エバラ食品工業株式会社のプレスリリース
■ 平日から休日まで、鍋物調味料で毎日の食事を楽しく！
ラインアップに新しいアイテムを追加する「プチッと鍋」と「なべしゃぶ」は、その利便性訴求はもちろん、健康意識や節約意識などお客さまのニーズに応える提案を進めます。さらに、焼肉のたれと鍋物調味料を主力商品に据える当社ならではの新商品として「フライパンで焼肉鍋」という焼肉好きも満足できる鍋つゆを発売し、新たなカテゴリー創出に取り組んでまいります。
・ 個食鍋ブランド売上げNo.1！人数に合わせて楽しめることを訴求
個食鍋ブランド売上げナンバーワン（※）の「プチッと鍋」は、阿波尾鶏のだしをベースに昆布とシイタケのうまみを合わせ、ユズのさわやかな風味が広がる「プチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋」を新発売し、全10品の豊富なラインアップで展開します。加えて、シリーズ全体でパッケージデザインをリニューアル。味の種類や商品特長を目立たせ、鍋のおいしさやメニューの魅力が伝わるデザインにしました。「1プチッと1人前」と「3プチッと3人前」というメッセージを通じて、1人分はもちろん家族でも楽しめることを訴求します。※インテージSRI+ 鍋つゆ市場（1個当たり食数：1個）2021年4月～2022年3月累計販売金額）
プチッと地鶏だしゆず塩鍋
・ つけだれいらずのしゃぶしゃぶつゆに新アイテムを追加し、商品認知をさらに拡大
くぐらせるだけで素材にうまみが絡む「なべしゃぶ」から、焼あごだしに太白ごま油を合わせた「なべしゃぶ 焼あごだしつゆ」を新発売。シリーズ全4品のラインアップで、好みや気分に合わせて味を選べる楽しさをお客さまに提供します。プロモーションでは、豚肉と冷蔵庫にある身近な野菜で手軽に作ることができ、バランスよく食べられることを訴求します。また、デジタルや店頭施策などと合わせて商品認知のさらなる拡大を図ってまいります。
味わい豚しゃぶ
・ 焼肉のたれのエバラからおいしい提案！ごはんが進む鍋料理を手軽に食卓へ
「フライパンで焼肉鍋」は、フライパンで肉を焼いてから野菜と煮込むだけの手軽さで、焼いた肉の香ばしさと肉のうまみが染み出たおいしさを存分に楽しむことができる鍋つゆです。ラインアップはうま辛いコチュジャンにニンニクを合わせた「コチュジャン醤油味」と、ごま油とニンニクの風味にレモン果汁を合わせた「うま塩にんにく味」の2品。キャベツやタマネギなど、冷蔵庫に常備してある野菜と肉だけで手軽に作れて、ごはんが進む鍋料理の提案を推し進めます。
フライパンで焼肉鍋（コチュジャン醤油味）
フライパンで焼肉鍋（うま塩にんにく味）
■ ボトル入りの鍋の素は楽しみ方いろいろ！「すき焼のたれ」はレシピ動画を公開予定
家族の好みや具材に合わせて味の濃さを調節できる、ボトル入りの「キムチ鍋の素」や「担々ごま鍋の素」は、鍋だけでなくさまざまな料理にも使えることを、自社ホームページや店頭施策で発信します。また、すき焼きについての「実は作り方が良く分からない」「上手に作れないかも」といったお客さまの声にお応えし、「すき焼のたれ」を使った作り方を紹介する動画の公開を予定しています。加えて、ホットプレートで作る手軽なすき焼きや、レタスやトマトを使ったカジュアルなすき焼きを若年層に向けて訴求してまいります。
スタミナ豚キムチ炒め
■ 「黄金の味」は原料の3分の1が国産リンゴであることを訴求！
継続したメニュー提案でお客さまへのお役立ち情報を提供
「黄金の味」は、今春リニューアルした「さわやか檸檬」と、昨年発売した「旨にんにく」のさらなる認知拡大を目指し、ブランド全体の活性化を図ります。使用している原料の3分の1が国産リンゴであることをアピールし、フルーツベースの焼肉のたれという商品特長を訴求します。また「黄金の味」と卵をあわせて作る調味料「黄金のたまダレ」を使った「黄金鶏たま丼」をはじめ、焼肉以外のさまざまなメニューを紹介し、お客さまへのお役立ち情報を提供してまいります。
黄金鶏たま丼
