暑さを感じるこの季節。今年は、梅雨明けも早く、6月から記録的な猛暑日が続いています。そんな時にこそ、スパイスのチカラで食欲増進に繋がる”カレー”を食べてパワーを付けて欲しい！との思いから「資さんうどん」では、史上初となる”夏のカレーフェア”を開催します。漢方薬としても用いられる複数のスパイスから作られる”カレー”は、夏バテ解消にぴったりのメニューです。

資さんうどんのカレー

“うどん”以外にも様々なメニューを豊富に取り揃えているのが「資さんうどん」の特徴の1つですが、中でも”カレー”は、家庭ではなかなか真似できない本格的な味わいで人気のメニューです。「資さんうどん」の”カレー”のルーツは、「資さん」がかつて運営していた「カレーショップじゃわ」で提供していた”本格スパイスカレー”にあります。「カレーショップじゃわ」は、資さんうどん１号店の隣に位置し、創業者・大西章資の妻、宏子が店長を務めたカレー専門店。複数のスパイスをオリジナルに調合した、ピリッとスパイシーな”スパイスカレー”は評判を呼び、1981年にオープンし2004年に閉店を迎えるまで、多くのお客さまに愛された人気店となりました。「資さんうどん」の”カレー”は、その味を踏襲しつつ、創業者の「専門店に負けないカレーを」と言うオーダーに応えるべく、当時の工場長が数か月かけて開発した渾身の逸品。スパイスの配合や隠し味の種類、具材の大きさと言った、材料の調整に加え、一番おいしいと感じる煮込み時間や製法を開発すべく、何度も試作と試食を繰り返し、”ご飯”にも”うどん”にも合う、絶妙なバランスの味わいの”カレー”を完成させました。創業者のこだわりと、開発者の熱意と努力から産まれた資さんの”カレー”は「うどん屋のカレーとは思えない」と評判を呼び、今では、多くのお客さまにご注文いたただく「資さんうどん」の人気メニューとなりました。

1981年にオープンした「カレーショップじゃわ」

“夏のカレーフェア”ラインナップ！

今回の”夏のカレーフェア”では、「資さんうどん」の歴史とこだわりがギュギュっと凝縮された”カレー”をベースに、アレンジを加えた期間限定メニューをご用意しました。「資さんうどん」自慢の”カレー”に、夏に嬉しい栄養素、ビタミンBが豊富に含まれる”チキン”をプラス！柔らかくも食べ応えのある”チキン”がたっぷりと入った”ゴロゴロチキンカレー”や、”カレー”を資さんうどん特製の”出汁”で割った”出汁香るゴロゴロチキンカレーうどん”等の、”ゴロゴロチキンカレーシリーズ”、３種をご用意。また、2種のトッピングが一度に楽しめる、ボリューミーなパワーメニュー”合い盛りカレー”も登場！全メニューに”サラダ”をセットにしたり、”温泉玉子”を追加出来るのも嬉しいポイント。（サラダ、温泉玉子:各プラス100円）暑い夏を乗り切る！食欲増進メニュー”カレー”を、ぜひこの機会にお楽しみください。

ゴロゴロチキンカレー（サラダセット）：910円（税込）

■ゴロゴロチキンカレー（サラダセット）：910円（税込）／単品：810円（税込）
食べ応えのある大き目の”チキン”を贅沢にゴロゴロっと”カレー”にオン！柔らかさの中に”チキン”独特の歯応えを残し、食べ応え満点の逸品に仕上げました。複数のスパイスや、夏に摂りたい栄養素”ビタミンB”を豊富に含む”チキン”が、暑い夏のパワーチャージに最適です。

牛・ゴロゴロチキンカレー（サラダセット）1,270円（税込）

■牛・ゴロゴロチキンカレー（サラダセット）：1,270円（税込）／単品：1,170円（税込）
ゴロゴロチキンカレーに、幅広い年代のお客さまに愛される”牛丼”の”肉”をたっぷりとトッピング！たっぶりの”チキン”と”牛肉”を一度に味わえる、欲張りメニューです。”サラダ”をセットにすることで、より、バランスの良いお食事にバージョンアップ。

出汁香るゴロゴロチキンカレーうどん（サラダセット）：1,020円（税込）

■出汁香るゴロゴロチキンカレーうどん（サラダセット）：1,020円（税込）／単品：920円（税込）
　※出汁香るカレーうどん（サラダセット）：750円（税込）/単品：650円（税込）もございます。
「資さんうどん」自慢の”カレー”をこだわりの”出汁”で伸ばした”カレーうどん”。「資さんうどん」では、通常、”カレー”をそのまま”うどん”にぶっかけた”カレーぶっかけうどん”をご提供しており、”出汁”で割った”カレーうどん”は、期間限定の激レアメニューです。併せてご提供する”削り節”をお好みでかけると、さらに風味がアップします。スパイスと”出汁”・”チキン”の三位一体の奥深い味わいをご堪能ください。

左：牛・カツカレー（サラダセット）：1,300円／右：牛・チキンカツカレー（サラダセット）：1,270円（共に税込）

■左：牛・カツカレー（サラダセット）：1,300円（税込）／単品：1,200円（税込）
　右：牛・チキンカツカレー（サラダセット）：1,270円（税込）／単品：1,170円（税込）
「資さんうどん」で大人気の”合い盛り”が、”夏のカレーフェア”にも登場！通常より人気の”カツカレー”、ボリューミ―な”チキンカツ”をカレー”にトッピングした”チキンカツカレー”に、だっぷりの”肉”に合わせました。カラっと揚がった、サックサク・ジューシーな”カツ”と、甘辛く煮た”牛肉”、そしてスパイシーな”カレー”。この一皿で、パワーチャージ完了です！ご一緒に、”サラダ”もどうぞ！

全てのメニュー、お持ち帰り可能です。ご自宅でも、職場でも、暑い夏にはスパイスを！
「資さんうどん」の”夏のカレーフェア”を、是非ご堪能ください。

※「日向財光寺店」は、7/27（水）～の展開となります（予定）。
※「中津店」では、”夏のカレーフェア”は実施しません。
※サラダはお持ち帰りできません。

資さんの使命

人気No.1メニュー「肉ごぼ天うどん」（750円）

「幸せを一杯に。」私たちは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合い続けます。そのためにも、「味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けすること」「気持ちの良い接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくること」「互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくること」を、資さんで働くすべての仲間が共通で持つ３つの約束として掲げています。多くの幸せと笑顔、活気、ぬくもりを地域に届けていく存在に、そして、「この街に資さんがあってよかった！」と思われる地域の一番店となれるよう全スタッフで目指します。

資さんうどん

1976年に創業し、北九州市を中心に福岡県、山口県、佐賀県、熊本県、大分県、宮崎県の6県で58舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼など100種類以上の豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまにご愛顧いただいております。また、天丼や鍋焼きうどん等、季節毎に展開する限定メニューが1年を通して楽しめ、とろろ昆布・天かす入れ放題、きざみつぼ漬け取り放題も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。お店で1個ずつ丁寧ににぎる「ぼた餅」は、春・秋のお彼岸期間中は1週間で25万個、年間450万個を販売する人気メニュー、資さんの名物にもなっています。店内には、座敷席、テーブル席、カウンター席と様々な種類の座席を用意していますので、ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、ご利用いただけます。