株式会社サン・クレアのプレスリリース
株式会社サン・クレア（本社：広島県福山市、代表取締役CEO：細羽雅之、以下 サン・クレア） が運営するANCHOR HOTEL FUKUYAMA（所在地：広島県福山市、以下 アンカーホテル）は、7月17日より毎週日曜日に1日6食限定で地元産旬野菜をたっぷり使った「厚焼きキッシュプレート」を提供開始します。（8月末まで）
これまでも、このまちの美味しい食材を国内外のお客様に伝えてきたアンカーホテルでは、この夏限定で野菜たっぷりの厚焼きキッシュプレートを提供します。
プレートには、厚焼きキッシュと野菜サラダ、ヨーグルトを乗せました。コリンキー、カボチャ、枝豆やズッキーニなど福山産の新鮮旬野菜を入れ、丁寧に焼き上げた厚焼きキッシュの厚みは約5センチ。男性でもずっしりとした満腹感を得ることができます。また、どっさりと添えている彩り豊かな野菜サラダは10種類の野菜を使用。朝からたっぷりの野菜を美味しく食べられるプレートに仕上がりました。
お泊りの方のみならず、このまちの人にも旬野菜のおいしさを知っていただければと思います。
- 厚焼きキッシュプレート 提供について
提供日時：7月17日～8月28日までの毎週日曜日 6:30-11:00（10:45ラストオーダー）
提供数量：1日6食限定
※事前予約可（予約は当週木曜日まで受付）
提供価格：ご宿泊のお客様は無料、一般のお客様は800円（税込）
注意事項：キッシュおよびサラダに使用する野菜は旬と仕入れの状況により変わります
- ANCHOR HOTEL FUKUYAMA（アンカーホテル福山）について
国内外のお客様と広島・福山の文化をアンカリングする（繋いでいく）ことをコンセプトとして、2018年12月に広島県福山市に開業したホテル。中古ワンルームマンションからのコンバージョン、地域企業とのコラボレーションが、大きな特徴。「デニム」や「鉄」、「船具」といった地域コンテンツを取り入れた空間で、広島・福山の新しいデザインと文化に触れていただける街の“サロン”を目指し、地元客と観光客の新しいコミュニケーションの場を提供しています。第5回 福山ブランド認定済み。
所在地：広島県福山市城見町1-1-10
電話番号：084-927-0995
公式HP：https://anchor-hotel.jp/fukuyama/
- 株式会社サン・クレアとは
約30年間、2棟のホテルを運営してきたノウハウを元に「単に寝泊まりするだけではない」ホテル創りにチャレンジすべく、2015年10月に設立。コロナ禍を機に、「ホテル創り」だけに留まらず、サン・クレアがいることで、その土地に住む人がより豊かになるような「まち創り」に挑戦しています。
現在、広島、愛媛、岡山で計7棟のホテルを運営。
所在地：広島県福山市城見町1-1-6
代表取締役CEO：細羽雅之
公式HP：https://sun-crea.biz/
