株式会社クリエイト・レストランツのプレスリリース
株式会社クリエイト・レストランツ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：飯沼 辰朗）は、シーフードビュッフェレストラン「FISHERMAN’S MARKET（フィッシャーマンズマーケット）」を、7月16日（土）にみなとみらい東急スクエア2階にオープンいたします。
料理集合画像
- 絶好のロケーションでシーフードビュッフェを堪能！
「FISHERMAN’S MARKET」は、シーフードをふんだんに使った料理を堪能できるビュッフェレストランです。
その日に仕入れた新鮮な魚をまるごとスチームあるいはグリルする料理や、ブイヤベース、パスタといった洋食を中心に、野菜がたっぷり採れるデリやサラダバー、ハンバーグやフライドチキンなどの肉料理、ショーケースにずらりと並んだ彩り鮮やかなスイーツやフルーツなど、バラエティに富んだ料理をご用意しています。
みなとみらい駅直結、店内からはエリアを象徴する観覧車を始めとしたみなとみらいの景色をお楽しみいただけます。様々なシーンでご利用いただける絶好のロケーションで、心ゆくまでシーフード料理をご堪能いただけます。
店舗からみなとみらいの景色をお楽しみいただけます。
- 9日間限定 蟹食べ放題！
オープン記念 蟹食べ放題
7月16日（土）～7月24日（日）の9日間限定で、ボイルした蟹を食べ放題でご提供します。思う存分、心ゆくまで蟹をお楽しみいただけます。
※7月25日（月）以降は、ディナー限定で、お一人様1肩、蟹をご提供いたします。
※蟹は紅ズワイガニをご提供いたします。
- 抽選で最大10,000ポイントのdポイントが当たる！
7月16日（土）～8月14日（日）の期間中、キャンペーンサイトからエントリーの上、お会計時にｄポイントカードを提示（1ポイント以上ためるまたはつかう）いただくと、抽選で最大10,000ポイントのdポイント（期間・用途限定）が当たります。
詳しくはキャンペーンサイトをご確認ください。
【キャンペーンサイト】
https://dpoint.jp/cp_2/c-rstrnts_220716_3315/index.html?utm_source=dpointclubpartne&utm_medium=content-text&utm_campaign=dpc_202207_3315&utm_content=press
・キャンペーン期間 7月16日（土）～8月14日（日）
・対象店舗 FISHERMAN’S MARKET みなとみらい東急スクエア
（「FISHERMAN’S MARKET 神戸ハーバーランドumieモザイク」は本キャンペーンの対象外です）
- メニュー紹介（一例）
本日のお魚料理_スチーム
・本日のお魚料理
その日に仕入れた新鮮な魚を丸ごと、スチームまたはグリルでご用意。スチームはアジアンテイストの少し酸味が効いたソースでさっぱりと、グリルはにんにくと香草でシンプルに魚の味をお楽しみいただけます。
自分で作るポキ丼
・自分で作るポキ丼
マグロのたたきやカツオ、鶏肉や野菜など、数種類のトッピングをご用意。自分の好きな具材を好きなだけ選び、オリジナルのポキ丼を作れます。味の決め手となるタレは醤油ベースと柑橘ベースの2種類をご用意しています。
フィッシャーマンズブイヤベース
・フィッシャーマンズブイヤベース
魚介の旨みが凝縮されたスープを、海老、蟹、ムール貝、鯛などたっぷりのシーフードと一緒にお召し上がりいただける「FISHERMAN’S MARKET」自慢の一品です。
シーフードケイジャン
・シーフードケイジャン
蟹や海老、ムール貝といったシーフードとトウモロコシ、ジャガイモをケイジャンスパイスでスパイシーに仕上げました。手づかみで豪快にお召し上がりください。
ブルスケッタ
・ブルスケッタ
五反田の人気ベーカリー「Bread&Coffee IKEDAYAMA」のバゲットを使用。低温長時間発酵させることにより小麦の風味、甘み、旨みが引き出されたバゲットを、3種類のディップでお楽しみいただけます。
シュークリーム
・シュークリーム
一つ一つ店内で焼き上げるシュークリーム。バニラビーンズがたっぷり入った濃厚なカスタードクリームとサクサクのシューをご堪能下さい。
チョコミントケーキ
・チョコミントケーキ
濃厚なチョコレートケーキに爽やかなミントクリームをトッピング。見た目も鮮やかなデザートです。
※仕入れ状況によりメニュー内容は変更になることがございます。
- ご利用料金
・平日ランチタイム
大人：2,000円、小学生：1,000円、小学生未満：500円、2歳以下：無料
・平日ディナータイム
大人：3,000円、小学生：1,500円、小学生未満：500円、2歳以下：無料
・土日祝日ランチタイム
大人：2,800円、小学生：1,400円、小学生未満：500円、2歳以下：無料
・土日祝日ディナータイム
大人：3,300円、小学生：1,650円、小学生未満：500円、2歳以下：無料
・ソフトドリンクバー：300円（小学生未満はご利用料金に含みます）
※ランチタイム 11：00～17：00、ディナータイム 17：00～22：00
※表記料金には全て消費税が含まれています。
※価格は変更になることがございます。
- 店舗概要
・店舗名：FISHERMAN’S MARKET みなとみらい東急スクエア
・所在地：〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8みなとみらい東急スクエア2階
・TEL：045-228-2067
・営業時間：11：00～22：00
・アクセス：みなとみらい線「みなとみらい」駅直結、JR線・横浜市営地下鉄「桜井町」駅から徒歩8分
・席数：130席
・HP：https://www.create-restaurants.co.jp/shop/index.php?controller=FrontCrShop&action=shop_show&id=2155
※Bread&Coffee IKEDAYAMAについて
東京都品川区東五反田にある自家製パンと自家焙煎コーヒーが楽しめる、地域に愛されるベーカリーカフェ。素材の持つ味や香り、食感を最大限に活かしたパンを届けたいという思いから、粉の捏ね上げから全て店内で行うオールスクラッチ製法にこだわったパン作りをしています。
・SNS（Instagram）：https://www.instagram.com/b.c_ikedayama/
